Risultati per "storia podcast" in Enogastronomia
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On AIS: storie e cultura del vino
- Di: AIS Associazione Italiana Sommelier
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Cosa pensano davvero i protagonisti del mondo del vino?On AIS risponde con "Opinion Liber", la prima serie del canale dedicata all'attualità e al confronto senza filtri.Davide Garofalo e Domy Grande conducono un ciclo di interviste esclusive per esplorare le sfide del settore attraverso le parole di chi lo vive ogni giorno.Mettiti all'ascolto per scoprire il punto di vista di figure di assoluto rilievo: si parte con il presidente nazionale AIS Sandro Camilli per proseguire con un parterre d'eccezione che include Stevie Kim, Attilio Scienza, Riccardo Cotarella, Gabriele Gorelli MW, Massimo ...
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Storie da Versare
- Di: Barman Express
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“Storie da Versare” è il podcast che porta il mondo del bar oltre il bancone. Condotto da Ethan Esposito e Jacopo de Martino, founder di Barman Express, ogni episodio racconta ciò che rende un cocktail molto più di una miscela di ingredienti: un’esperienza, un dettaglio, un momento che resta. Tra storia della mixology, personaggi leggendari come Jerry Thomas, racconti veri dagli eventi e dietro le quinte del bar catering, questo podcast unisce cultura, passione ed eleganza. Se ami i cocktail, gli eventi fatti bene e le storie che sanno di esperienza vissuta… questo è il posto ...
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Chef Stories
- Di: Upstate International
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Every great restaurant has a story—and every unforgettable dish begins with one. Chef Stories takes you behind the menu to meet the chefs, discover the inspiration behind their signature dishes, and hear the stories that bring every plate to life. Presented by Upstate International.
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Storie Dalla Bottega Del Gin
- Di: Sound Check & La Bottega Del Gin
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Il gin ha avuto un picco di popolarità piuttosto bizzarro negli ultimi anni.Il gin esiste da molto tempo, ma non è mai stato un distillato molto popolare, fino a tempi relativamente moderni. Di recente, però, il gin è diventato più facile da bere.Il gin è forse il distillato più eccitante sul mercato oggi. Numerosi distillatori prendono stili tradizionali di gin e aggiungono sapori interessanti, non esiste un altro distillato che sia così eccitante per il naso e il palato. Parte di questo è pura cultura pop. Miscelare alcolici e creare nuovi cocktail è entusiasmante, accompagnati ...
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Stories of Foodprenuers with Kytchens Konnect
- Di: Kytchens Konnect
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Kytchens is a 100% plug n' play model for any brand to scale their delivery footprint across Mumbai. We operate across the F&B value chain and can provide brands with everything from an end to end F&B solution to assembly and distribution. We work with and power some of the best brands in the country and this is our humble attempt to build a community of foodprenuers and bring out their inspiring stories about their food journey!
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Food Origin Stories
- Di: OBOMEDIA ENTERTAINMENT
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Food history is a battlefield. Empires fought over spices, fortunes rose and fell on a recipe, and some of the dishes on your table exist because someone, somewhere, refused to lose a war you have never heard of. This show tells the true stories of food history, one fight at a time. Each episode reconstructs one story in full, cinematic detail: the ingredient worth more than gold, the rival cooks and companies at each other's throats, the secret formula guarded like a state secret, and the moment the war was won or lost. No host chatting between clips, no panel debating tastes. Just one ...
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Stories of Flavours
- Di: Giorgio Ferrari
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"Stories of Flavours" is a culinary podcast journey that dives deep into the world of recipes. With each episode, we explore the intricate tales behind every dish, uncovering the traditions, techniques, and passion that have shaped them. From age-old classics to modern twists, our mission is to narrate the rich tapestry of flavors that make up global cuisines. Whether you're a seasoned chef or just a food enthusiast, join us as we celebrate the stories that food tells us, one recipe at a time.
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Atlante Talks - Stories behind the shelf
- Di: Atlante
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Food is never just food.Behind every product lie decisions, supply chains, market dynamics, and stories that rarely make it onto the shelf.In this podcast, Natasha Linhart, CEO of Atlante, an Italian food & beverage company, starts from real ingredients to open up broader conversations about how food moves, evolves, and changes.Episode after episode, a product becomes a starting point to go beyond the label: origins, distribution, perception, value.A perspective from inside the industry, with an eye open to the world.CREDITS "Atlante Talks - Stories behind the shelf" is a podcast by Atlante, ...
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Stories from the Cellar
- Di: Vine Street Imports
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Telling the stories of the winemakers in the Vine Street Imports portfolio. From up-and-coming producers to established legends, you'll hear their life stories, learn about their wines, and get a glimpse into how they see their respective countries' wine industries. Hosted by Charlotte Alsaadi.
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Stories from the Sea: A celebration of seafood from Scotland.
- Di: Seafood from Scotland
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Stories from the Sea is a Seafood from Scotland podcast taking you behind the scenes of Scotland's seafood industry. Each month we'll be speaking to those at the heart of the sea-to-plate journey to learn about the many species found in Scotland's waters, how and where it’s traded across the globe, why our seafood tastes so good and how to get the best from it.
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Storie Verticali Podcast
- Di: Storie Verticali Podcast
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Esiste un luogo dove l’aria è più sottile, un posto dove l’uomo riprende la consapevolezza della propria essenza…quel luogo è la montagnaCiao sono Luca Albertini e questo è il mio podcaststorie verticali… il respiro dell'animaquesto progetto , ha un uscita quindicinale, e nasce dalla voglia e dal bisogno di condividere con chi come me è alla ricerca di quel desiderio d’infinito che riempie l’ animo umanocondividero con voi le imprese di grandi alpinisti del passato e contemporanei,storie di donne e uomini che hanno fatto della propria vita…. una grande avventuragrazie per ...
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Una storia dolcissima
- Di: Piano P
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Dalla bevanda sacra dei Maya alle tavolette del nostro piacere quotidiano: un viaggio nel gusto, alla scoperta del cioccolato, il "cibo degli dei".Una serie in sei episodi di Eugenio Signoroni, prodotta da Piano per Novi, il Grande Cioccolato Italiano.L'illustrazione della cover è di Andrea De Santis.
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La storia del Pane
- Di: Gnamit
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Gnamit è un progetto sul cibo nato dalla giovane passione di divulgare, promuovere, condividere e tramandare la corretta identità degli alimenti con l’unico scopo di informare e accrescere la curiosità di ogni consumatore. Promuovere il cibo vero in tutte le sue declinazioni è il primo passo per ridonare ad ogni alimento il giusto valore. Ci impegniamo nella divulgazione del buon cibo, della cultura gastronomica e della sana alimentazione al fine di sfatare i falsi miti, educare al buon gusto e rendere il maggior numero di persone consumatori consapevoli!
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Bites, Sips & Stories: Inside the Steakhouse Menu Experience
- Di: MJohnson
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Bites, Sips & Stories is a laid-back food podcast where hosts explore the flavors, comfort, and conversations that happen around the table. From bold cocktails and indulgent desserts to hearty steaks, bundle meals, and crowd-pleasing combos, each episode breaks down what makes a dining experience memorable. With casual banter, real reactions, and a shared love for comfort food, the show celebrates how good meals bring people together.
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Street Food Stories
- Di: The Tennessee Cobbler Company
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Welcome, friends to 'Street Food Stories,' where we dive into the sizzling, smoky world of food trucks, street food, and the diversity of flavors found on streets across America . We’re your hosts, Craig and Jami Joe and each episode, we'll uncover the tales behind the tacos, the secrets in the sauce, and the passion on every plate. Join us as we chat with industry leaders, and celebrate the spirit of street food that brings us all together. This is 'Street Food Stories'
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