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Conoscere The China Study

Il legame tra alimentazione e salute

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Conoscere The China Study

Di: Erica Bernini
Letto da: Francesca Di Modugno
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A proposito di questo titolo

Considerato da molti la testimonianza più completa e importante sullo stretto rapporto esistente tra cibo e salute, "The China Study" è anche la ricerca più esemplare sulle abitudini alimentari, la dieta e le malattie effettuata sugli esseri umani. Lo studio in particolare contrappone la realtà statunitense con quella delle popolazioni più povere della Cina rurale.

Profondamente influenzato dalle sue esperienze di vita sia personali che professionali, il dottor T. Colin Campbell, esperto di nutrizione e scienziato promotore di questo straordinario viaggio da una parte all'altra del mondo, è riuscito a rivelare molte verità intorno a tutti quegli alimenti che da sempre crediamo sani ma che in verità non lo sono, dimostrando i vantaggi di una dieta basata su cibi naturali e vegetali e proponendo una soluzione semplice e alla portata di tutti: una dieta sana.©2015 Audible GmbH (P)2015 Audible GmbH
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Cosa pensano gli ascoltatori di Conoscere The China Study

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Interessantissimo.

Magari come sempre la verità sta nel mezzo.
peccato sia sempre così difficile sapere qual'è la cosa giusta da fare.

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Discreto!!! Ni

L'oro di questo libro viene expreso en microgrammi... Giusto per alcuni dati statistici fra il mondo orientale e occidentali...

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Da ascoltare

Propedeutico alla lettura del libro, molto interessante per chi si interessa alla sana alimentazione. Consiglio

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un buon riassunto....

è breve e riassume abbastanza bene lo studio! la lettrice rende piacevole l'ascolto di questo audiolibro.

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vivere bene e in salute

Meraviglioso libro che a mosso in me la voglia e la convinzione che si può vivere bene ed in salute e tutto parte da me avendo avuto tutti questi fattori obesità, vita sregolata e cancro penso che da oggi qualcosa cambierà in me e per questo ringrazio questo libro e l'autore.

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Opera preziosa

Grazie Bernini per aver fatto una preziosa sintesi di una ricerca storicamente e scientificamente importante e averla resa fruibile per tutti.
Ottimo lavoro

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Ottimo “riassunto” di the China study

Questo breve ma chiaro excursus sul testo “the China study“ è molto utile per farsi incuriosire e poi leggere il testo fondamentale di Campbell.

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Studio inaffidabile, ma da conoscere

Questo studio è ormai stato ritenuto dalla comunità scientifica INAFFIDABILE. È uno studio da conoscere, ma affrontadolo con la dovuta critica. Per esempio le proteine del siero del latte, è ormai provata la loro attività antitumorale.

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3 persone l'hanno trovata utile

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ok

tutto incentrato su sperimentazioni in relazione al cancro, forse un po troppo settoriale. Comunque non. male

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Studi vecchi e smentiti

Studi vecchi, dati sbagliati, ma anche a prescindere dal contenuto scientifico, il libro di 1 ora è ripetitivo, si potevano dire le stesse cose in 20 minuti.

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