Crû : la boucherie c'est pas facile, mais instructif

médium : On sauve le gaspillage

Saignant : les écharpes et l'environnement

Pensée de la semaine : On peut toujours plus que ce que l'on croît.

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Crû : Travail au Ashton pendant 16 ans
Médium : La rigidité alimentaire vu par Guillaume Pineault
Saignant : Vive avec le TDA, boutique l'imaginaire, le hockey

Pensée de la semaine : La victoire, parfois, c'est juste être en mesure de se battre un autre jour.

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Crû : Ce qu'on a pas maîtriser encore on se le fait tester

Médium : Tout dans l'amour

Saignant : La passion de l'humain

Pensée de la semaine : Les grandes femmes ne naissent pas dans la grandeur, elle grandissent

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Crû :le SCafé aime être avec les clients

médium : aime de tout

saignant : le journalisme et ça bouge à Québec

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Crû : raprochement entre Autoctone et Allochtone

Médium : Amour de la cuisine et des restaurants

Saignant : Fascination pour la politique, même l'Assemblé National en reprise à 8 ans

Pensée de la semaine : Dans une moment de décision, la meilleur chose à faire est de prendre la bonne. La pire : N'en prendre aucune.

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Crû : Toujours en mode écoute active

Médium : Sa maison est le lieu des rassemblements du partage des repas

Saignant : La politique, la famille et la nature

Pensée de la semaine : Vous ne devez jamais avoir peur de ce que vous faîtes, quand vous faîtes ce qui est juste

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Crû : Casses-croûtes, Dolly's et fonction publique

Médium : bouffes, recettes et prise en main de sa santé

Saignant : la nature

Pensée de la semaine : Si vos rêves ne vous font pas peur, c'est qu'ils ne sont pas assez grand !

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crû : Les débuts du traiteur, l'âge d'or de Val-bélair Médium : Les repas, la famille, les rassemblements Saignant : Les essais, la couture, les cours de peinture, les cours de cuisine, la pêche et +++

Pensée de la semaine : Je peux accepter l'échec, tout le monde échoue dans quelque chose, mais je ne peux pas accepter de ne pas essayer.

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