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Audiocorso di Alimentazione e salute

Di: Catia Trevisani
Letto da: Catia Trevisani
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Sintesi dell'editore

L'Audiocorso di Alimentazione e salute delle Edizioni ENEA nasce con l'obiettivo di offrire una visione globale, in cui chimica e fisiologia si completano con gli aspetti sottili, energetici e simbolici degli alimenti. Dopo una prima parte rivolta allo studio anatomico e patologico del sistema digerente e all'approfondimento dei gruppi alimentari (proteine, carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali), si passa alla visione che ci offre la dietetica cinese. Sono analizzati i regimi alimentari più conosciuti, con la consapevolezza che ogni persona ha bisogno di alimenti diversi a seconda della costituzione e delle necessità momentanee, in relazione all'attività lavorativa, agli obiettivi di vita, fino ai bisogni emozionali e spirituali senza dimenticare le stagioni e il luogo in cui vive. L'audiolibro è curato e letto da Catia Trevisani, fondatrice e direttrice della Scuola di Naturopatia SIMO.
©2011 Edizioni ENEA (P)2011 Edizioni ENEA
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Cosa pensano gli ascoltatori di Audiocorso di Alimentazione e salute

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Super consigliato!

Ottime spiegazioni! io adoro l'alimentazione naturale e da naturopata questo audio corso è fatto davvero bene! complimenti!

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Interessante e stimolante.

Questi concetti sono basilari per migliorare la salute e lo stile di vita.
Aiuta a prendere consapevolezza su una delle cose più importanti che facciamo di continuo per vivere: nutrirci.

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1 persona l'ha trovata utile

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Veramente corso interessante

Mi è piaciuto molto. Di facile comprensione. Veramente da ascoltare con molta attenzione.
Lo consiglio caldamente.

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apre la mente

Meraviglioso mix di conoscenza alimentare specifica e correlazione fra alimentazione, energetica e psiche.
Da ascoltare e riascoltare

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Molto educativo

Questo è un libro che chiunque dovrebbe leggere, a scuola dovrebbero inserire una materia su come ci dovremmo nutrire.

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Tanti contenuti ma messaggio chiaro

Devo dire che ho ascoltato con scetticismo l'ampia parte dedicata alla cultura cinese, anche se sembra proprio che la scienza confermi la saggezza millenaria cinese. I contenuti molto specifici e l'enorme quantità di informazioni contenute forse si addice più ad una forma scritta che verbale: ciò non toglie comunque che è passato il chiaro messaggio del libro della necessità di una dieta varia equilibrata e tendenzialmente vegetariana.

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Bello, ma poi ....

primi capitoli interessantissimi. Spiegazione di come funzioniamo...peccato che poi si trasformi in una sponsorizzazione della dieta vegetariana!Avrei approfondito la prima parte, riprendendo gli argomenti e spiegandogli con esempi

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Sconsigliato.

Sconsigliato per lettura e contenuti. A prescindere dal tipo di stile alimentare che vuole pruomovere, ci sono errori da un punto di vista prettamente divulgativo e scientifico.

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2 persone l'hanno trovata utile

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non scientificamente accurato

nozioni false imprecise non scientificamente approvate dettagli grossolani
non è un corso sulla nutrizione
diffidate

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