Ascolti consigliati sui disturbi del comportamento alimentare tra narrativa e saggistica
I disturbi del comportamento alimentare sono patologie complesse e multifattoriali, il cui sviluppo è influenzato da una combinazione di diversi fattori. Tra le cause più comuni si possono individuare:
Fattori psicologici: bassa autostima, perfezionismo, ansia e depressione possono spingere a cercare controllo attraverso l'alimentazione. Eventi traumatici, come abusi o lutti, possono fungere da innesco.
Fattori socioculturali: la pressione sociale per conformarsi a ideali di bellezza irrealistici, amplificata dai media e dai social network, può contribuire all'insoddisfazione corporea e a comportamenti alimentari disordinati.
Fattori familiari: ambienti familiari conflittuali o critiche sul peso e sull'aspetto fisico possono influenzare negativamente la relazione con il cibo.
Fattori biologici: predisposizioni genetiche e alterazioni nei neurotrasmettitori cerebrali possono aumentare il rischio di sviluppare disturbi del comportamento alimentare.
Una ricerca recente pubblicata su PubMed — il principale database biomedico internazionale — ha evidenziato come l’incidenza dei disturbi del comportamento alimentare sia in aumento a livello globale, sottolineando il ruolo della pressione socioculturale, dell’uso dei social media e degli eventi stressanti nella diffusione di queste patologie. Lo studio ha inoltre identificato alcuni tratti psicologici specifici, come la sensibilità al disgusto e la difficoltà nella regolazione emotiva, possono aumentare la vulnerabilità individuale.
È importante ricordare che dai disturbi del comportamento alimentare si può guarire. Il percorso di guarigione può essere favorito dalla condivisione delle proprie esperienze, dall’ascolto di storie simili e dalla consapevolezza che si matura insieme agli altri. Audiolibri e podcast dedicati a questo tema rappresentano strumenti preziosi per informarsi e sentirsi accompagnati — un passo dopo l’altro — lungo il cammino, spesso luminoso, che conduce verso la guarigione.
In questo articolo ti presentiamo alcuni audiolibri sui disturbi del comportamento alimentare, tra narrativa e saggistica, insieme ai migliori podcast di educazione alimentare, utili per regolare o migliorare il proprio rapporto conflittuale con il cibo. Ricordiamo che nessun ascolto sostituisce il parere di un medico o specialista qualificato.
Audiolibri consigliati sui disturbi del comportamento alimentare - Narrativa
Adatto a un pubblico di ascoltatori young adult
A volte, a forza di sentirci dire che non valiamo nulla — soprattutto quando queste parole arrivano da chi ci è più vicino — finiamo per crederci, anche se non corrisponde al vero. Partiamo da questa premessa per presentare un audiolibro consigliato ai giovani adulti che affrontano non solo i primi amori, ma anche i disturbi del comportamento alimentare. Talentuosa ballerina lei, bad boy lui: Dakota Hunt e Zephyr Hale incroceranno i loro destini e (forse) si salveranno a vicenda. Non vogliamo anticiparti altro, ma sappi che questo romanzo della scrittrice italiana Silvia Carbone, ampliato e rivisto nella nuova edizione, può offrire spunti di riflessione e sostegno per chi sta attraversando momenti difficili nel rapporto con il cibo e la propria identità.
Per affrontare e superare crisi d’identità che, soprattutto in adolescenza, possono sfociare in disturbi del comportamento alimentare, ti consigliamo di lasciarti accompagnare dalla forza della narrativa. Perché non immedesimarsi in una giovane e “contemporanea” vampira che non può nutrirsi di sangue umano e passa le sue notti a guardare video su YouTube di coetanee che invece si nutrono? Lydia è diversa dalle altre, è evidente: vampira da sempre, ha il dono dell’immortalità, ma anche una profonda solitudine di cui deve imparare a prendersi cura. Non è forse questo ciò che accade, a volte, a chi si rifugia in un rapporto disordinato con il cibo? Lydia riuscirà a trovare il suo posto nel mondo? Non ti resta che ascoltare Cronache della mia fame della scrittrice anglo-nipponica Claire Khoda per scoprirlo.
Restiamo, almeno in parte, nel Paese del Sol Levante con questo memoir della scrittrice belga Amélie Nothomb. Per chi ancora non lo sapesse, la Nothomb, figlia di un diplomatico e appartenente a una delle famiglie più aristocratiche del Belgio, ha trascorso gran parte dell’infanzia tra Giappone e Cina. Biografia della fame, sua seconda autobiografia in ordine di pubblicazione, è il racconto intenso e lucido del suo rapporto con la fame: fame di cibo, certo, ma anche di vita, di esperienze, di senso, di vuoto. Un percorso che attraversa l’arco della crescita, dall’infanzia fino all’età adulta, con lo sguardo inconfondibile di un’autrice eccentrica e profondamente sensibile. Continua a leggere: Tutto quello che c'è da sapere su Amélie Nothomb.
Una favola moderna, delicata e profonda: una storia che parla di disturbi del comportamento alimentare intrecciandosi con quella di un amore che, forse, sarà davvero salvifico. Nel raffinato romanzo di Davide Mosca, i protagonisti infrangono l'assioma secondo cui due rette parallele non si incontrano mai, incrociando i propri destini in un punto imprevisto, e necessario. Remo è bulimico, Margherita è anoressica: entrambi intrappolati in dolori taciuti, insicurezze e disordini interiori, scopriranno che riconoscersi nell'altro può essere il primo passo verso la guarigione. Scritto con misura e sensibilità, questo romanzo è uno di quei rari libri che sanno curare, con grazia, tanto il corpo quanto l’anima.
“Fu quella sera che conobbi Margherita. Non chiedete mai di lei, finireste per innamorarvi.”
Se il cibo è il centro delle tue riflessioni, ti consigliamo anche la lettura del romanzo della scrittrice Premio Nobel per la Letteratura 2024 Han Kang: La vegetariana.
Audiolibri consigliati sui disturbi del comportamento alimentare - Saggistica
Pubblicato nel 2014, questo saggio sui disturbi del comportamento alimentare resta, ancora oggi, di grande attualità. L’autore Massimo Cuzzolaro, medico psichiatra specializzato in disturbi dell’alimentazione e obesità, offre uno strumento prezioso per comprendere più da vicino una materia complessa e sfaccettata. Il titolo, Anoressie e bulimie, declinato al plurale, rivela sin da subito la natura molteplice e prismatica di questi disturbi, analizzati con rigore e profondità. Più che un semplice saggio, si tratta di un vero e proprio trattato sulla fame attraverso i secoli, che intreccia sapere scientifico e riflessione culturale, offrendo una guida utile a chiunque voglia intraprendere, a qualsiasi età, un percorso di consapevolezza e compresione dei disturbi aliementari dal punto di vista scientifico.
“Nell'anoressia nervosa i livelli di leptina sono, come prevedibile, fortemente depressi: non è una causa dell'anoressia ma ne è una conseguenza.”
Dello stesso autore ti consigliamo anche di ascoltare l'audiolibro Obesità e sovrappeso scritto a quattro mani con il dietologo Ottavio Bosello.
Di tutt'altro genere, ma altrettanto interessante, è l'audiolibro di Marco Ferrini dedicato al rapporto tra alimentazione e disturbo della personalità. Ferrini, figura di spicco in Italia per gli studi vedici e fondatore del Centro Studi Bhaktivedanta, propone un'opera preziosa per comprendere il comportamento alimentare da una prospettiva ispirata alla scienza indovedica. In questo approccio, il cibo assume un valore non solo biologico, ma anche socio-cosmico, e viene classificato in base alla natura psicologica di chi lo consuma: sattvica (equilibrata e luminosa), rajasica (stimolante e passionale) e tamasica (involutiva e oscura). Se ti appassiona la tradizione vedica e desideri approfondire il legame tra alimenti e psiche secondo l’antico pensiero dei Veda, questo audiolibro fa senz’altro per te.
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Biologo nutrizionista con un dottorato di ricerca in Food and Nutrition Sciences all’Università del Maine, Stefano Vendrame ha scritto un saggio consigliato di educazione alimentare. Si intitola Trappole alimentari ed è un ascolto utile per chi desidera approfondire il tema del consumo alimentare in una società dominata dalla produzione turbocapitalista. Non aspettarti, però, un trattato filosofico-politico: il focus è su come, negli ultimi cento anni, l’umanità abbia rivoluzionato il proprio modo di nutrirsi, cadendo sempre più nelle insidie del cibo ultraprocessato. Il nostro organismo, impreparato a un cambiamento così repentino, ne sta pagando le conseguenze con l’alterazione di equilibri fondamentali per la salute: è tempo di prenderne coscienza e cambiare rotta, non trovi?
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Podcast consigliati sui disturbi del comportamento alimentare
Life coach, laureata in Psicologia e trainer certificata in PNL, Angela Papi è autrice del podcast di educazione alimentare consigliato Le abbuffate dentro. In questo ascolto, narrato con un piacevole accento toscano, si affrontano temi come la bulimia, il rapporto con il cibo e l’educazione alimentare. Il podcast offre strumenti pratici sia a chi soffre di abbuffate compulsive sia a chi desidera supportare chi lotta con questo disturbo, proponendo un percorso di consapevolezza e dialogo su un problema spesso difficile da raccontare.
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Il podcast Riassaporare offre un racconto corale che intreccia le testimonianze di Beatrice, Giulia, gli specialisti del Centro Disturbi del Comportamento Alimentare dell’IRCCS San Raffaele Turro di Milano e la scrittrice Agnese Buonomo. Attraverso un’analisi profonda delle dinamiche psichiche e comportamentali dei disturbi del comportamento alimentare, emerge come il vero nemico non sia il corpo, ma la malattia che domina l’individuo, soffocando ogni forma di ribellione interiore. Il processo di guarigione diventa così un cammino di riconquista della vita nella sua pienezza e autenticità.
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Cos’è un disturbo del comportamento alimentare (DCA)? È una condizione complessa che coinvolge il rapporto con il cibo, il corpo e le emozioni, e può manifestarsi con abitudini alimentari alterate e disagio psicologico.
È possibile guarire dai disturbi del comportamento alimentare? Sì, con il giusto supporto medico, psicologico e familiare, molte persone riescono a ritrovare un equilibrio duraturo.
Come posso aiutare una persona cara che soffre di un DCA? Offri ascolto senza giudizio, incoraggia a cercare aiuto professionale e sostieni con pazienza ogni piccolo progresso.
Cosa posso fare se penso di avere un disturbo del comportamento alimentare? Parla con un medico o uno specialista; riconoscere il problema è il primo passo verso la guarigione.
Quanto dura il percorso di recupero? Ogni persona è diversa: la guarigione richiede tempo e impegno, ma ogni passo avanti è un successo importante.
Queste risposte vogliono offrire informazioni e speranza, ma non sostituiscono assolutamente il parere di un medico o specialista qualificato.
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