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La dieta della longevità copertina

La dieta della longevità

Di: Valter Longo
Letto da: Osmar Miguel Santucho
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Sintesi dell'editore

La più grande scoperta scientifica nel campo dell'alimentazione. Dalla massima autorità mondiale, il nuovo fenomeno editoriale che coniuga dieta e salute. 

In questo audiolibro rivoluzionario Valter Longo condensa tutte le sue scoperte scientifiche e ci spiega come ridurre il grasso addominale, rigenerare e ringiovanire il nostro corpo abbattendo in modo significativo il rischio di cancro, malattie cardiovascolari, diabete e malattie neurodegenerative come l'Alzheimer, istruendoci infine sugli effetti benefici di una periodica dieta di restrizione calorica. 

La Dieta Longo ci cura con il cibo, rivoluzionando il nostro rapporto con esso. Semplice da adottare ogni giorno per chi già apprezza la tradizione mediterranea, la dieta del prof. Longo si affianca a una pratica antica e comune in tutte le culture e dimenticata dalla nostra società dell'abbondanza: la dieta mima il digiuno, in modo "mirato" e calibrato sulle esigenze della vita di oggi.

Insieme a questo titolo potrai ricevere un documento PDF con contenuti extra. Contatta l'Assistenza Clienti per riceverlo.

>> Questo audiobook in edizione integrale vi è offerto in esclusiva per Audible ed è disponibile solamente in formato audio digitale.

©2016 Vallardi (P)2018 Adriano Salani Editore

La dieta mima-digiuno abbassa i fattori di rischio associati all'invecchiamento, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il diabete, l'obesità e il cancro. L'invecchiamento viene rallentato, assicurandoci dieci anni di vita in più.

-- Umberto Veronesi  

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Cosa pensano gli ascoltatori di La dieta della longevità

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  • Bucci Daniele
  • 15/11/2018

Approccio scientifico alla dieta

Un approccio scientifico multidisciplinare alla dieta. Lo consiglio,. L'ascolto è piacevole e non troppo tecnico per essere alla portata di tutti.

4 persone l'hanno trovata utile

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  • Eleonora Palomba
  • 10/06/2019

Da leggere assolutamente

Scorrevole e semplice da capire. Ottime linee guida, ho già iniziato e sto benissimo. Per me le porzioni descritte sono troppo abbondanti ma limitando i pasti e mangiando meno non ho più la pancia gonfia, finalmente! Mi sento più energica quando faccio i miei sport e le mie attività. Grazie!

1 persona l'ha trovata utile

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  • pinocchia
  • 28/01/2023

dieta salutare

ho ascoltato con attenzione. Questo libro è molto utile per potersi mantenere in salute. Acquisterò anche il libro.

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  • elisa
  • 04/11/2022

mah.. da dove iniziare?

avrei talmente tante cose da dire su questo libro - per lo più non lusinghiere - che non so da dove iniziare. allora inizio con la cosa che mi è piaciuta di più: la voce del lettore. ha reso ascoltabile un malloppo di dati non sempre interessanti, spesso ripetitivi e confusionari. per il resto.. partiamo dalla prima cosa: sperimentazione sui topi. al di là delle considerazioni etiche, che possono interessare o meno, il semplice dato di fatto è che un tipo vive qualche anno ed ha un metabolismo molto veloce. quindi la sperimentazione su questi animali lascia il tempo che trova; l'uomo sviluppa certe malattie in decenni (vedi Alzheimer e anche alcuni tumori, così come la sclerosi e il morbo di Chron) quindi farle sviluppare artificialmente in poco tempo in creature così diverse da noi NON PUÒ DARE RISULTATI AFFIDABILI! Chiediamoci perché dopo settant'anni ancora non si è trovata una cura sul cancro al di là di avvelenare il corpo umano! e perché gli studi sul morbo di Alzheimer siano IN ALTO MARE (checché ne dica lui, sul fatto che stanno procedendo: non esiste cura ma non solo, non sono neanche sicuri da cosa parta. le placche amiloidi SEMBRANO essere la base ma il perché si formino è controverso) inoltre è risaputo che i risultati degli esperimenti sui topi e sugli animali in generale, si possono facilmente modificare ed adattare alle proprie necessità. basta spingere qui piuttosto che li ed il gioco è fatto. questo, unito al fatto che il suo grande campione di umani su cui ha testato la miracolosa dieta mima digiuno consta di ben 100 persone.. CENTO! - L'Oréal per provare le creme ne utilizza di più!! - fa partire male a mio avviso le sue teorie. inoltre, benché lui si chiami ripetutamente fuori da interessi economici, la dieta (fattibile solo con i suoi preparati e non in modo da "autodidatta" perché troppo complessa e calibrata con micronutrienti ecc) costa, in questo momento - ottobre 2022 - la bellezza di 169 eurini .. che sono una bella sommetta da far entrare nelle casse dell'azienda produttrice, visto poi che è consigliato di ripeterla ogni mese per chi non sia 1) normo peso 2) con colesterolo nella. norma 3) con glicemia nella norma 4) con trigliceridi bassi.. quindi.. praticamente tutti!!!! la pubblicità fatta al libro mi sembra accettabile: compralo e finanziami. un accordo equo. ma cercare di vendere un costosissimo prodotto ventilando che ti salverà la vita...(con una sperimentazione di 100 persone poi .) mi pare abbastanza viscido. anche perché le proprietà di un semplice digiuno sono ormai note da tempo, in campo oncologico e riguardo ad altre malattie. avevo letto qualcosa ad es riguardo l'epilessia. digiuno semplice sotto controllo medico (quello che lui, giustamente, consiglia anche per la sua dieta) senza spendere miliardi. gioco sporchino il suo. altra cosa: si tratta di un libro di divulgazione o di un testo per professionisti medici? perché a volte parla a te, semplice lettore, a volte si rivolge a medici e nutrizionisti. io non credo che una teoria SERIA si divulghi in ambito scientifico così, ma attraverso le riviste del settore, soprattutto se si millanta la scoperta del secolo!!! sembra che dia un colpo al cerchio ed uno alla botte, nella speranza di ottenere, da una parte, un pubblico facile da raggirare e che gli compri i suoi preparati, dall'altra che voglia farsi conoscere in ambiente medico (ricordo che lui è un chitarrista biochimico, non un clinico) senza utilizzare i canali ufficiali che richiedono studi e sperimentazioni serie ed esaustive e lunghe.. gran parte di quello che dice inoltre è preso da altri testi, da lavori di altri, da studi condotti da altri, di cose già conosciute: diciamo che è un assemblatore più che altro . non mi ha convinto. tante arie ma poca sostanza. ah, ultima cosa: i geni sono molto o per niente influenti su come ti andranno le cose? no perché la popolazione obesa di non mi ricordo più che paese che non muore di patologie devastanti come cancro e compagnia bella mi ha fatto molto riflettere.. possiamo sbatterci finché vogliamo ma se fosse semplicemente dovuto alla genetica?.. mah.. ah, ultimissima cosa poi chiudo il papiro 🙄: propone un'ora di camminata veloce al giorno... evidentemente lui ha più tempo libero della maggior parte della gente normale con casa famiglia lavoro figli se la da come una cosa facilmente fattibile!... grazie al cavolo! 😂 taci che era su audible, così non ho speso altri soldi per leggere questo ammasso di ovvietà. anche perché, ok il crowdfunding con il libro, ma se hai un progetto serio, si possono anche cercare sponsor eh, come fanno tutti quelli che devono finanziarsi in ricerche e studi. certo devi presentare dati convincenti per far tirare fuori i dindini ad una fondazione o a una azienda.. e forse qui è il problema. saluti

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  • Mattia
  • 27/07/2022

Libro da comprare assolutamente per tutti

Libro top pieno di aneddoti. Inoltre potrete aiutare la ricerca con l'acquisto di questo libro. Io l'ho fatto.

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  • Chiara
  • 02/06/2022

Libro interessantissimo

Argomento trattato grazie alla meticolosa ricerca, al bando le teorie fantasiose, lo scrittore e ricercatore illustra con abilità l’ argomento, invogliando a seguire, con scrupolo e dietro la consultazione medica, un nuovo stile alimentare.eccellente. Il lettore è stato magistrale.

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  • Loulou
  • 19/05/2022

🤔🤔🤔

Non l’ho trovato particolarmente interessante. Molto ripetitivo e autoreferenziale. Mi è sembrata una pubblicità per i propri prodotti. Inoltre gli studi fatti su questa dieta mima digiuno - se ho ben capito - sono su un gruppo di 100 persone. Un po’ pochini per ritenersi un riferimento.

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  • Claudia
  • 06/04/2022

dispersivo

opera stile USA molto descrittiva di Pomposa spesso si perde in prosopopea superflue non si riesce ad andare al punto della questione se non dopo bibliografie ridondante mentre sui punti tecnici salienti non si sofferma adeguatamente non è un libro adatto ai Professionisti del mestiere come invece ti vorrebbe porre

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  • roberto vasta
  • 19/03/2022

Mantra

Sufficiente il contenuto, a tratti ripetitivo una sorta di mantra.
La sintesi, mangia vegano, aggiungi il pesce, 12 ore fai riposare il corpo senza mangiare e cammina 300minuti la settimana.

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  • Gerardo Moscariello
  • 08/10/2021

Inutilmente Ripetitivo

ho dovuto fare un grosso sforzo per finirlo...
ripete 100% volte le stesse cose
non metto in dubbio i contenuti ma veramente fatto male!

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  • Utente anonimo
  • 25/03/2022

Dishonest and deceptive

The book starts good, with good statements that you should only believe in randomized trials. It has interesting dara o Longos research on animals and a good argument for fasting. All of a sudden it uses observational studies to justify a vegan diet and assumes that dairy and other saturated fats are bad, that based on his own observations on American people during the time he lived there, ignoring good quality studies that show otherwise l. It’s place is in the rubbish bin.