Questo è il primo episodio dedicato al benessere personale, un tema che ho deciso di inserire in modo ricorrente perché, come dice un proverbio zen: “Se non sai da dove iniziare, inizia dal tuo corpo.”

Il tema di oggi è la nutrizione. Non essendo un esperto, ho deciso di lasciare la parola a un caro amico che da oltre vent’anni studia con passione questo argomento e tutto ciò che è legato allo sport.

Di seguito trovi un riassunto dei consigli fondamentali di questo episodio:

- pianificare i pasti: non agire di impulso o seguire l’istinto

- bilanciare i pasti e i relativi macros: iniziare dalla scelta delle proteine poi grassi e carboidrati

- allenarsi a riconocere i macros e pensare agli ingredienti

- prediligere alimenti semplici, "puliti" e non processati (non salumi, roba già cucinata, patatine, biscotti industriali, roba nei pacchetti

- trova le tue spezie: i tuoi gusti cambieranno, tornando a sentire i veri sapori (come per il caffè senza zucchero)

- guardare sempre le etichette (puntare a trovare le proteine, poi tenere i grassi sotto 10 g/100g e valore degli zuccheri basso)

- confrontare gli alimenti

- fare attenzione alle fonti lipidiche

- sfruttare le uova

- misurare i condimenti

- limitare il sale totale (4..5 g/giorno)

- limitare / evitare gli alcolici

- bere: ameno 3...4 l/giorno e bere anche quando non si ha sete

- non eccedere in modo sistematico con la frutta > dove trovo le proteine? e perchè esagerare con il fruttosio?

- se vi allenate, curate pre e post allenamento

- mantenete i vostri figli magri

- BONUS per i volenterosi: tracciare i macros con MyFitnessPal e monitorarsi.