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La Repubblica del soffritto è un viaggio nella cucina popolare italiana condotto da Donpasta, economista, artista e grande buongustaio che per dieci anni ha attraversato l'Italia in lungo e in largo, a caccia dei segreti nascosti tra i fornelli dei nonnini, custodi indiscussi della tradizione culinaria del Paese. In questo podcast, Donpasta svela per la prima volta il suo incredibile archivio per condividere il distillato dei saperi che nonnine, pastori, contadini, pescatori e allevatori, custodiscono e che generosamente condividono, regalandoci uno sguardo sul presente lucido e disinibito.

Estate 2021: vaccini, green pass e mascherine: Variante Delta, le nuvole grigie sulla nostra estate, di Daniela Minerva; Brusaferro: "Via le mascherine ma se i contagi risalgono saremo costretti a rimetterle", di Michele Bocci; Vaccini, ora l’Italia vuole correre: si tratta per anticipare le consegne, di Michele Bocci e Tommaso Ciriaco; Vaccini, calano le scorte, ma Figliuolo assicura: a settembre tutti immuni, di Viola Giannoli; Via le mascherine, c'è felicità ma non entusiasmo: la pandemia si è presa curiosità e intraprendenza, di Elena Stancanelli.

Tea, l'amica che nessuna vorrebbe. Ma se fosse lei l'unica in grado di salvare il mondo? Quattro giovani autrici comiche per un romanzo ironico, inaspettato e attualissimo. "Un libro scritto da donne ma che sanno parcheggiare" - Badfeminist.com. "Il peggior libro della storia" - Rivista maschilista italiana. "L'ennesimo disastro del 2020" - Tutti. Ci sono quattro ragazze. C'è Caterina che, senza nemmeno sapere bene come, è diventata una "influencer body positive". Posta le sue foto sui social, e grazie a lei molte ragazze e donne hanno iniziato ad accettare il proprio corpo.