Risultati di "Francesco Fabbretti" in Tutte le categorie
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Storie di Vino e Viticoltori
- Di: Francesco Fabbretti
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Il podcast del vino italiano, ecologico e artigianale, raccontato da chi lo faDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/storie-di-vino-e-viticoltori--5944731/support.
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Oltrepò Terra di Pinot Nero
- Di: Francesco Fabbretti
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Un gruppo di produttori dell'Oltrepò Pavese si racconta, spiegandomi e spiegandoci cosa significa coltivare il Pinot Nero in queste terre così vocate, producendone vini fermi e spumanti. Una narrazione emozionante e dettagliata, sempre accompagnata da una buona dose di leggerezza
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Percorso Avvicinamento al Vino Naturale
- Di: Francesco Fabbretti
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Vino biologico?Biodinamico?Naturale?A basso impatto antropico?Agromeopatia?Steiner?Fukuoka?Podolinski?Joly?Vinnatur?ViNaRi?VinVeri?Renaissance?TripleA?FIVI?Preparati 500 e 501?Fasi lunari? Micorrize?Una bella confuzione vero?Io provo a mettere un po' di ordine, seguitemi e, alla fine di queste 33 tappe, ditemi se ci sarò riuscito o no
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La Giocoricetta settimanale
- Di: Francesco Fabbretti
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Ogni inizio di settimana ti racconto un piatto della tradizione italiana e ti lascio tutta la settimana lavorativa per giocare ad abbinare un vino al piatto in questione. Il fine settimana sarà il mio turno di raccontarti cosa io avrei abbinato, proponendoti la mia "cinquina"
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