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Sintesi dell'editore

Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti.

Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di tre semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.

La pizza e la focaccia sono tra i cibi più appetitosi e apprezzati da tutti, in ogni angolo del pianeta, da grandi e piccoli. Sono cibi capaci di accendere immediatamente sensazioni di piacere, rievocano ricordi e lasciano tutti i sensi inebriati e appagati. Insomma, la pizza è un cibo unico, dove gusto, storia e materie prime si fondono e affascinano anche i palati più esigenti. E la focaccia non è da meno, con la morbidezza o croccantezza a seconda delle ricette, il profumo genuino dell'olio extra vergine d'oliva e il gusto delle merende dell'infanzia. Di pizze e focacce la tradizione culinaria italiana è piena di ricette diventate ormai cult, tutte irresistibili.

Qui te ne proponiamo tre, tutte golose e irresistibili. Certamente richiedono più tempo e manualità rispetto ad altre ricette ma il risultato finale sarà appagante. Come sempre, l'ingrediente segreto per un'ottima riuscita è la passione.
©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing

Cosa pensano gli ascoltatori di Pizza e focacce

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  • Storia
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  • Diego Lombardi
  • 14/04/2022

Troppo basilare

La storia è interessante anche se superficiale, le ricette prevedono olio nell'impasto che invece non è assolutamente presente nella ricetta originale.
Libro senza pretese, letto discretamente.