Risultati per "l'audiolibri" in Cucina
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I re di denari
- Intrighi, segreti e potere dei signori delle banche
- Di: Mario Giordano
- Letto da: Andrea Failla
- Durata: 5 ore e 13 min
- Versione integrale
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Generale7
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Lettura7
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Storia7
In Italia è in corso una feroce battaglia fra i grandi potenti del sistema finanziario che tocca direttamente le nostre vite. Mario Giordano lo fa, come se fosse un grande romanzo popolare, una saga in cui si scontrano i Nuovi Signori del Denaro, i Cavalieri della Moneta Sonante, che sono i veri potenti, oltre che i veri paperoni d'Italia. Di questi nuovi re di denari da cui dipende la nostra vita, infatti, si sa pochissimo: chi è il principe degli gnomi che ha raccolto l'eredità di Cuccia?
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Scomodo.
- Di Ilario il 05/06/2026
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I re di denari
- Intrighi, segreti e potere dei signori delle banche
- Letto da: Andrea Failla
- Durata: 5 ore e 13 min
- Data di pubblicazione: 19/03/2026
- Lingua: Italiano
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Audiocorso di Alimentazione e salute
- Di: Catia Trevisani
- Letto da: Catia Trevisani
- Durata: 5 ore e 38 min
- Versione integrale
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Generale48
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Lettura40
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Storia41
L'Audiocorso di Alimentazione e salute delle Edizioni ENEA nasce con l'obiettivo di offrire una visione globale...
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Sconsigliato.
- Di Anonimo il 01/02/2021
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Audiocorso di Alimentazione e salute
- Letto da: Catia Trevisani
- Durata: 5 ore e 38 min
- Data di pubblicazione: 09/09/2011
- Lingua: Italiano
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Il Libro del Tè
- Di: Kakuzo Okakura
- Letto da: Valentina Veratrini
- Durata: 2 ore e 11 min
- Versione integrale
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Generale51
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Lettura43
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Storia45
La cerimonia del tè è una delle tradizioni giapponesi che più affascinano l'Occidente. In questa piccola opera deliziosa, scritta originariamente in inglese per un pubblico occidentale, l'autore disvela il rito e il mito, la forma e la sostanza: dalle ricette più antiche all'accoglienza degli ospiti, dall'arredamento della stanza agli aspetti più mistici, rivolgendo uno sguardo d'insieme alla filosofia, alla storia, alla cultura orientale e a com’è stata recepita in Occidente.
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Affascinante
- Di Tina il 24/06/2024
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Il Libro del Tè
- Letto da: Valentina Veratrini
- Durata: 2 ore e 11 min
- Data di pubblicazione: 19/06/2020
- Lingua: Italiano
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Andare per vini e vitigni
- Ritrovare L'Italia
- Di: Patrizia Passerini
- Letto da: Maria Adele Cinquegrani
- Durata: 4 ore e 56 min
- Versione integrale
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Generale57
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Lettura52
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Storia52
Vigne circondate da boschi, o dai resti di città perdute, vigne immerse in paesaggi incantevoli, vigne che abbracciano antiche abbazie, si dispiegano alle pendici di un vulcano o a picco sul mare: tanto variegati sono i territori del vino italiani. Seguiamolo allora questo itinerario, da sud a nord, privilegiando i vitigni più antichi, anche millenari, che sono giunti nella penisola lungo le direttrici dei coloni Greci, o frutto di domesticazione da parte degli Etruschi o di popolazioni locali.
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Conoscere la storia per dare il giusto valore al presente
- Di Giorgio il 18/08/2020
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Andare per vini e vitigni
- Ritrovare L'Italia
- Letto da: Maria Adele Cinquegrani
- Durata: 4 ore e 56 min
- Data di pubblicazione: 07/07/2020
- Lingua: Italiano
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Di: Pellegrino Artusi
- Letto da: Paolo Poli
- Durata: 24 ore e 38 min
- Versione integrale
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Generale11
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Lettura9
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Storia9
A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare (!), le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene", destinato a diventare una vera e propria bibbia popolare. Spartiacque nella cultura gastronomica italiana, ha subito conquistato, con la sua prosa limpida e vivace e i gustosi aneddoti, un posto nei cuori, nelle biblioteche e nelle cucine dell’intero paese. Con questo titolo debutta la collana AudioCook a cura di Luisanna Messeri, talentuosa scrittrice e volto amato della cucina in tv. Ospite fisso alla Prova del Cuoco, dove sforna con vulcanica allegria piatti ispirati alla grande tradizione nostrana.
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Forse la peggior lettura
- Di Gi.Lup ✅️ il 05/11/2024
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Letto da: Paolo Poli
- Durata: 24 ore e 38 min
- Data di pubblicazione: 21/11/2014
- Lingua: Italiano
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Risotti
- Di: Massimiliano Monari
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 5 min
- Versione integrale
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Generale6
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Lettura4
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Storia4
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Nella prima traccia trovi tutte le indicazioni per esplorare l'audiobook; così potrai selezionare direttamente la traccia che ti interessa. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo di tre gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.
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Risotti
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 5 min
- Data di pubblicazione: 17/08/2016
- Lingua: Italiano
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La cucina italiana reloaded
- Di: Stefania Corrado
- Letto da: Stefania Corrado
- Durata: 48 min
- Versione integrale
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Generale9
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Lettura5
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Storia5
Stefania Corrado, consulente strategica di food marketing, giornalista, docente e food writer, con una solida esperienza nella creazione di contenuti editoriali e digitali per il settore gastronomico, firma il primo audiolibro di ricette pubblicato in Italia: La cucina italiana reloaded. In questo innovativo progetto, Stefania reinterpreta alcune delle ricette più iconiche della tradizione italiana, affiancando alla versione autentica una sua personale rivisitazione creativa.
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La cucina italiana reloaded
- Letto da: Stefania Corrado
- Durata: 48 min
- Data di pubblicazione: 10/05/2019
- Lingua: Italiano
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Dieci lezioni di cucina
- Di: Niko Romito, Laura Lazzaroni
- Letto da: Niko Romito
- Durata: 2 ore e 10 min
- Versione integrale
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Generale21
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Lettura21
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Storia21
I contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo più consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto. Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 ''lezioni'' la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana.
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Ottimo libro
- Di Anonimo il 02/12/2021
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Dieci lezioni di cucina
- Letto da: Niko Romito
- Durata: 2 ore e 10 min
- Data di pubblicazione: 24/11/2021
- Lingua: Italiano
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Di: Samin Nosrat, Wendy MacNaughton, Michael Pollan - introduction
- Letto da: Samin Nosrat
- Durata: 5 ore e 56 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
The international sensation – award-winning chef Samin Nosrat distills the four key principles anyone can use to elevate their food and learn to cook instinctively. 'Revolutionary' YOTAM OTTOLENGHI 'A masterpiece' NIGELLA LAWSON A Sunday Times Food Book of the Year and a New York Times...
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Salt, Fat, Acid, Heat
- Mastering the Elements of Good Cooking
- Letto da: Samin Nosrat
- Durata: 5 ore e 56 min
- Data di pubblicazione: 04/10/2018
- Lingua: Inglese
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Thailandia
- Alla Scoperta Dei Segreti Della Terra Dei Sorrisi
- Di: Owen Jones
- Letto da: Valeria Barbera
- Durata: 2 ore e 16 min
- Versione integrale
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Generale5
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Lettura5
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Storia5
Situata nel cuore del sud-est asiatico, la Tailandia tesse senza sforzo un arazzo in cui si intrecciano tradizioni, modernità e bellezze naturali. Avendo esplorato le sue strade vivaci, gustato la sua deliziosa cucina e assorbito il calore della sua gente, ti invito ad intraprendere un viaggio...
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Gradevole ma non utile per i viaggiatori
- Di Cliente Amazon il 21/08/2026
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Thailandia
- Alla Scoperta Dei Segreti Della Terra Dei Sorrisi
- Letto da: Valeria Barbera
- Durata: 2 ore e 16 min
- Data di pubblicazione: 07/10/2025
- Lingua: Italiano
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Sushi
- Di: Massimiliano Monari
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 56 min
- Versione integrale
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Generale1
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Lettura1
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Storia1
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Nella prima traccia trovi tutte le indicazioni per esplorare l'audiobook; così potrai selezionare direttamente la traccia che ti interessa. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo di tre gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.
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Sushi
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 56 min
- Data di pubblicazione: 17/08/2016
- Lingua: Italiano
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Cucina spagnola
- Di: Andrea Cerutti Berard
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 17 min
- Versione integrale
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Generale2
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Lettura1
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Storia1
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.
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Cucina spagnola
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 17 min
- Data di pubblicazione: 27/04/2017
- Lingua: Italiano
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Cucina mediorientale
- Di: Roberto Chandra
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 7 min
- Versione integrale
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Generale2
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Lettura2
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Storia2
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.
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Cucina mediorientale
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 7 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2016
- Lingua: Italiano
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Cucina francese
- Di: Andrea Cerutti Berard
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 10 min
- Versione integrale
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Generale7
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Lettura6
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Storia6
La cucina francese è molto rinomata a livello internazionale. È considerata una delle cucine più importanti del mondo ed è conosciuta in ogni angolo del pianeta. Ha una lunga e variegata storia e, nel 2010, è stata riconosciuta come Patrimonio mondiale dell'Umanità da parte dell'UNESCO, anche per la raffinatezza delle preparazioni e l'eccellenza delle materie prime. È inoltre una mirabile testimonianza della tradizione e della cultura alimentare storica della Francia.
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Cucina francese
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 10 min
- Data di pubblicazione: 21/11/2016
- Lingua: Italiano
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Si fa presto a dire cotto
- Un antropologo in cucina
- Di: Marino Niola
- Letto da: Stefano Starna
- Durata: 4 ore e 41 min
- Versione integrale
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Generale55
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Lettura53
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Storia53
Perché gli Italiani mangiano la pasta al dente? La "tempura" è davvero un'invenzione giapponese? Perché la pizza ha conquistato il mondo? E perché il sushi ha conquistato noi? E cosa c'entrano il baccalà con il Concilio di Trento e il caffè con la nascita delle compagnie di assicurazioni? Sono alcuni degli argomenti affrontati da questo libro. Tradizioni gastronomiche, modi di cuocere il cibo, maniere di comportarsi a tavola, passioni, repulsioni, valori estetici, tipicità, territori, sono altrettanti specchi del rapporto che gli uomini hanno con se stessi.
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Interessante e divertente
- Di John il 23/12/2020
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Si fa presto a dire cotto
- Un antropologo in cucina
- Letto da: Stefano Starna
- Durata: 4 ore e 41 min
- Data di pubblicazione: 18/08/2020
- Lingua: Italiano
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Spaghetti Cinesi
- Audiopiatto
- Di: Maria Chironi
- Letto da: Valentina Palmieri
- Durata: 19 min
- Versione integrale
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Generale3
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Lettura3
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Storia3
Una nuova idea per conoscere l'identità, la storia e il gusto dei tuoi cibi preferiti: la serie di audiopiatti Area51 Publishing. A un prezzo eccezionale, una serie di piatti tutta scoprire, ascoltare, assaporare e cucinare. Un racconto alla scoperta della storia, della cultura, del gusto che ogni piatto porta in sé, un modo semplice e veloce per gustare il cibo con tutti i sensi.
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Spaghetti Cinesi
- Audiopiatto
- Letto da: Valentina Palmieri
- Durata: 19 min
- Data di pubblicazione: 20/07/2015
- Lingua: Italiano
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Cucina indiana
- Di: Roberto Chandra
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- Durata: 1 ora e 3 min
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Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.
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Un primo approccio alla cucina indiana
- Di LORENA FAUSTINI il 14/11/2023
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Cucina indiana
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 3 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2016
- Lingua: Italiano
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Dieta Chetogenica e Dieta Sirt 2 in 1
- Le Migliori Diete Brucia Grassi. Risveglia il Tuo Metabolismo, comprese Ricette Esclusive!
- Di: Sara Marino
- Letto da: Sabrina Maggiani
- Durata: 4 ore e 45 min
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Generale7
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Lettura7
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Storia7
Hai Già Provato Tutte le Diete Possibili Senza Ottenere Risultati Duraturi? Dimagrire Mangiando è Realmente Fattibile? Vorresti Scoprire Come [Queste Due Diete] Risolvono Definitivamente il Problema? Imparerai passo dopo passo a seguire senza sforzi la dieta per perdere peso in modo efficace in special modo senza il rischio di Riprendere i Chili Persi. Dieta chetogenica: Studi scientifici hanno dimostrato che la dieta chetogenica aiuta a bruciare i grassi, riduce l'infiammazione e bilancia gli ormoni.
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TOP 5 ⭐🌟⭐🌟⭐
- Di Cliente Kindle il 17/06/2021
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Dieta Chetogenica e Dieta Sirt 2 in 1
- Le Migliori Diete Brucia Grassi. Risveglia il Tuo Metabolismo, comprese Ricette Esclusive!
- Letto da: Sabrina Maggiani
- Durata: 4 ore e 45 min
- Data di pubblicazione: 11/06/2021
- Lingua: Italiano
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Keto Meal Prep
- Complete Beginner's Guide To Save Time And Eat Healthier With Batch Cooking For The Ketogenic Diet
- Di: Elizabeth Wells
- Letto da: Kayla Quinn
- Durata: 2 ore e 16 min
- Versione integrale
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Lettura0
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Storia0
Discover how to spend less time in the kitchen while still eating healthy keto dishes. If you're one of the thousands of people on a ketogenic diet, you already know and love all its benefits and the amount of energy a low-carb, high-fat diet can give you. Unfortunately, cooking healthy dishes...
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Keto Meal Prep
- Complete Beginner's Guide To Save Time And Eat Healthier With Batch Cooking For The Ketogenic Diet
- Letto da: Kayla Quinn
- Durata: 2 ore e 16 min
- Data di pubblicazione: 15/09/2026
- Lingua: Inglese
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Happy Food Green
- Di: Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
- Letto da: Charlotta Jonsson
- Durata: 7 ore e 45 min
- Versione integrale
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Den lyckliga maten är grön! I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grönare liv. Men hur ska vi hitta rätt i det ständigt växande utbudet av vegoalternativ och hur ser den...
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Happy Food Green
- Letto da: Charlotta Jonsson
- Durata: 7 ore e 45 min
- Data di pubblicazione: 14/09/2026
- Lingua: Svedese
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