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Mangiare
- Bisogno desiderio ossessione
- Letto da: William Angiuli
- Durata: 3 ore e 38 min
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Mangiare
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Sintesi dell'editore
Dell'immaginario dell'Occidente fanno parte Crono che divora i propri figli e il digiuno del Venerdì santo; le grandi carestie e i serial killer che si nutrono delle loro vittime; i volti di bambini denutriti e i paté della nouvelle cuisine; i cibi spazzatura e i corpi emaciati di modelle anoressiche.
Il cibo, come drammatica necessità o come nemico da rifiutare, è un'ossessione che abita da sempre la nostra vita. Al problema della sua mancanza si è sovrapposta, nei paesi ricchi, l'attenzione maniacale per un cibo non contaminato e salutare, e accanto alla filosofia dello slow food che detta le regole del bon ton alimentare si è diffusa l'ombra nera di una patologia che porta alla morte. Un excursus appassionato di un verbo che ha segnato la storia dell'umanità.
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Cosa pensano gli ascoltatori di Mangiare
Valutazione media degli utenti. Nota: solo i clienti che hanno ascoltato il titolo possono lasciare una recensioneRecensioni - seleziona qui sotto per cambiare la provenienza delle recensioni.
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Generale3 out of 5 stars
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Lettura3 out of 5 stars
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Storia2 out of 5 stars
- Daniel Marzal
- 15/06/2021
Interessante
Questo libro è un po’ come quel cassetto che tutti noi abbiamo in cucina, dove vi sono contenute cianfrusaglie di ogni forma e utilizzo. Il problema è che, come in quel cassetto, è improbabile trovare qualcosa di veramente utile.
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura4 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- Utente anonimo
- 17/09/2023
Paolo Rossi come sempre è un grande pensatore
Gradirei vivamente altri audiolibri dell autore.
scorrevole,pieno di spunti aneddoti e idee,fluida e gradevole anche la voce
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Andrea
- 26/07/2020
Riflessioni in punta di forchetta
Bel testo in cui si affrontano alcuni dei macro temi che riguardano il cibo e il mangiare oggi
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
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