Sushi
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
Ascolta ora gratuitamente con il tuo abbonamento Audible
Dopo 30 giorni (60 per i membri Prime), 9,99 €/mese. Puoi cancellare ogni mese
Ascolta senza limiti migliaia di audiolibri, podcast e serie originali
Disponibile su ogni dispositivo, anche senza connessione
9,99 € al mese. Puoi cancellare ogni mese.
Sushi
Letto da:
Francesca Di Modugno
Acquista ora a 0,95 €
-
Letto da:
-
Francesca Di Modugno
A proposito di questo titolo
Ogni audiobook contiene la spiegazione passo di tre gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.
Il sushi è un piatto tipico della tradizione gastronomica nipponica, ma ormai è un cult food anche nel resto del mondo. Colorato, sano e gustoso, il sushi vive di infinite varianti, che ben si adattano a ogni cultura in cui si diffondono.
Con questa audioricetta scoprirai tutti i suoi segreti e la sua storia, oltre alle sue proprietà organolettiche che fanno bene a corpo e mente. I consigli dell'esperto ti spiegano come pulire il pesce, quali sono i metodi più efficaci per mantenere la sua freschezza, particolarmente utili per il sushi, che richiede materia prima cruda.
Le tre ricette che ti proponiamo sono il chirashi-zushi, il futomaki e l'uromaki, tre delle più famose preparazioni del sushi in Oriente e Occidente.©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing
I fan di questo titolo hanno amato anche...
Ancora nessuna recensione