Titoli in Diete, nutrizione e cucina sana

Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra tavola. E quante bugie. Ma a chi dobbiamo credere? L'approssimazione in cucina non funziona, nemmeno per preparare un piatto di spaghetti. Meglio verificare quanto tv, web, giornali, radio ci propinano ogni giorno.

Esiste un "Segreto" che ti permetta di perdere peso velocemente ed in maniera stabile, continuando a mangiare i tuoi piatti preferiti e nella quantità che desideri? Immagina che esista un modello di alimentazione che ti permetta di perdere peso in maniera incredibilmente veloce e senza contare le calorie, di mantenerlo basso e di beneficiare di una vita più lunga e sana. Che valore potrebbe avere per te scoprire finalmente questo segreto? Quale impatto potrebbe avere sulla tua linea, sulla tua salute ed il tuo benessere?

Registrazione della conferenza tenuta a Bologna nel novembre 2008 da Marco Ferrini, direttore del Centro Studi Bhaktivedanta, nella quale l'esperto di cultura vedica tratta dei disturbi della personalità legati al consumo di cibo. Un fenomeno in crescita nella società di oggi e con ripercussioni piuttosto preoccupanti.

Pensa magro è il metodo pratico per dimagrire senza mettersi a dieta. Un approccio rivoluzionario che, passo dopo passo, ci mostra gli errori psicologici che ci fanno ingrassare più di quelli alimentari, e le parole "giuste" che ci aiutano a dimagrire. Fino a scoprire che dimagrire è più semplice di quanto immagini, se impari a pensare magro.

Quante volte ti è capitato di non sentirti bene? Quante volte hai avvertito quel fastidio addominale, quel senso di gonfiore? Quante volte hai iniziato la giornata con il piede sinistro, solo perché non sei passato dal bagno prima di uscire di casa? E quante volte, solo a raccontare di questi piccoli malesseri, ti sei sentito incompreso? Cattiva digestione, bruciori di stomaco, gonfiore, crampi addominali ma anche cistiti recidivanti, problematiche cutanee, stanchezza cronica, mal di testa: sono moltissimi i sintomi per cui sembra impossibile trovare una causa specifica e che per questo vengono "spenti" ricorrendo ai farmaci.

Diciamoci la verità: tutti noi vorremmo vivere a lungo, ma nessuno vorrebbe invecchiare. Per questo dobbiamo puntare a migliorare la qualità del nostro diventare vecchi e non limitarci ad allungare la nostra aspettativa di vita. Partendo da questa lucida premessa, il dottor Damiano Galimberti, dietologo e nutrizionista Anti-Age e fondatore dell'Associazione Medici Italiani Anti-Aging, ci accompagna in un percorso davvero rivoluzionario in grado di condizionare positivamente il nostro invecchiamento.

Trasforma la tua vita con il Metodo Bilanciamo! Come perdere peso e mantenersi in forma senza privarsi di nulla? Basta con le restrizioni alimentari e la paura di mangiare qualcosa che faccia ingrassare. Il cibo non è un nemico, ma una parte integrante della nostra vita che può essere dalla nostra parte. La dottoressa Giulia Biondi offre un metodo per aiutarti a trattare il cibo in modo sano ed equilibrato. Anche se non hai esperienza nel mondo della nutrizione, l'audiolibro ti aiuterà a partire dalle basi e ti darà gli strumenti per costruire la tua dieta quotidiana, mantenendola ricca e varia, e lasciando spazio ai tuoi cibi preferiti.

Dai salumi "cancerogeni" al famigerato olio di palma, dai misteriosi "zuccheri aggiunti" al temutissimo sale, oggi il cibo sembra più un nemico da cui difendersi che uno dei grandi piaceri della vita. Questo anche a causa del marketing, che sui temi dell'alimentazione si fa sempre più aggressivo, e della proliferazione di studi e articoli allarmistici che di scientifico hanno ben poco.

REGOLARE LA CURVA DEL GLUCOSIO È L'AZIONE PIÙ EFFICACE CHE POSSIAMO FARE PER LA NOSTRA SALUTE. Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa. I sintomi? Attacchi di fame, stanchezza cronica, sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilità... e un aumento, nel tempo, del rischio di malattie infiammatorie come patologie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e diabete.

"Sono quattro le cose che non finiscono mai di sorprendermi: primo, quanto di­sastrosa sia la dieta delle persone; secondo, quanto poco se ne rendano conto; terzo, quanto anche piccoli cambiamenti nelle abitudini alimentari possano fare enormi differenze nello stato di salute; quarto, quanto poco le persone siano disposte a fare tali cambiamenti." Ne uccide più l’alimentazione (scorretta) che il fumo. In Occidente, oggi, è così. Negli ultimi cento anni l’umanità ha radicalmente trasformato il proprio modo di mangiare.

Lo scopo di questo audiolibro è di darti una visione degli enormi benefici che può offrirti l'antica ma sempre più attuale pratica del DIGIUNO, sia nella sua pratica "prolungata" che nella modalità "intermittente".

"Non possiamo pensare di stare bene se ci dimentichiamo delle nostre radici, immerse nel buio della materia, nell'invisibile. Eppure trascorriamo la maggior parte della nostra esistenza prigionieri dell'esterno, identificati con i nostri problemi, i nostri pensieri, i nostri progetti, i nostri ricordi, il nostro modo di guardare il mondo e le nostre teorie sulla vita e su noi stessi. Ma allora, come possiamo fare per incontrare la nostra essenza originaria? La risposta a questa domanda è stata la stessa per tutte le tradizioni antiche: attraverso il digiuno."

La più grande scoperta scientifica nel campo dell'alimentazione. Dalla massima autorità mondiale, il nuovo fenomeno editoriale che coniuga dieta e salute. In questo audiolibro rivoluzionario Valter Longo condensa tutte le sue scoperte scientifiche e ci spiega come ridurre il grasso addominale, rigenerare e ringiovanire il nostro corpo abbattendo in modo significativo il rischio di cancro, malattie cardiovascolari, diabete e malattie neurodegenerative come l'Alzheimer, istruendoci infine sugli effetti benefici di una periodica dieta di restrizione calorica.

Partiamo dalla scienza per applicare le dinamiche del dimagrimento a nostro vantaggio. Scopriamo tutti i segreti dell'assimilazione di zuccheri e il funzionamento della dopamina, dei grassi e l'energia da consumare, per sfruttare il funzionamento del tuo corpo e dimagrire con i tempi giusti e una volta per tutte. Scopri perché non basta fare movimento per dimagrire e non è una questione di forza di volontà ma evolutiva, e come agevolare il corpo nel dimagrimento.

L'Audiocorso di Alimentazione e salute delle Edizioni ENEA nasce con l'obiettivo di offrire una visione globale...

Nel 1997 Allen Carr si rese conto che l'aiuto che il suo metodo poteva dare non era ristretto al solo tabagismo. Scrisse allora 'Easyweigh to lose weight'. In questo testo Allen Carr applica ai problemi alimentari la stessa logica e buon senso che gli hanno permesso di aiutare milioni di persone in tutto il mondo a smettere di fumare.

Mai come ora il cibo, le diete, la salute sono al centro della nostra attenzione. Spesso ci vengono propinati piani alimentari di tutti i generi, apparentemente diversi tra di loro, ma che il più delle volte portano alle stesse conclusioni: frustrazione, delusione, senso di colpa.

ARRIVA IN ITALIA IL CASO EDITORIALE CHE HA CONQUISTATO LE CLASSIFICHE E CAMBIATO LA VITA A CENTINAIA DI MIGLIAIA DI PERSONE. IL METODO RIVOLUZIONARIO PER PREVENIRE E TRATTARE L’INFIAMMAZIONE CRONICA, PERDERE PESO E VIVERE PIÙ A LUNGO. Capita anche a voi di sentirvi gonfi e appesantiti, di notare sbalzi dell’umore e un senso di stanchezza cronico? Sapevate che tutto ciò potrebbe essere dovuto. a uno stato infiammatorio?

Il digiuno deve essere riconosciuto come un processo fondamentale e radicale ed è il modo di assistenza più remoto perché impiegato sul piano dell'istinto e usato sin da quando la vita apparve sulla terra. Il digiuno è il metodo attraverso il quale la natura si libera dei "tessuti malati", degli eccessi nutritivi, degli accumuli dei prodotti di scarto e delle tossine. Nessun'altra cosa riesce ad eliminare tutto questo tanto bene quanto fa il digiuno.

Dalla scienziata italiana considerata uno dei massimi esperti di microbiota a livello internazionale, il libro che spiega come la ricerca d’avanguardia sul microbiota stia rivoluzionando la prevenzione e la cura delle alterazioni dell’umore, disturbi alimentari, malattie degenerative, disturbi neurologici. Alla luce delle più recenti scoperte sulla relazione tra apparato intestinale e cervello, alcune delle quali fatte proprio da Maria Rescigno, sappiamo sempre più a fondo le interconnessioni di un organo sull'altro e viceversa.