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Monica Sforzini Accademia Italiana della Cucina
- Nov 26 2023
- Durata: 2 min
- Podcast
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Monica Sforzini Accademia Italiana della Cucina
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Riassunto
Sintesi dell'editore
Intervista a Monica Sforzini, presidente della delegazione del mugello, dell'Accademia Italiana della cucina, che ha organizzato Sabato 25 Novembre 2023, il Convegno, "La cottura del cibo: metodi tradizionali e nuove tecniche".
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