Episodi

  • Agricoltura sostenibile e rinnovabili, il ruolo chiave dell’agrivoltaico

    Agricoltura sostenibile e rinnovabili, il ruolo chiave dell’agrivoltaico
    Apr 21 2026
    Con la ventesima puntata di “ProsperA” affrontiamo il tema dell’agrivoltaico, una delle frontiere più interessanti e promettenti dell’innovazione in agricoltura. In un momento storico in cui la transizione ecologica non è più un’opzione ma una necessità, anche il mondo agricolo è chiamato a evolvere, ripensando i propri modelli produttivi per renderli più sostenibili, resilienti ed efficienti.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Mariangela Lancellotta, Consigliera di AIAS – Associazione Italiana Agrivoltaico Sostenibile e Fondatrice di Le Greenhouse, il primo Consorzio di aziende agricole specializzate in coltivazioni in ambiente agrivoltaico in Italia.

    Grazie alla sua esperienza, esploreremo cos’è davvero l’agrivoltaico, quali modelli esistono, quali colture si adattano meglio a questo sistema e come cambia, nella pratica, la gestione di un’azienda agricola. Approfondiremo i benefici economici, le sfide normative e il ruolo che questa tecnologia potrà giocare nel futuro del settore agricolo.

    Approfondiremo come, attraverso diverse iniziative, l’Associazione Italiana Agrivoltaico Sostenibile promuova e diffonda la visione dell’agrivoltaico: un approccio integrato capace di produrre energia rinnovabile senza sottrarre suolo all’agricoltura, ma al contrario valorizzandolo.

    Infine analizzeremo come la sinergia tra coltivazioni e tecnologia apra nuove opportunità economiche per le imprese agricole, contribuendo al contempo alla lotta contro i cambiamenti climatici.

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    15 min
  • Agricoltura Intelligente: innovazione e circolarità per un futuro resiliente

    Agricoltura Intelligente: innovazione e circolarità per un futuro resiliente
    Mar 10 2026
    Con la diciannovesima puntata di “ProsperA” affrontiamo il tema dell’agricoltura intelligente e precisamente parleremo di come innovazione e circolarità applicate al settore agricolo possano contribuire a costruire un futuro resiliente.

    Ad accompagnarci in questa analisi saranno Chiara Nobili, Ricercatrice ENEA Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari e Luca Nardi, Ricercatore Laboratorio Agricoltura 4.0 di ENEA.
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    19 min
  • Dai rifiuti alle risorse: l’economia circolare che cambia l’agricoltura

    Dai rifiuti alle risorse: l’economia circolare che cambia l’agricoltura
    Jan 27 2026
    Con la diciottesima puntata di ProsperA affrontiamo il tema dei rifiuti agricoli. In particolare, parleremo dei rifiuti prodotti all’interno delle aziende agricole e di come, grazie ai principi dell’economia circolare, sia possibile trasformarli in risorse.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Virginia Vergero, Direzione Strategica del Gruppo Vergero.

    Grazie alla sua esperienza, scopriremo quali e quanti siano i rifiuti prodotti dal settore agricolo e come Cascina Pulita, azienda del Gruppo Vergero specializzata nei servizi ambientali per l’agricoltura, supporti le aziende agricole nella trasformazione di questi scarti in nuovi materiali riutilizzabili.

    Approfondiremo inoltre il ruolo fondamentale delle collaborazioni che Cascina Pulita ha attivato con le principali associazioni di categoria, i progetti attualmente in corso e l’importanza che l’utilizzo della tecnologia — in particolare dell’intelligenza artificiale — può avere nel settore agricolo.

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    16 min
  • L'Acqua è Vita! Come gestire le Risorse Idriche in Agricoltura

    L'Acqua è Vita! Come gestire le Risorse Idriche in Agricoltura
    Jan 20 2026
    Nella diciassettesima puntata di “ProsperA” parliamo di acqua, di come negli ultimi anni il tema della gestione idrica in agricoltura sia diventato centrale nel dibattito pubblico e nella pianificazione delle politiche agricole.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Daniele Pizzichini, membro della Divisione Sistemi Agroalimentari Sostenibili di ENEA.

    Grazie alla sua esperienza, analizzeremo come in che modo i principi dell’economia circolare possono essere applicati alla gestione dell’acqua in agricoltura.

    Approfondiremo inoltre quali siano le tecniche e le tecnologie più efficaci per ottimizzare l’uso della risorsa idrica e quale sia l’attuale situazione in Italia. Vedremo anche quali investimenti sarebbero necessari per rendere il Paese più resiliente.

    Affronteremo infine il tema dell’impatto che siccità, eventi estremi e cambiamento climatico stanno avendo sulla disponibilità di acqua e come gli agricoltori stiano reagendo a queste criticità.


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    21 min
  • TEA: il futuro sostenibile tra scienza, tecnologia e genetica

    TEA: il futuro sostenibile tra scienza, tecnologia e genetica
    Jan 13 2026
    Nella sedicesima puntata di “ProsperA” parliamo di Tecniche di Evoluzione Assistita e di come l’utilizzo di queste tecniche si concili con i principi di economia circolare, favorendo il riciclo e la riduzione degli scarti e permettendo la valorizzazione dei sottoprodotti agricoli.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Silvio Salvi, Professore di Genetica Agraria del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna, membro dell’Accademia Nazionale di Agricoltura.

    Grazie alla sua esperienza, analizzeremo come le Tecniche di Evoluzione Assistita possano contribuire alla sostenibilità dell’agricoltura e quali siano i benefici ambientali che esse apportano.

    Approfondiremo inoltre le principali novità previste dal nuovo accordo politico raggiunto dal Consiglio e dal Parlamento europeo il 4 dicembre scorso sulle Tecniche di Evoluzione Assistita, e quindi i cambiamenti a livello normativo.

    Affronteremo anche il tema della trasparenza e della sicurezza per i consumatori, nonché il ruolo della ricerca e delle università nello sviluppo delle TEA. Infine, cercheremo di comprendere quale possa essere il ruolo delle TEA nella lotta al cambiamento climatico e nella costruzione di un’agricoltura più resiliente.


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    27 min
  • La Bioeconomia tra Sostenibilità ed Economia Circolare

    La Bioeconomia tra Sostenibilità ed Economia Circolare
    Dec 16 2025
    Nella quindicesima puntata di “ProsperA” parliamo di Bioeconomia e di come essa emerga come un modello innovativo capace di coniugare sviluppo economico, tutela ambientale e inclusione sociale, promuovendo un uso efficiente e responsabile delle risorse biologiche.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Isabel Albinelli, specialista in bioeconomia presso l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l’Agricoltura (FAO).

    Grazie alla sua esperienza, scopriremo come, attraverso soluzioni basate sulla natura, sull’innovazione tecnologica e sulla valorizzazione degli scarti, la bioeconomia possa contribuire in modo concreto alla sicurezza alimentare e alla sostenibilità dei sistemi produttivi.

    Affronteremo inoltre il rapporto tra bioeconomia ed economia circolare, evidenziando la forte connessione tra questi due approcci. La bioeconomia, infatti, integrata con i principi dell’economia circolare, rappresenta un pilastro fondamentale per la costruzione di un futuro sostenibile.

    Vedremo infine come la FAO, attraverso progetti concreti in Costa d’Avorio, ad Abidjan, in Pakistan e nei Caraibi, stia portando avanti soluzioni innovative per produrre di più con meno, ridurre gli sprechi e valorizzare ogni fase del ciclo produttivo, in un’ottica di rispetto dell’ambiente, equità sociale ed efficienza economica.

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    22 min
  • Biodiversità e Biologico: il futuro resiliente dell’agroalimentare italiano

    Biodiversità e Biologico: il futuro resiliente dell’agroalimentare italiano
    Nov 27 2025
    Nella quattordicesima puntata di “ProsperA” parliamo di biodiversità agricola e agricoltura biologica, analizzando come la gestione sostenibile del suolo e l’economia circolare possano rafforzare la resilienza, la competitività e la sostenibilità del sistema agroalimentare italiano.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Maria Grazia Mammuccini, Presidente di Federbio, la Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica.

    Grazie alla sua esperienza, scopriremo come una gestione più sostenibile del terreno possa, attraverso tecniche quali rotazioni, consociazioni, agroforestazione, migliorare la resilienza dell’agricoltura ai cambiamenti climatici.

    Rifletteremo sui vantaggi che l’agricoltura biologica apporta alla biodiversità e su come le aziende bio stiano integrando pratiche di circolarità, ad esempio nel recupero dei sottoprodotti agricoli o nella gestione dei rifiuti organici. Esamineremo inoltre come il biologico stia diventando sempre più centrale nel sistema agroalimentare italiano, tanto da aver quasi raggiunto l’obiettivo del 25% delle superfici coltivate a biologico fissato per il 2030.

    Approfondiremo anche le criticità che affliggono le piccole e medie imprese, criticità che possono essere superate attraverso una maggiore semplificazione burocratica e un incremento della formazione e dell’assistenza tecnica.

    Infine, valuteremo come il futuro della Politica agricola comune — che non dovrebbe ridurre i fondi destinati all’agricoltura —, la garanzia di sistemi normativi capaci di assicurare un giusto prezzo e gli investimenti in ricerca e innovazione nel biologico costituiscano tre priorità assolute per coniugare competitività economica, sostenibilità ambientale e tutela della biodiversità.

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    18 min
  • Agricoltura rigenerativa: quando l’economia circolare entra nei campi

    Agricoltura rigenerativa: quando l’economia circolare entra nei campi
    Nov 19 2025
    Nella tredicesima puntata di “ProsperA” parliamo di un tipo di agricoltura che adotta i principi dell’economia circolare, e cioè approfondiamo l’agricoltura rigenerativa.

    Ad accompagnarci in questa analisi sarà Alessio Corti, agroecologo e Responsabile del Dipartimento della Transizione Rigenerativa del Future Food Institute.

    Grazie alla sua esperienza, scopriremo come l’agricoltura rigenerativa si differenzi da quella convenzionale e quali siano le tecniche — basate sui principi dell’economia circolare — utilizzate in questo tipo di agricoltura.

    Rifletteremo sui vantaggi dell’agricoltura rigenerativa sia da un punto di vista ambientale sia da un punto di vista economico. Approfondiremo non solo il ruolo fondamentale che essa svolge nella rigenerazione del suolo, ma anche i benefici che apporta alla tutela della biodiversità e alla mitigazione del cambiamento climatico.

    Analizzeremo come, grazie all’attuazione dei principi dell’economia circolare, essa rappresenti un sistema virtuoso in termini di valorizzazione e recupero degli scarti e dei rifiuti. Inoltre, esamineremo quali siano le principali sfide che gli agricoltori si trovano ad affrontare nel passaggio all’agricoltura rigenerativa.

    Infine, valuteremo come l’agricoltura rigenerativa abbia un forte impatto positivo sulla società e sull’economia locale e come le politiche pubbliche possano facilitare la transizione verso di essa.

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    17 min