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Le biotecnologie

Di: Marcello Buiatti
Letto da: Walter Rivetti
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Sintesi dell'editore

Da sempre l'uomo ha selezionato piante, animali, microrganismi per soddisfare i suoi bisogni. Oggi le biotecnologie avanzate permettono di trasferire geni fra organismi che non è possibile incrociare naturalmente, ma con effetti altamente imprevedibili. Il volume, ripresentato in edizione aggiornata, muove da una descrizione dei meccanismi che regolano il delicato equilibrio alla base della vita e spiega perché occorre essere cauti quando lo si modifica drasticamente.

Discute poi il rapporto che esiste fra mercato globale, ricerca e applicazioni biotecnologiche, anche a partire dall'ultimo Wto di Cancun, proponendo metodi adeguati per una corretta valutazione dei rischi e un sistema di regole capace di garantire un mercato trasparente ed equo. Sono infine forniti i dati relativi ad alcuni insuccessi delle varietà ogm e sono illustrati vantaggi e difficoltà della coesistenza di filiere ogm e non ogm in particolare nell'area europea.

©2004 Società editrice il Mulino Spa (P)2019 Audible Studios

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Ottimo libro

Posso dire che questo è un ottimo libro per una infarinatura generale di base per parlare delle biotecnologie!

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Pietra miliare per avviare la comprensione

Libro un pó datato ma fondamentale, anticipa sorprendentemente tematiche e problematiche estremamente attuali dalla modificazione di virus e batteri a scopo bellico, alla brevettazione della vita e sue parti, alle conseguenze etiche ed economiche della diffusione degli OGM, alle infinite potenzialità offerte da un uso responsabile...

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Come tornare a scuola, ma molto più piacevolmente

Interessante, ascoltandolo mi sono tornati in mente vecchi ricordi di scuola e ho capito di più di genetica e clonazione. Magari avessi avuto un professore che spiegasse così chiaramente le materie e una voce piacevole come il narratore durante le lezioni a scuola!

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Un attacco indiscriminato agli OGM

Buiatti è un genetista serio e competente, nei primi 3 capitoli del libro espone con chiarezza anche per un profano le biotecnologie sviluppate fino ad oggi. Ma a mio avviso nei restanti capitoli, sebbene affermi più volte che gli OGM vanno valutati caso per caso, attua un attacco sistematico, rasentando il luddismo, contro le biotecnologie facendo esclusivamente esempi negativi di piante geneticamente modificate e degli interessi di multinazionali e big pharma. Problemi reali, per carità, ma trascurando totalmente i vantaggi enormi della ricerca ad esempio sulle terapie geniche. Un libro troppo fazioso e non obiettivo scientificamente.

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3 persone l'hanno trovata utile

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Il titolo è fuorviante

1-Il libro è scritto bene, non è facile divulgare scienza in modo chiaro.
2-Problema principale è obsoleto! Dal 2004 al 2020 in questo campo si sono fatti progressi enormi.
3-Di biotecnologia se ne parla abbastanza poco e quasi interamente riferita alle piante. L’autore non è preparato sulle biotecnologie animali e umane e le liquida in poco dicendo che non sono abbastanza avanzate.... il resto è un escursus noioso e dettagliato sulle normative che le regolano e sulla loro storia.
4- L’autore scrive in molti punti che questo libro è una guida superpartes alla comprensione delle biotecnologie per capire come porsi nella discussione pro o contro. Alla fine però emerge un quadro totalmente contro, ma raccontato in tono felpato e paternalistico.

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