Episodi

  • Storie di maestri (con Massimo Zanichelli), Valtellina in hype e Collio - La barricata, 70
    Oct 16 2026
    Incontriamo il giornalista e scrittore Massimo Zanichelli, parliamo di cosa si muove in Valtellina e di Collio Evolution.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    12 min
  • Arrivano le giornale WOW! (con Valentina Vercelli) - La barricata, 69
    Oct 9 2026
    In attesa di assaggiare i vini vincitori della nostra competizione enologica, conosciamo i membri della giuria, parliamo poi della storica etichetta di Livio Felluga, e infine del libro di Camilla Lunelli.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin
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    13 min
  • La vendemmia ancora (con Ziliani, Dal Cin e Mercurio) - La barricata, 68
    Oct 2 2026
    Continua l’inchiesta sulla vendemmia e arriviamo in Lombardia, Veneto e Campania. Pariamo poi dei due Cabernet e della Champagne Experience.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    15 min
  • La vendemmia finora (con Grassini, Ronco e Bigot) - La barricata, 67
    Sep 25 2026
    Sentiamo le prime impressioni di tre enologi sulla raccolta in corso, un articolo illuminante su Veronelli e un evento a Gavi.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    12 min
  • Un po’ di marketing (con Slawka Scarso) - La barricata, 66
    Sep 18 2026
    Qualche idea positiva per il futuro del vino, il successo del Moscato secco e l’evento Insolito Marsala.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    14 min
  • Breve corso di enologia (10): l’imbottigliamento, il vetro e il sughero (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 65
    Sep 11 2026
    Stiamo arrivando al termine del viaggio del vino dal suolo alla bottiglia, parliamo poi di Chardonnay in barrique e di una degustazione in metropolitana.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    16 min
  • Breve corso di enologia (9): la carbonica, la malolattica etc… (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 64
    Jul 31 2026
    Parliamo di macerazione carbonica, fermentazione malolattica, legno e anfora, ma anche abissi e vini di montagna.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin.
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    15 min
  • Breve corso di enologia (8): tutti i colori del vino (con Riccardo Brighigna) - La barricata, 63
    Jul 24 2026
    Si parla di macerazioni, in bianco, rosato e rosso, di Georgia e di un libro sul Rodano settentrionale.

    Produzione a cura di Matteo Scandolin
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    14 min