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Jorge Guglietta
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¿Alguna vez has soñado con emprender tu propio negocio gastronómico o mejorar la gestión de tu establecimiento actual?El podcast que te llevará de la mano en el fascinante mundo de la gerencia gastronómica. Soy Jorge Guglietta, y después de más de 30 años de experiencia en el apasionante universo de la gastronomía y los alimentos y bebidas, estoy aquí para compartir contigo todo mi conocimiento y consejos prácticos acompañado de expertos en el área.Este es el lugar perfecto para ti., exploraremos juntos las estrategias, las tendencias y los secretos detrás del éxito en la ...
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