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Serendipity
- From Truffles and Champagne to Corn Flakes and Coffee: Stories of Accidental Success
- Di: Oscar Farinetti
- Letto da: Barbara McGilvray, L. J. Ganser
- Durata: 8 ore e 34 min
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Did you know that your morning coffee could be thanks to a herd of energetic goats? Or that a forgotten ingredient is behind the invention of the beloved brownie? Who got the fright of their life discovering corn could pop? And which popular soft drink first started out as a medicinal syrup? In Serendipity, Oscar Farinetti, founder of the high-end global food chain Eataly, shares fifty remarkable stories of how some of the greatest successes and examples of excellence in the food world came about by chance.
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Serendipity
- From Truffles and Champagne to Corn Flakes and Coffee: Stories of Accidental Success
- Letto da: Barbara McGilvray, L. J. Ganser
- Durata: 8 ore e 34 min
- Data di pubblicazione: 01/11/2022
- Lingua: Inglese
- Enogastronomia · Gastronomia
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