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Di: Fábio Mascarenhas Dutra
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Fique por dentro do que é Fato e o que é Fake no Agronegócio. Nosso propósito é produzir conteúdo e fornecer informação de qualidade a todos. Trazendo especialistas e estudantes para discutir os mais variados assuntos relacionados ao agronegócio, porém sempre com responsabilidade e foco nas evidências científicas publicadas em periódicos nacionais e internacionais. A partir desse conteúdo e das informações aqui trazidas, você poderá formar sua opinião a respeito de cada assunto debatido.Fábio Mascarenhas Dutra
  • QUEIMADAS NO PANTANAL: um bate papo sobre ações governamentais e seus desafios | Luciele Fioravante
    Aug 7 2026

    O que o Brasil fez para prevenir e enfrentar as queimadas no Pantanal entre 2014 e 2024? As políticas públicas implementadas nesse período foram suficientes para proteger um dos biomas mais importantes e vulneráveis do país?Neste episódio do Agrociência, conversamos com Luciele Fioravante Freitas Barbosa sobre sua dissertação de mestrado intitulada “Queimadas no Pantanal brasileiro: ações governamentais e desafios para o bioma no período de 2014 a 2024”, desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Agronegócios da Universidade Federal da Grande Dourados — UFGD.A pesquisa, orientada pelo professor Dr. Jonathan Gonçalves da Silva, realiza uma análise crítica de uma década de enfrentamento às queimadas no Pantanal, investigando as ações governamentais desenvolvidas, os avanços obtidos e os principais gargalos que ainda dificultam a prevenção, o monitoramento e o combate aos incêndios no bioma.Durante a entrevista, Luciele explica:✅ Como surgiu o interesse pelo tema da pesquisa;✅ Quais foram os objetivos da dissertação;✅ Como a investigação foi conduzida;✅ Quais documentos, dados e informações foram analisados;✅ Quais ações governamentais foram identificadas entre 2014 e 2024;✅ Os principais resultados encontrados;✅ Os desafios estruturais para a proteção do Pantanal;✅ As conclusões e contribuições da pesquisa para a sociedade e para a formulação de políticas públicas.Luciele possui formação em Administração e Ciências Contábeis, concluiu o mestrado em Agronegócios pela UFGD e atualmente dá continuidade à sua trajetória acadêmica como doutoranda na área.E este episódio tem um ingrediente especial: enquanto apresentava sua pesquisa e discutia os desafios para a conservação do Pantanal, Luciele também ensinou o preparo de uma tradicional feijoada brasileira.É ciência, políticas públicas, sustentabilidade, cultura e gastronomia reunidas em uma conversa informativa e descontraída.Assista até o final, compartilhe este conteúdo e deixe nos comentários: quais medidas você considera prioritárias para reduzir as queimadas e proteger o Pantanal?📚 Currículo Lattes de Luciele Fioravante Freitas Barbosa:http://lattes.cnpq.br/9580543853612005📱 Instagram da entrevistada: / lucielefioravante APOIO:COMAGRAN - / comagranms INFLUX - / influxdourados AGGIS TECNOLOGIAS INTEGRADAS - / aggistecnologiasintegradas 🔔 Inscreva-se no canal do Agrociência e ative as notificações para acompanhar novas entrevistas, pesquisas e informações sobre o agronegócio, a sustentabilidade e o desenvolvimento do Brasil.Agrociência — A informação é o melhor defensivo contra a praga da fake news.

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    58 min
  • Episódio #058 - ESPECIAL NESAQ | AVICULTURA: Pesquisa com frangos de corte e ovos
    May 13 2026

    Você sabe o que acontece por trás da pesquisa em avicultura antes dos resultados chegarem ao campo, à indústria e à mesa do consumidor?

    Neste episódio especial da TV Agrociência, fomos até o NESAQ — Núcleo de Estudos de Suinocultura, Avicultura e Aquicultura da UFGD, para mostrar de perto a ciência por trás da produção de aves, ovos, qualidade da carne e formação de novos profissionais do agro.

    Durante a matéria, acompanhamos os trabalhos desenvolvidos pelos professores Dr. Rodrigo Garófallo Garcia e Dra. Claudia Marie Komiyama, pesquisadores da UFGD que atuam na área de avicultura, juntamente com alunos de graduação e pós-graduação.

    Neste episódio, você vai conhecer:

    ✅ os aviários experimentais da UFGD;

    ✅ pesquisas com frango de corte;

    ✅ estudos sobre produção de ovos de galinha e codorna;

    ✅ análises de qualidade da carne;

    ✅ coleta de tecidos e amostras;

    ✅ bastidores do abatedouro experimental;

    ✅ a rotina dos alunos envolvidos na pesquisa;

    ✅ a importância da universidade pública para o desenvolvimento da avicultura brasileira.

    A avicultura é uma das cadeias mais tecnológicas do agronegócio brasileiro. Mas para que o setor avance em produtividade, qualidade, bem-estar animal e segurança dos alimentos, existe muito trabalho científico acontecendo antes dos resultados chegarem ao produtor e ao consumidor.

    Este episódio mostra exatamente isso: a ciência que existe por trás dos ovos, do frango e da produção animal moderna.

    Se você é estudante de Zootecnia, Medicina Veterinária, Agronomia, Engenharia de Alimentos, produtor rural, profissional do agro ou simplesmente tem curiosidade sobre como a pesquisa acontece dentro da universidade, este conteúdo é para você.

    Assista até o final e conheça um pouco mais sobre o trabalho desenvolvido no NESAQ/UFGD.

    Participações neste episódio

    Prof. Dr. Rodrigo Garófallo Garcia

    Profa. Dra. Claudia Marie Komiyama

    Alunos e pesquisadores do NESAQ/UFGD

    Sobre a TV Agrociência

    A TV Agrociência é uma iniciativa ligada ao Agrociência Podcast e ao LEMA — Laboratório de Estudos em Marketing e Agronegócios, com o objetivo de levar informação de qualidade sobre o agronegócio, a ciência, a universidade e os profissionais que ajudam a transformar o setor.

    Aqui, a gente mostra o agro com informação, responsabilidade e linguagem acessível.

    A informação é o melhor defensivo contra a praga da fake news.

    Comente aqui embaixo

    Você sabia que existia tanta pesquisa por trás da produção de ovos e carne de frango?

    Deixe seu comentário, compartilhe com alguém da área e ajude a divulgar a ciência produzida na universidade pública.

    Links importantes

    Instagram do NESAQ: @nesaq.ufgd

    Instagram do Agrociência: @agrociencia_podcast

    Instagram do LEMA: @lemamktagro

    Site: agrocienciapodcast.com

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    41 min
  • Episódio #057 - COMO É ESTAGIAR EM UMA FAZENDA DE GADO NA BOLÍVIA? | Sloan Vicente
    May 3 2026

    Neste episódio da TV AgroCiência, recebemos Sloan Vicente, acadêmico de Zootecnia da UFGD, para uma conversa leve, inspiradora e cheia de boas histórias sobre vida acadêmica, campo, estágio internacional e cultura pantaneira.Durante o bate-papo, Sloan contou sobre sua trajetória como estudante, os desafios e aprendizados da formação em Zootecnia e a experiência marcante que viveu durante 3 meses em uma fazenda de gado na Bolívia.Como é sair da universidade e vivenciar, na prática, a rotina de uma propriedade rural em outro país?Quais são os aprendizados técnicos, profissionais e pessoais que uma experiência como essa proporciona?E o que um estudante de Zootecnia descobre quando troca a sala de aula pela lida diária com o gado?Neste episódio, falamos sobre:✅ Vida acadêmica na Zootecnia✅ Estágio em fazenda de gado na Bolívia✅ Rotina, desafios e aprendizados no campo✅ Diferenças culturais e profissionais da experiência internacional✅ Formação prática no agronegócio✅ Juventude, carreira e oportunidades no meio rural✅ E, claro, muito arroz carreteiro!E para deixar a conversa ainda mais especial, Sloan preparou durante o episódio um arroz carreteiro, prato típico da região pantaneira, que no final foi saboreado por toda a equipe da TV AgroCiência.Mais do que uma entrevista, este episódio é um encontro entre conhecimento, experiência de campo, cultura regional e boa comida. Uma conversa que mostra como a formação acadêmica ganha ainda mais sentido quando se conecta com a prática, com o território e com as histórias de quem vive o agro de perto.Assista até o final e conte nos comentários:Você teria coragem de passar 3 meses em uma fazenda de gado em outro país?🎙️ Entrevistado: Sloan Vicente🎓 Curso: Zootecnia — UFGD📍 Experiência: Estágio em fazenda de gado na Bolívia🍲 Prato do episódio: Arroz carreteiroTV AgroCiênciaConteúdo que conecta ciência, campo e sociedade.#TVAgroCiência #AgroCiência #Zootecnia #UFGD #SloanVicente #Bolívia #FazendaDeGado #EstágioNoCampo #Agronegócio #ArrozCarreteiro #Pantanal #VidaAcadêmica #Agro #Campo #Pecuária #JovensNoAgro

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    1 ora e 29 min
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