Titoli in Enogastronomia
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Essen: Was die Menschheit gegessen hat und warum – eine überraschende Geschichte
- Di: Johannes Engel
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 26 min
- Versione integrale
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Diese fesselnde Kulturgeschichte enthüllt, wie Macht, Klima und Zufall unseren alltäglichen Speiseplan revolutionierten. Egal, ob beim entspannten Kochen am Feierabend oder beim täglichen Pendeln, diese atmosphärische Reise durch die Zeit verwandelt vertraute Mahlzeiten in ein packendes...
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Essen: Was die Menschheit gegessen hat und warum – eine überraschende Geschichte
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 26 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Le chocolat : De la boisson sacrée des Aztèques à la plus douce des addictions au monde
- Di: Yolande Voisin
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 4 min
- Versione integrale
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Explorez l'histoire culinaire fascinante du cacao, d'une relique sacrée amère à notre obsession gourmande quotidienne. Idéal pour enrichir vos trajets ou sublimer un moment de détente, ce récit immersif vous téléporte au cœur des forêts tropicales d'Amérique. Vivez une véritable...
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Le chocolat : De la boisson sacrée des Aztèques à la plus douce des addictions au monde
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 4 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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Le café : Le petit grain noir qui a nourri les révolutions et les empires
- Di: Lambert Laporte
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 13 min
- Versione integrale
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Explorez l'histoire mondiale de cette boisson addictive qui a bâti des empires coloniaux et enflammé les révolutions. Parfait pour enrichir votre trajet quotidien, ce récit historique captivant transforme votre simple tasse matinale en un voyage immersif à travers les siècles. Laissez-vous...
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Le café : Le petit grain noir qui a nourri les révolutions et les empires
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 13 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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Kochen lohnt sich auch für eine Person: Mit alltäglichen Mahlzeiten Fürsorge spürbar machen
- Di: Simone Schmitt
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 10 min
- Versione integrale
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Verwandle alltägliche Solo-Mahlzeiten in pure Selbstfürsorge und entdecke achtsames Kochen als Balsam für den Alltag. Wenn du nach einem langen Tag erschöpft nach Hause kommst, wirkt die eigene Verpflegung oft wie eine lästige Pflicht. Doch genau in diesen ruhigen Momenten am Herd liegt...
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Kochen lohnt sich auch für eine Person: Mit alltäglichen Mahlzeiten Fürsorge spürbar machen
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 10 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Le sel : L’or blanc pour lequel l’humanité s’est battue, qu’elle a taxé et dont elle a fait commerce
- Di: Anselme Regnier
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 4 min
- Versione integrale
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Explorez l'histoire économique d'un banal cristal devenu la ressource géopolitique suprême de notre civilisation. Idéal pour enrichir votre trajet quotidien, ce récit immersif transforme une denrée ordinaire en une épopée historique captivante. Des premiers marais salants aux...
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Le sel : L’or blanc pour lequel l’humanité s’est battue, qu’elle a taxé et dont elle a fait commerce
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 4 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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Kochen: Wie die Entdeckung von Feuer und Geschmack uns zu Menschen machte
- Di: Gustav Ludwig
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 19 min
- Versione integrale
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Die Zähmung des Feuers veränderte unsere Evolution radikal und machte das Kochen zum Motor der Menschwerdung. Wo die mühsame Suche nach roher Nahrung einst den Alltag früher Homininen bestimmte, entfachte der allererste Funke nicht nur neue Aromen, sondern den entscheidenden biologischen...
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Kochen: Wie die Entdeckung von Feuer und Geschmack uns zu Menschen machte
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 19 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Cuisiner pour une seule personne en vaut la peine : Faites des repas du quotidien une façon de prendre soin de vous
- Di: Flavie Michaud
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 1 ora e 59 min
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Transformez vos repas en solo en un véritable acte de bien-être et libérez-vous enfin de la corvée culinaire. Quand la fatigue s'installe, se nourrir devient souvent une épreuve. Adoptez une approche réconfortante pour faire de votre cuisine un véritable refuge personnel, sans pression ni...
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Cuisiner pour une seule personne en vaut la peine : Faites des repas du quotidien une façon de prendre soin de vous
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 1 ora e 59 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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La cuisine : La découverte du feu et des saveurs qui nous a rendus humains
- Di: Daniel Lefevre
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 15 min
- Versione integrale
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Découvrez comment la maîtrise du feu et l'évolution culinaire ont littéralement forgé la biologie et la culture humaine. Avant l'apparition des foyers incandescents, notre rapport à la nourriture de survie était purement instinctif. Ce récit historique captivant retrace la transition...
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La cuisine : La découverte du feu et des saveurs qui nous a rendus humains
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 15 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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Champagner: Wie aus dem Fehler eines Winzers das Getränk der Könige wurde
- Di: Lorenz Kühn
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 11 min
- Versione integrale
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Diese fesselnde Kulturgeschichte zeigt, wie ein gefährlicher Produktionsfehler zum ultimativen Luxussymbol aufstieg. Begleite die abenteuerliche Reise platzender Glasflaschen in dunklen Weinkellern direkt auf die schillernden Bankette der europäischen Eliten. Perfekt, um sich nach einem langen...
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Champagner: Wie aus dem Fehler eines Winzers das Getränk der Könige wurde
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 11 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Schokolade: Vom heiligen Getränk der Azteken zur süßesten Sucht der Welt
- Di: Kira Schilling
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 8 min
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Erlebe in dieser fesselnden Kulturgeschichte, wie ein bitteres Ritualgetränk der Azteken zur globalen Versuchung wurde. Perfekt für entspannte Stunden auf dem Sofa oder als inspirierender Begleiter beim Pendeln, entführt dich dieses atmosphärische Hörerlebnis direkt in tropische Plantagen...
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Schokolade: Vom heiligen Getränk der Azteken zur süßesten Sucht der Welt
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 8 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Champagne : Comment l’erreur d’un vigneron est devenue la boisson des rois
- Di: Joël Ducret
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 6 min
- Versione integrale
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Un simple accident de fermentation viticole a donné naissance au vin pétillant le plus luxueux de toute l'histoire. Idéal pour enrichir votre culture générale lors de vos trajets quotidiens, ce récit historique captivant démêle le mythe de la réalité. Laissez-vous transporter au cœur...
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Champagne : Comment l’erreur d’un vigneron est devenue la boisson des rois
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 6 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
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Mahlzeiten mit naturbelassenen Lebensmitteln in der Schwangerschaft: Ein praktischer Ratgeber, wie du dich und dein Baby gut ernährst
- Di: Ulrike Greiner
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 17 min
- Versione integrale
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Versorge dein Baby und dich optimal mit Nährstoffen, während dieser Ernährungsratgeber dir den Druck im Alltag nimmt. Egal, ob du morgens mit Übelkeit kämpfst oder abends völlig erschöpft bist – hier findest du beruhigende, pragmatische Lösungen. Lerne, wie du naturbelassene...
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Mahlzeiten mit naturbelassenen Lebensmitteln in der Schwangerschaft: Ein praktischer Ratgeber, wie du dich und dein Baby gut ernährst
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 17 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Tedesco
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Dangerfield Delights
- Di: Curds & Corks
- Versione originale
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Dangerfield Delights is where chefs come together to share the stories that made them… or made them crazy.Hosted by Chef Bryce Dangerfield and the Curds & Corks crew, the show uncovers the real stories behind the culinary world — the pressure, failures, sacrifices, wild nights, big breaks, and unforgettable moments that happen behind the kitchen doors.From chefs and pitmasters to farmers, bakers, restaurateurs, and culinary personalities, every episode brings you inside the experiences that shaped the people behind the food.No scripted interviews. No boring chef talk. Just great food, ...
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Angels in the Cellar
- Notes from a French Vineyard
- Di: Peter Hahn
- Letto da: Peter Hahn
- Durata: 6 ore e 20 min
- Versione integrale
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On the verge of a complete breakdown, Peter Hahn quit his globe-trotting corporate job and laid down roots in the French countryside—determined to make a go of winegrowing. Peter bought a run-down, four-hundred-year-old “pile of a house,” ten acres of woodland, and a neglected vineyard in...
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Angels in the Cellar
- Notes from a French Vineyard
- Letto da: Peter Hahn
- Durata: 6 ore e 20 min
- Data di pubblicazione: 29/09/2026
- Lingua: Inglese
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Angels in the Cellar
- Notes from a French Vineyard
- Di: Peter Hahn
- Letto da: Peter Hahn
- Durata: 6 ore e 20 min
- Versione integrale
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On the verge of a complete breakdown, Peter Hahn quit his globe-trotting corporate job and laid down roots in the French countryside—determined to make a go of winegrowing. Peter bought a run-down, four-hundred-year-old “pile of a house,” ten acres of woodland, and a neglected vineyard in...
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Angels in the Cellar
- Notes from a French Vineyard
- Letto da: Peter Hahn
- Durata: 6 ore e 20 min
- Data di pubblicazione: 29/09/2026
- Lingua: Inglese
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Il ricettario delle vergare
- Di: Giallozafferano Blog
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Il ricettario delle vergare diventa anche da ascoltare! Da oggi, le ricette semplici e alla portata di tutti che ami leggere sul blog si trasformano in una comoda "ricetta parlata". Ti basta entrare nel blog, premere play direttamente all'interno dell'articolo e lasciarti guidare passo dopo passo. Metti le cuffie, accendi i fornelli e scopri come portare in tavola la tradizione e la semplicità in modo ancora più facile e divertente! Tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/ilricettariodellevergare/
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Il cibo divino di Antonella
- Di: Giallozafferano Blog
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Il mio blog è nato per caso. La mia passione per la cucina nasce da quando ero piccola,ho iniziato da subito a preparare piatti tradizionali Campani fino a realizzare piatti e dolci più sofisticati. Il mio blog è adatto a tutti, da chi è alle prime armi ai più bravi. Nel mio blog trovi veramente di tutto. Tutte le ricette su https://blog.cookaround.com/antonel/
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Cucina vista mare
- Di: Giallozafferano Blog
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Nel mio ricettario online trovi pensieri, ricordi ed emozioni della cucina tradizionale di casa, ricette semplici e gustose e tante idee per chi ama mangiare, per chi sa cucinare e per chi vuole imparare. Tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/cucinavistamare/
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Black Coffee and Red Lipstick
- Notes on living
- Di: Alexandra Shulman
- Letto da: Alexandra Shulman
- Durata: 6 ore e 21 min
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'Wry, curious, deeply engaged, often very funny. I loved this book.' Edmund de Waal 'Alex Shulman, as I'm sure you know, was the editor of British Vogue. Now she's written this extremely engaging and enjoyable series of essays - some are memoir, some are social commentary, some are observations...
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Black Coffee and Red Lipstick
- Notes on living
- Letto da: Alexandra Shulman
- Durata: 6 ore e 21 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Inglese
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