In Winter's Kitchen
Growing Roots and Breaking Bread in the Northern Heartland
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In Winter's Kitchen
Letto da:
Beth Dooley
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Beth Dooley
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Di:
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Beth Dooley
When a New Jersey native moves to Minnesota, she discovers a local food movement strong enough to survive the toughest winter. Fascinating and heartfelt, this memoir demonstrates that even in a place with a short growing season, food grown locally and organically can be healthy, community-based, environmentally conscious, and - most of all - delicious.
©2015 Beth Dooley (P)2021 Scribd Audio
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