Ultraverarbeitete Lebensmittel (ultra processed foods, UPFs) und SSBs (gesüßte Getränke, sugar sweetened beverages) sind überall – doch was bedeuten sie für unsere Knochengesundheit? In dieser Folge zeigen wir, wie UPF nicht nur Entzündungen fördern, sondern auch zu Mikronährstoffmängeln führen können: zu viel Phosphat, zu wenig Calcium, Magnesium und Vitamin D – kritisch für stabile Knochen.

Gleichzeitig beleuchten wir das oft übersehene Eiweissproblem: zu wenig hochwertiges Eiweiß oder schlechte Bioverfügbarkeit, die den Knochenumbau beeinträchtigt.

Wie erkenne ich UPFs beim Einkauf? Ausserdem besprechen wir aktuelle Studien und typische Ernährungsfallen.

Weiters zeigen wir konkrete Strategien auf, wie man UPF reduziert und die Knochen gezielt unterstützt – praxisnah und alltagstauglich.

Dr. Wolf-Brenner ist Fachärztin für Innere Medizin und hat eine Wahlarztordination in Graz.

Buchtips:
- Chris van Tulleken: Gefährlich lecker
- Rhiannon Lambert: The Unprocessed Plate

In der aktuellen Folge sprechen die erfahrene Diabetesspezialistin MR Dr. Susanne Pusarnig (die "Zuckertante") und PD Dr. Karin Amrein über die vielfältigen Parallelen und Zusammenhänge von Diabetes und Osteoporose.

Als Zuckertante hat sie ihren eigenen Podcast mit bereits über 120 Folgen, aber auch ein sehr vielfältiges weiteres Angebot zur Unterstützung von Diabetes - Betroffenen: https://www.zuckertante.at/

Welche Zusammenhänge gibt es, was können wir zur Compliance aus der Diabetologie in die Osteologie lernen, welche Befürchtungen gibt es? Warum liegen Medikamente in Schubladen und warum ist die Treppe ein guter Ort für das Home - Workout? Keksbackende Omas mit Rückenschmerzen, welche Fortschritte hat die Medizin in den letzten Jahrzehnten gemacht und warum gibt es dadurch viel weniger Schmerzen und Einschränkung der Lebensqualität?

Diese und viele andere Themen werden in dieser Folge behandelt.

Weitere Links:

Osteoporose Turnen für Einsteiger

Jackpot Fit

https://www.therapie-aktiv.at/

https://www.gesundheitsinformation.de/

Gehen und Walken reicht für den Erhalt einer guten Knochengesundheit nicht aus - das Training von Gleichgewicht, Schnelligkeit, Geschicklichkeit, Kraft- und Sprungtraining ist aber eigentlich einfach und hochwirksam.

Vieles geht ohne Equipment, einfache Hilfsmittel wie weiche Unterlagen (Decke / Handtuch) und Hanteln sind sinnvoll.

Das Ziel ist das Erwerben einer „Bibliothek" von verschiedenen Bewegungsmustern, um im Alltag Stolperfallen und Sturzrisiken zu entschärfen, was für ältere Menschen sehr schnell sehr gefährlich sein kann.

Auch Ablenkungen wie Rechnungen oder Kreuzworträtsel während des Gleichgewichtstrainings verbessert die Wirkung des Trainings enorm.

Das Training kann ohne weiteres zuhause erfolgen und mit sehr wenig Zeitaufwand an bestehende Routinen gekoppelt werden, beim Zwiebelschneiden kann man zB. ohne zeitliche Investition den Einbeinstand des Tages erledigen.

Mögliche einfache Übungen:

- Gleichgewicht: Einbeinstand

Kraft: wichtig sind v.a. die Beine und der Rumpf, aber auch Arme und Halsmuskulatur - einbeinige oder zweibeinige Kniebeugen,

- Schulterbrücke / Beckenheben

- Wandsitzen, Plank - Stützposition, auch seitlich

- Schnelligkeit: Toe Taps - im Sitzen / später im Stehen (mit Anhalten) Zehen nach vorne tippen

- Dribbling wie die Fussballer ;) - so viele Bodenkontakte wie möglich

Beweglichkeit -„Power is nothing without control"

Bodenübungen, Aufstehen vom Boden

Auch bei Verletzungen ist ein angepasstes Training meistens möglich.

Nach einem Bruch ist eine „Freigabe" für den jeweiligen Körperteil nötig, aber nach Unterarmbruch ist zB. auch Gleichgewichts- oder Ergometertraining möglich.

Links:

- Osteoporose-Training für Einsteiger

- Barbara Hallmann: https://podcasts.apple.com/at/podcast/6-barbara-hallmann-und-der-schockraum/id1679216865?i=1000612488447

- Höchstrichterin Ruth Bader - Ginsburg: https://www.youtube.com/watch?v=0oBodJHX1Vg

In der zweiten Folge unseres "Bewegungsspecials" mit Mag. Thomas Gmoser aus Graz geht es um Basisprinzipien des Trainings - welche Aspekte sind wichtig, was sind die zeitlichen Horizonte, wie gehe ich es an... und vieles mehr!

Sturz bei über 80jährigen -> Schenkelhalsbruch, Hebetrauma -> Wirbelbruch, Eislaufen - > Unterarmbruch, das sind leider klassische Verknüpfungen.

Mag. Thomas Gmoser ist Sportwissenschaftler in Graz und betreut in der eigenen Praxis Menschen auf der Reise zu mehr und besserer Bewegung.

In dieser Folge geht es um Stürze und osteoporotische Knochenbrüche: wie entstehen sie, was sind typische Bewegungen oder Unfallhergänge, wie kann man sie abschwächen oder verhindern?

In dieser Folge geht es um die Nebenschilddrüsenunterfunktion eine wenig bekannte, aber doch sehr schwerwiegende Erkrankung deren Ursachen und Therapiemöglichkeiten.

In dieser Folge geht es um schwierigere Fragen um Denosumab, das starke und sehr gut erforschte abbauhemmende Medikament, das 2026 von vielen verschiedenen Firmen als Nachbau auf den Markt kommen wird. Es wird damit einfacher verschreibbar sein, es gilt jedoch einiges zu beachten.

Wie setzt man ab, was kommt danach, was ist mit den Zähnen usw.!

Insbesondere für jüngere Osteoporose - Betroffene ist es oft nicht die beste Wahl, auch bei ausgeprägter Niereninsuffizienz muss man vorsichtig sein, die Basics "genug Vitamin D und Kalzium" bleiben essentiell!

Prof. Fahrleitner-Pammer aus Graz arbeitet seit 2004 mit der Substanz und war als Investigator von anfang an bei den Zulassungsstudien dabei.

In dieser Episode geht es um das neueste Knochenmedikament Romosozumab (s. auch Folge 21 mit Bente Langdahl, englisch, und Folge 36, Ute Riedler).

Es ist das erste Medikamente, das eine "duale" Wirkung hat (also eine gleichzeitig knochenaufbauende und abbauhemmende) und ist seit Herbst 2024 in Österreich gut verfügbar.

Es wird bei schwerer Osteoporose eingesetzt, wirkt sehr schnell und muss einmal monatlich über 12 Monate gespritzt werden. Als Anschlusstherapie muss danach eine "antiresorptive" (abbauhemmende) Therapie verabreicht werden.