Risultati letto da "Stefano Starna" in Tutte le categorie

Perché gli Italiani mangiano la pasta al dente? La "tempura" è davvero un'invenzione giapponese? Perché la pizza ha conquistato il mondo? E perché il sushi ha conquistato noi? E cosa c'entrano il baccalà con il Concilio di Trento e il caffè con la nascita delle compagnie di assicurazioni? Sono alcuni degli argomenti affrontati da questo libro. Tradizioni gastronomiche, modi di cuocere il cibo, maniere di comportarsi a tavola, passioni, repulsioni, valori estetici, tipicità, territori, sono altrettanti specchi del rapporto che gli uomini hanno con se stessi.

E dunque Bibbiano: Bibbiano, la montagna delle bugie, di Luca Bottura; Sulla pelle dei bambini, di Chiara Saraceno; Welfare e cooperative, il partito di Bibbiano difende il suo modello, di Matteo Pucciarelli; Due anni dopo, Maria rivede i genitori: "Mi sono mancati gli abbracci di papà", di Giuseppe Baldessarro; L'onda social su Bibbiano per nascondere Moscopoli, di Giuliano Foschini e Beniamino Pagliaro.

Gli Stati Uniti a un passo dal colpo di Stato: Stati Uniti, assalto al Congresso: uno scempio della libertà, di Maurizio Molinari; Rimozione o impeachment, l'America al bivio: "Via Trump", di Federico Rampini; Washington, assalto al Congresso istigato da Trump. Negli Usa è quasi colpo di Stato, di Federico Rampini; Gli anticorpi dell'America, di Paolo Galimberti; Assalto al Congresso, la sovversione nazional-populista, di Ezio Mauro; Nella mente di Donald Trump, il narcisista impunito che si crede onnipotente, di Gabriele Romagnoli.

Il caso George Floyd infiamma l'America: Minneapolis senza pace: dietro la rivolta, la mano dei suprematisti, di Robert J. Armstrong; America in stato di coprifuoco. Scontro sugli infiltrati in piazza, di Federico Rampini; Lo sceriffo di Flint sfila con la protesta: "Ora facciamo la Storia", di Federico Rampini; Trump sul sagrato: "Bibbia e forze armate". E la rivolta accende la sua sfida con Biden, di Federico Rampini; New York, Saviano: "Dal fallimento di Obama al razzismo di Trump: saccheggi una questione sociale", di Roberto Saviano.

Il fascista che è in te. Il nuovo revanscismo italiano in quattro articoli di Repubblica: Antonio Scurati: il fascismo è ancora vivo dentro di noi, di Antonio Scurati; Il neofascismo ama la dittatura, è per questo che ama Salvini, di Eugenio Scalfari; Luciano Canfora: "In Italia il fascismo non muore mai", di Simonetta Fiori; I voltagabbana sono l'anima del fascismo, di Marco Belpoliti.

Sanremo, il festival della paura. La kermesse canora e le immancabili polemiche in sette articoli di Repubblica: Dal governo ai vertici Rai, il lungo assedio a Fabio Fazio, di Goffredo De Marchis; Se all'Ariston sbarca un mostro a due teste, di Gianni Santoro; Un festival bizarro: più qualità ma meno spettacolo, di Gino Castaldo; Sanremo e le giurie: una, cento, mille Italie non così distanti, di Gino Castaldo; Il popolo, le élite e il festival della paura, di Natalia Aspesi; Mahmood: "Ma quale razzismo, la mia generazione è cresciuta rispettando le diversità", di Carlo Moretti.

La maaledizione del virus: Maledetto virus, mi hai insegnato ad avere paura dei miei figli, di Francesco Piccolo; Coronavirus, tante donne perdono il lavoro. Per reagire investiamo sulle reti sociali, dalla sanità alla scuola, di Linda Laura Sabbadini; Le mille misure della distanza con la variante di Dracula, di Chiara Valerio; AstraZeneca cambia il piano vaccini, le persone fragili senza precedenza, di Michele Bocci.

Cesare Battisti, ultimo atto. La spettacolare cattura dell'ex PAC in sette articoli di Repubblica: Battisti, fine della fuga. Tradito dal wi-fi in Bolivia, di Carlo Bonini; L'espulsione e il volo verso l'Italia: "Nessuno sconto, farà l'ergastolo", di Giuliano Foschini; Cesare Battisti, la democrazia e i suoi eversori, di Ezio Mauro; Spataro su Battisti: "Ha ucciso e non si è mai pentito anche 40 anni dopo è giusto che paghi", di Piero Colaprico; La poliziotta dei telefoni e il segugio a Santa Cruz così è scattata la trappola, di Carlo Bonini.

Guerra Hamas-Israele: tregua e incognite: Badran, il portavoce di Hamas: "Abbiamo unito i fronti palestinesi", di Sharon Nizza; I palestinesi hanno diritto a uno Stato, ma non basato sulla tirannia, di Bernard Henry Levy; Israele, viaggio nella città del nuovo odio. "Non c'è più pace tra la gente di Lod", di Vincenzo Nigro; Tra Israele e Hamas regge la tregua. Incognite sul futuro, di Sharon Nizza; Nelle vie di Gaza Hamas festeggia tra le rovine, di Vincenzo Nigro.

2019, pensiamo positivo. I buoni propositi per il nuovo anno in sei articoli di Repubblica: Più fiducia nello Stato e nella politica. Gli italiani preferiscono la democrazia, di Ilvo Diamanti; Voler bene all'Europa in un mondo così confuso, di Eugenio Scalfari; Il futuro ha quattro sfide, facciamo vincere l'ottimismo, di Jared Diamond; Il coraggio di parlare di bontà, di Michele Serra; La giovane Italia della scienza: "Il futuro siamo noi", di Elena Dusi; Quel Paese che vorremmo e non esiste, di Eugenio Scalfari.

Un futuro per l'Italia? Racconti di quotidiana resistenza in sei articoli di Repubblica: Il nuovo civismo senza odio, di Ezio Mauro; Manifestazioni, la nuova politica fatta dalle donne che la Sinistra non vede, di Lavinia Rivara; Il canto libero della pallavolo, muro all'ipocrisia, di Mattia Chiusano; Bentornata satira con la Tv delle ragazze: "Far ridere oggi è una vera sfida", di Silvia Fumarola; La seconda generazione debutta nel cinema italiano con "Bangla", di Arianna Finos; Cervelli in fuga negli atenei tedeschi, il primato degli italiani che ci dispiace, di Tonia Mastrobuoni.

"Rep: Digest" ti offre ogni settima due appuntamenti con l'informazione di Repubblica. Due raccolte di articoli in formato audio che raccontano e analizzano i temi e le notizie della settimana. Storie e diari dalla quarantena: Lui e lei rimasti senza calcio. Il racconto di Stefano Benni di Stefano Benni; Racconto la storia e le fiabe italiane ai nipotini su Skype di Paolo Rumiz; Ripenso al Papa che mi disse: "Riposeremo dopo" di Paolo Rumiz; Il pianeta si salva con parole nuove di Michele Neri.

L'Italia e la paura al tempo del coronavirus: Coronavirus, se la paura diventa malattia, di Gianrico Carofiglio; L'Italia ai tempi del virus, di Francesco Merlo; Quanto è piccolo il mondo del virus, di Michele Serra; I libri al tempo della peste, di Stefano Massini; Coronavirus, vivere senza toccarsi. La paura del contagio ci allontana, di Gabriele Romagnoli.

Carceri, la giustizia da ricostruire: Lo Stato in ginocchio, di Ezio Mauro; Santa Maria Capua Vetere, pestaggi in carcere. Cartabia: "Sconcertata da quel video, ogni frame calpesta la Costituzione", di Liana Milella; Carceri. Errori e allarmi inascoltati Così Bonafede ignorò le violenze sui detenuti, di Giuliano Foschini; Santa Maria Capua Vetere, il pestaggio fu una rappresaglia. Ecco da chi partirono gli ordini, di Conchita Sannino; Punire o salvare: il dilemma della giustizia, di Gustavo Zagrebelsky; Giustizia, serve coraggio sulle carceri, di Tito Boeri Roberto Perotti.

Hamas e l'ombra di Erdogan, di Enrico Franceschini; Israele, escalation e pressione su Biden: a rischio anche il dossier Iran, di Federico Rampini; Razzi, bombe e scontri. Da Tel Aviv a Gaza la guerra dei due fronti, di Sharon Nizza; Le testimonianze da Gaza: "Paura sotto le bombe. In fuga con i miei figli cercando un rifugio", di Raba Akram; La città sotterranea di Hamas, bombe sul quartier generale, di Sharon Nizza; Le tre novità della crisi arabo-israeliana, di Maurizio Molinari.

L'eredità Fellini: un genio troppo grande per un cinema troppo piccolo", di Emiliano Morreale; Salman Rushdie: "Perdonaci Philip Roth, eri tu il nostro profeta", di Antonello Guerrera; Fiorello: "Troppo pigro per la tv, ma tornerò col varietà o l'Edicola", di Silvia Fumarola; Jude Law: "Tra il Papa e Albus Silente ho capito chi sono", di Silvia Bizio; Jim Carrey: "Ero finito nel mio Truman show. La fama può far male", di Silvia Bizio.

Recovery, ora dipende da noi: Recovery, poteri rafforzati per evitare i ritardi. Premi alle aziende che chiudono prima i lavori, di Raffaele Ricciardi; Premi ai funzionari che si impegnano di più sul Recovery Plan, di Rosaria Amato; Recovery Fund, dall'Ue via libera rapido al Piano italiano, di Claudio Tito; Prodi a Repubblica: "Bene il Recovery plan, ma adesso cambiamo l'economia italiana per avere un futuro", di Luciano Nigro; Ora dipende solo da noi, di Carlo Cottarelli; I primi 25 miliardi del Recovery per scuola, giovani e infrastrutture, di Claudio Tito.

La forza delle donne: Olga Misik, la ragazza che protesta con la Costituzione: "Noi giovani cambieremo Mosca", di Rosalba Castelletti; Federica Pellegrini: "Voglio solo essere felice, ho imparato dalle cicatrici", di Emanuela Audisio; Toni Morrison, addio regina nera d'America, di Anna Lombardi; Anne e le altre: "Basta vergogna per l'infertilità", di Maria Novella De Luca; "Mia madre Anna Marchesini, una maestra di entusiasmo", di Rodolfo Di Giammarco; Benedetta Pilato, la principessa della rana, di Alessandra Retico.

Crisi d'agosto: M5S, prigionieri di se stessi, di Ezio Mauro; Il pressing di Di Maio sui dissidenti: "Un nuovo governo sarebbe peggio", di Annalisa Cuzzocrea; I dittatori che rendono servo il popolo, di Eugenio Scalfari; Governo, Salvini prepara il voto anticipato. E lancia la campagna d'agosto nel Sud, di Carmelo Lopapa; La ferocia e la viltà, di Massimo Giannini; Salvini: dalla Diciotti ai giornalisti, identikit di un ministro che scappa e non risponde, di Sebastiano Messina.

Ue, il fattore Von der Leyen: Il doppio forno di Ursula, di Andrea Bonanni; Gli ultimi appelli di von der Leyen per convincere Socialisti e Liberali, di Alberto D'Argenio; L'Europa di Ursula von der Leyen, regina per un soffio, di Alberto D'Argenio; Von der Leyen prepara la squadra: sarà donna un commissario su due, di Alberto D'Argenio; D'Alema: "Il voto in Ue dice che i 5S sono autonomi. La sinistra raccolga il segnale", di Goffredo De Marchis.