Episodi

  • 41. Folge "Fragen zum Management-Review"
    10 min
  • 40. Folge "HACCP für Neu-Einsteiger"
    20 min
  • 39. Folge "Food Fraud für Logistiker"
    8 min
  • 38. Folge "Wirksamkeitskontrolle und Bewertung der Wirksamkeit"
    15 min
  • 37. Folge "Lieferantenbewertung - aber richtig"
    7 min
  • 36. Folge "Aufbewahrungsfristen im Lebensmittelbetrieb"
    9 min
  • 35. Folge "Was ist GFSI?"
    Mar 14 2026
    Was bedeutet das, wenn es heißt ein "GFSI-anerkannter Standard"?
    Mostra di più Mostra meno
    11 min
  • 34. Folge "Brauche ich ein Glaskataster?"
    9 min