Cucina creola
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
L'offerta termina il 15 luglio 2026 alle 23:59. Approfittane!
I primi 3 mesi gratis.
Ascolto illimitato della nostra selezione in continua crescita di migliaia di audiolibri, podcast e Audible Original.
Accesso a vendite e offerte esclusive.
Dopo 3 mesi, 9,99 €/mese.
Acquista ora a 4,69 €
-
Letto da:
-
Francesca Di Modugno
Tra le cucine etnica, quella creola/cajun non è una regina incontrastata nel resto del mondo, ma nasconde tesori di inestimabile bontà e preparazioni di sorprendente semplicità, adatti tanto ai professionisti quanto ai meno esperti e agli sperimentatori dei fornelli. Le cucine creole e cajun sono un misto di cucine: ci puoi trovare caratteristiche tipiche della cucina francese, spagnola, africana... così come ingredienti e metodi di cottura delle gastronomie tedesche, italiane e irlandesi. Questa fusione di sapori, odori e colori ha generato un'arte culinaria estremamente poliedrica dalle altissime potenzialità, che aspetta solo di essere scoperta nel nostro Paese.
Questo audiolibro è il primo passo per approfondire il meraviglioso mondo della cucina creola e cajun, partendo dalla storia e dalla cultura dei popoli protagonisti e arrivando alle ricette più famose, per riprodurle a casa e affascinare i propri ospiti con un menù colorato, profumato, sfizioso e... veramente etnico!©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Poche ricette
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.