Air and Love copertina

Air and Love

A Story of Food, Family and Belonging

Anteprima
Acquista a 10,05 € e inizia la offerta Acquista a 9,06 € e inizia la prova
Offerta valida fino alle 23.59 del 14 aprile 2026.
Dopo 30 giorni (60 per i membri Prime), 9,99 €/mese. Puoi cancellare ogni mese
Risparmio di più del 90% nei primi 3 mesi
Ascolto illimitato della nostra selezione in continua crescita di migliaia di audiolibri, podcast e Audible Original.
Ascolto illimitato della nostra selezione in continua crescita di migliaia di audiolibri, podcast e Audible Original.
Nessun impegno. Puoi cancellare ogni mese.
Dopo esserti registrato per un abbonamento, puoi acquistare questo e tutti gli altri audiolibri nel nostro catalogo esteso, ad un prezzo scontato del 30%
Ottieni accesso illimitato a una raccolta di oltre migliaia di audiolibri e podcast originali.
Nessun impegno. Cancella in qualsiasi momento e conserva tutti i titoli acquistati.

Air and Love

Di: Or Rosenboim
Letto da: Or Rosenboim
Acquista a 10,05 € e inizia la offerta Acquista a 9,06 € e inizia la prova

3 mesi a soli 0,99 €/mese, dopodiché 9,99 €/mese. Possibilità di disdire ogni mese. Offerta valida fino al 14 aprile 2026 alle 23.59.

Dopo 30 giorni, 9,99 €/mese. Cancella quando vuoi.

Acquista ora a 12,95 €

Acquista ora a 12,95 €

Offerta a tempo limitato | Ottieni 3 mesi a 0,99 €/mese

Dopo 3 mesi, 9,99 €/mese. Si applicano termini e condizioni.

A proposito di questo titolo

Read by the author, Or Rosenboim.

A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration.


As a child, Or Rosenboim’s knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her – round kneidlach balls in hot chicken broth, cinnamon-scented noodle kugel, stuffed vine leaves, herby green rice with a squeeze of fresh lemon juice and aubergine in tomato sauce. She knew that her family had a complex past but it was only reading her grandmothers’ recipe books after they both died that she began to explore that past for the first time.

The result is a vivid chronicle of displacement and escape, retracing the complex network of journeys her family took from Samarkand and Riga to Jerusalem and Tel Aviv in search of safety and a better life, punctuated by the food they ate and cooked along the way. Today, though, these journeys, and this long tradition of migration, would now be almost impossible.

A beguiling mixture of history, memoir, travel and food, Air and Love is also a fresh and deeply human retelling of some of the major stories of the twentieth century.

Culinario Enogastronomia Gastronomia Medio Oriente Professionisti e accademici
Ancora nessuna recensione