Risultati di "Casa Artusi" in Tutte le categorie
1 risultato
-
-
Voci di carta. Storie dal carteggio artusiano
- Di: Casa Artusi
- Versione originale
-
Generale0
-
Lettura0
-
Storia0
Un podcast che sfoglia le lettere del carteggio di Pellegrino Artusi, l'autore del manuale simbolo dell'identità gastronomica italiana: La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Casa Artusi, centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana in collaborazione con AtLiTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall'età medievale all'Unità) racconta curiosità e storie legate alle parole del cibo che plasmano la nostra cultura linguistica e a tavola
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.Riprova più tardiRiprova più tardiRimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardiNon è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprovaNon è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprovaEsecuzione del comando Non seguire più non riuscita
-