AUTORE
Mark Bittman
Titoli dell'autore
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The Best American Food Writing 2023
- Di: Mark Bittman, Silvia Killingsworth
- Letto da: Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, e altri
- Durata: 8 ore e 5 min
- Versione integrale
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"In almost any culture, at any time, you can find food writing,” writes guest editor Mark Bittman in his introduction. “Food means growing and hardship, and health and medicine, and work and holiday. In its abundance it is a gift and a joy, and in its absence a curse and a tragedy.
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The Best American Food Writing 2023
- Letto da: Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, Dylan Moore, Nikki Massoud, Chanté McCormick, Justin Chien, Anthony Rey Perez, Johnny Rey Diaz, Terrence Kidd
- Durata: 8 ore e 5 min
- Data di pubblicazione: 17/10/2023
- Lingua: Inglese
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