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Sintesi dell'editore

L'Audiocorso di Alimentazione e salute delle Edizioni ENEA nasce con l'obiettivo di offrire una visione globale, in cui chimica e fisiologia si completano con gli aspetti sottili, energetici e simbolici degli alimenti. Dopo una prima parte rivolta allo studio anatomico e patologico del sistema digerente e all'approfondimento dei gruppi alimentari (proteine, carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali), si passa alla visione che ci offre la dietetica cinese. Sono analizzati i regimi alimentari più conosciuti, con la consapevolezza che ogni persona ha bisogno di alimenti diversi a seconda della costituzione e delle necessità momentanee, in relazione all'attività lavorativa, agli obiettivi di vita, fino ai bisogni emozionali e spirituali senza dimenticare le stagioni e il luogo in cui vive. L'audiolibro è curato e letto da Catia Trevisani, fondatrice e direttrice della Scuola di Naturopatia SIMO.
©2011 Edizioni ENEA (P)2011 Edizioni ENEA

Cosa pensano gli ascoltatori di Audiocorso di Alimentazione e salute

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  • Utente anonimo
  • 01/02/2021

Sconsigliato.

Sconsigliato per lettura e contenuti. A prescindere dal tipo di stile alimentare che vuole pruomovere, ci sono errori da un punto di vista prettamente divulgativo e scientifico.

2 persone l'hanno trovata utile

  • Generale
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  • Storia
    5 out of 5 stars
  • Rosy L.
  • 08/05/2020

Interessante e stimolante.

Questi concetti sono basilari per migliorare la salute e lo stile di vita.
Aiuta a prendere consapevolezza su una delle cose più importanti che facciamo di continuo per vivere: nutrirci.

1 persona l'ha trovata utile

  • Generale
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    5 out of 5 stars
  • Camilla
  • 06/07/2022

Super consigliato!

Ottime spiegazioni! io adoro l'alimentazione naturale e da naturopata questo audio corso è fatto davvero bene! complimenti!

  • Generale
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  • Storia
    1 out of 5 stars
  • chiara cossa
  • 02/07/2022

non scientificamente accurato

nozioni false imprecise non scientificamente approvate dettagli grossolani
non è un corso sulla nutrizione
diffidate

  • Generale
    5 out of 5 stars
  • Lettura
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  • Storia
    5 out of 5 stars
  • Ionel
  • 25/11/2021

Molto educativo

Questo è un libro che chiunque dovrebbe leggere, a scuola dovrebbero inserire una materia su come ci dovremmo nutrire.

  • Generale
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  • Storia
    5 out of 5 stars
  • Cliente Amazon
  • 13/06/2020

Veramente corso interessante

Mi è piaciuto molto. Di facile comprensione. Veramente da ascoltare con molta attenzione.
Lo consiglio caldamente.

  • Generale
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  • Cliente Kindle
  • 21/03/2019

Tanti contenuti ma messaggio chiaro

Devo dire che ho ascoltato con scetticismo l'ampia parte dedicata alla cultura cinese, anche se sembra proprio che la scienza confermi la saggezza millenaria cinese. I contenuti molto specifici e l'enorme quantità di informazioni contenute forse si addice più ad una forma scritta che verbale: ciò non toglie comunque che è passato il chiaro messaggio del libro della necessità di una dieta varia equilibrata e tendenzialmente vegetariana.

  • Generale
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  • Storia
    5 out of 5 stars
  • Eletos
  • 13/10/2018

apre la mente

Meraviglioso mix di conoscenza alimentare specifica e correlazione fra alimentazione, energetica e psiche.
Da ascoltare e riascoltare