Questo è il primo episodio dedicato al benessere personale, un tema che ho deciso di inserire in modo ricorrente perché, come dice un proverbio zen: “Se non sai da dove iniziare, inizia dal tuo corpo.”

Il tema di oggi è la nutrizione. Non essendo un esperto, ho deciso di lasciare la parola a un caro amico che da oltre vent’anni studia con passione questo argomento e tutto ciò che è legato allo sport.

Di seguito trovi un riassunto dei consigli fondamentali di questo episodio:

- pianificare i pasti: non agire di impulso o seguire l’istinto

- bilanciare i pasti e i relativi macros: iniziare dalla scelta delle proteine poi grassi e carboidrati

- allenarsi a riconocere i macros e pensare agli ingredienti

- prediligere alimenti semplici, "puliti" e non processati (non salumi, roba già cucinata, patatine, biscotti industriali, roba nei pacchetti

- trova le tue spezie: i tuoi gusti cambieranno, tornando a sentire i veri sapori (come per il caffè senza zucchero)

- guardare sempre le etichette (puntare a trovare le proteine, poi tenere i grassi sotto 10 g/100g e valore degli zuccheri basso)

- confrontare gli alimenti

- fare attenzione alle fonti lipidiche

- sfruttare le uova

- misurare i condimenti

- limitare il sale totale (4..5 g/giorno)

- limitare / evitare gli alcolici

- bere: ameno 3...4 l/giorno e bere anche quando non si ha sete

- non eccedere in modo sistematico con la frutta > dove trovo le proteine? e perchè esagerare con il fruttosio?

- se vi allenate, curate pre e post allenamento

- mantenete i vostri figli magri

- BONUS per i volenterosi: tracciare i macros con MyFitnessPal e monitorarsi.

Dopo alcuni anni nello stesso posto di lavoro può capitare di trovarsi in una situazione di stallo. Non si riesce più a crescere e diventa difficile anche cambiare, perché ormai ci si è sedimentati in quella realtà: si è nella propria comfort zone e, spesso, entrano in gioco anche responsabilità familiari che frenano la voglia di rischiare.

In questo episodio ti lascio alcuni spunti per capire se questa è davvero la tua situazione e una serie di consigli per uscire dalle sabbie mobili e puntare la prua della tua nave verso nuovi orizzonti.

Questo episodio parla di relazioni, sfruttando il doppio significato della parola inglese “strangers”, che può indicare sia un estraneo sia uno straniero.

Quando siamo all’inizio di una relazione è naturale mantenere una certa distanza di rispetto: ci muoviamo con più cautela, cerchiamo di pensare all’altra persona in modo attento, un po’ come quando abbiamo un ospite in casa… un estraneo.

Questo “gap”, con il passare del tempo, tende a ridursi a causa della confidenza e, poco alla volta, anche quel rispetto iniziale rischia di andare perduto.
Rimanere un po’ “estranei” può invece aiutarci a non cadere nello scontato e a evitare di oltrepassare quei limiti che, alla lunga, possono logorare il rapporto.

Come citato in un film: “Se solo potessimo essere di nuovo estranei."

Ti lascio il link della canzone dei Kinks nella versione di Norah Jones:

https://www.youtube.com/watch?v=oTXz_xr5aa8&list=RDoTXz_xr5aa8&start_radio=1