The American Plate
A Culinary History in 100 Bites
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
L'offerta termina il 15 luglio 2026 alle 23:59. Approfittane!
I primi 3 mesi gratis.
Ascolto illimitato della nostra selezione in continua crescita di migliaia di audiolibri, podcast e Audible Original.
Accesso a vendite e offerte esclusive.
Dopo 3 mesi, 9,99 €/mese.
The American Plate
Letto da:
Tanya Eby
Acquista ora a 14,13 €
-
Letto da:
-
Tanya Eby
For generations, people have proudly defined themselves and their values through their national cuisine. But American food, like its history, is a world of its own. This enticingly fresh audiobook introduces modern listeners to lost American food traditions and leads them on a tantalizing culinary journey through the evolution of our vibrant cuisine and culture. Covering a hundred different foods from the Native American-era through today and featuring over a dozen recipes and photos, this fascinating history of American food will delight history buffs and food lovers alike.
©2014 Libby H. O’Connell (P)2014 Tantor
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Recensioni della critica
"The American Plate is an engagingly readable history of American food." (Bee Wilson, author of Consider the For)
Ancora nessuna recensione