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Sintesi dell'editore

Il fondatore di Eataly torna sui grandi temi che gli stanno a cuore: in primis quelli della biodiversità e dell'eccellenza italiana nel campo agroalimentare. Lo fa con parole che richiamano la forma delle operette morali, racconti in cui personaggi spesso appartenenti a epoche diverse - da Noè a Fabio Brescacin di NaturaSì, da Plinio il Vecchio a Tonino Guerra, da Hemingway ad Alice, "acciuga filosofa" - dialogano sulla scoperta del fuoco, ripercorrono la storia dell'agricoltura, raccontano la storia del vino, della birra, dell'olio e quella della pesca, si interrogano sul rapporto fra gli uomini e gli animali e provano a immaginare un futuro sostenibile.

Farinetti condensa queste storie millenarie in sei brevi racconti vivi di un umorismo e di una spinta etica che rendono piacevole e appassionante l'ascolto, sicché capitolo dopo capitolo apprendiamo l'origine delle diverse colture e le scoperte che le riguardano, trattate con l'occhio attento e rispettoso di chi crede fermamente nell'innovazione, così come nell'importanza della tradizione. Il racconto lungo di chiusura ci porta nel Rinascimento attraverso il dipinto "Il battesimo di Cristo" della bottega del Verrocchio.

In un ripetuto confronto fra il presente e quel florido passato, emerge la necessità di abbandonare le lamentele verso le storture del presente e diventare i primi protagonisti del cambiamento. A suggello del libro un "riassunto" dal Big Bang ai giorni nostri, una riflessione che ci invita a un modello sociale ed economico basato su un nuovo rapporto con la natura e tra noi uomini, in cui la parola chiave sia "rispetto".

>> Questo audiobook in edizione integrale vi è offerto in esclusiva per Audible ed è disponibile solamente in formato audio digitale.

©2017 Giangiacomo Feltrinelli Editore S.r.l. (P)2018 Audible Studios

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  • claudio t
  • 27 09 2018

la fiera delle banalità in salsa radical chic...

Che delusione!
l'ultimo eroe della visione di società renziana (dopo la morte dei due eroi Marchionne e Mckaine) semplice, banale e meravigliosa, scrive un libro dove mischia scientismo, banalità e vere e proprie pillole di saggezza...
Il mondo visto dalla parte del controllore di Eataly, venditore di"pasta di Gragnano DOP" fatta con grano canadese al glifosato.
Sembra quasi di assistere ad una sessione della Leopolda...
Potrebbe essere un buon libro di testo per la "buona scuola", magari per sostituire i "promessi sposi" e/o la "Divina commedia"...

1 su 1 utenti hanno ritenuto utile questa recensione