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The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- Di: Michael Finnerty
- Letto da: Michael Finnerty
- Durata: 8 ore e 56 min
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‘A wonderful book.' Cathy Rentzenbrink ‘A remarkable tale’ The Spectator A giant wheel of Comté – a cheese full of delight, a mosaic of flavour – can sometimes become flat. Despite all that’s gone into making it and caring for it, its complexity mysteriously vanishes, its spark...
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The Cheese Cure
- How Comté and Camembert Fed My Soul
- Letto da: Michael Finnerty
- Durata: 8 ore e 56 min
- Data di pubblicazione: 28/08/2025
- Lingua: Inglese
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