Tritacarne
Perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita. E il nostro mondo
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Letto da:
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Giulia Innocenzi
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Di:
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Giulia Innocenzi
A proposito di questo titolo
Cosa accade negli allevamenti e nei macelli del nostro Paese? È veramente sicuro ciò che mangiamo? In un'inchiesta sull'industria italiana della carne e dei formaggi dell'eccellenza "Made in Italy", Giulia Innocenzi affianca animalisti, veterinari e allevatori per svelare un mondo oscuro in cui gli animali sopravvivono a malapena in spazi microscopici, sporchi, senz'aria; costretti a vere e proprie torture, malati e imbottiti di antibiotici che finiscono sulle nostre tavole.
È giunto il momento di porsi delle domande sulle procedure che l'industria chiama "di processo", ma che secondo tutti gli studi scientifici finiranno per ucciderci. Come possiamo mangiare tranquilli sapendo che tutto ciò ci si ritorce contro, con crisi sanitarie occultate di continuo? Qual è il costo dei nostri piatti? Possiamo scegliere di aprire gli occhi, e cambiare le nostre abitudini alimentari. Perché mangiare con consapevolezza può salvare la nostra vita. E il nostro mondo.
©2017 Sosia & Pistoia (P)2021 Audible StudiosInteressante e condivisibile
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
La mia epifania
Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.
mangerò meglio
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Apriamo gli occhi
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da leggere in questi tempi
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E brava Giulia!
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mi è piaciuto molto
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Quello che mangiavano i nonni non è quello che compro io per me e i miei figli.
Inteso proprio per capacità nutritive, per falze pubblica e disinformazione sugli integratori.
Ho iniziato piano piano tra un articolo, un dottore e un libro ad arrivare alle varie associazioni tra malattia, malesseri, aumenti di allergici e mangiare bene per prevenire.
Ma arrivarci e portare nella quotidianità un cambio non è proprio così semplice.
Sono sulla strada giusta. Grazie anche a questo libro, al film che vedrò martedì, grazie alla mia voglia di cambiare un mondo che mi va stretto.
Non so se toglierò tutto, non è questo che probabilmente ci chiede la vita, ma certo un forte cambiamento.
Migliorerò
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completo
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Sorpresa finale
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