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Obesità e sovrappeso

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Obesità e sovrappeso

Di: Ottavio Bosello, Massimo Cuzzolaro
Letto da: Roberto Pitta
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Nel mondo ci sono più di un miliardo di adulti in sovrappeso e almeno 300 milioni di questi sono obesi; abbiamo quindi a che fare con un problema che sta raggiungendo proporzioni epidemiche diffondendosi non solo nei paesi europei e negli Stati Uniti, ma anche in Australia e in Cina. Questa "globesity", come è stata definita con un efficace neologismo dall'Organizzazione mondiale della Sanità, investe anche bambini e adolescenti con gravi conseguenze sul benessere psicologico e sull'inserimento sociale.

A questo si aggiunge che un corpo asciutto, senza chili di troppo, è diventato un obiettivo quasi irrinunciabile nella nostra cultura contemporanea. Nell'audiolibro, che sostiene l'efficacia di un approccio multidimensionale (bio-psico-sociale), si spiega tutto quello che c'è da sapere su obesità e sovrappeso, dalle definizioni alle cause, ripercorrendo tutti i possibili trattamenti, dalle diete, all'esercizio fisico, fino alla soluzione chirurgica. Infine si forniscono agli ascoltatori utili consigli per scegliere il giusto programma da seguire tra peso ideale e peso accettabile.

Ottavio Bosello insegna geriatria e Gerontologia nell'Università di Verona, dove dirige il dipartimento di Scienze biomediche e chirurgiche.
Massimo Cuzzolaro insegna Psichiatria nell'Università La Sapienza di Roma, dove dirige un ambulatorio per i disturbi dell'alimentazione.

©2006 Società editrice il Mulino Spa (P)2019 Audible Studios

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Tutte le stelle
Più rilevanti
capisco che sia tutto scientificamente vero..tuttavia in 6 capitoli, la mia autostima è scesa sotto zero . trovo che l autore sia quasi compiaciuto nel descrivere le conseguenze dell'obesità. seppur riconosca il contenuto scientifico, non mi è piaciuto il taglio dato.

mi ha destabilizzato

Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.

Noioso. Un testo di taglio scientifico ma neppure troppo aggiornato rispetto agli studi nuovi sugli effetti del digiuno e l 'effetto della frammentazione dei pasti. Ho fatto una gran fatica a finirlo

Noioso

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Scritto con sapienza , tratta l’argomento con estrema precisione e comprensibilità , sia dal punto di vista scientifico che storico - sociale , letto benissimo

Esauriente

Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.

Trattato interessante e approfondito sull'obesità e relative cause e conseguenze, sia mediche che sociali.
Molto bella la sezione in cui è spiegato il funzionamento del cervello e di come questo necessiti di glucosio, che non riesce a trasformare da altre fonti, e le conseguenze di una sua mancanza.
Personalmente sono dell'opinione che la percentuale consigliata di un 60% di carboidrati in una dieta sia comunque troppo alta.
Unica nota di demerito dell'audiolibro è la pronuncia dei termini e sigle inglesi pessima e letteralmente incomprensibile.

Molto interessante

Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.

Contenuti scientifici e narrativi di valore, per un pubblico non necessariamente specialistico. Come nella tradizione della collana

Uno sguardo completo sul tema

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