Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri copertina

Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri

Vivere in Chetogenica - Lorenzo Vieri

Di: Lorenzo Vieri
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A proposito di questo titolo

 Benvenuta o benvenuto, sul podcast del Dott. Lorenzo Vieri "Vivere in chetogenica"!

Il podcast dedicato alla dieta chetogenica in cui ti spiegherò tutti i punti fondamentali di questa dieta che per alcuni è diventato uno stile di vita!

Seguimi e avrai tutte le informazioni!

A presto!Copyright Lorenzo Vieri Igiene e vita sana
Episodi
  • Chetogenica al Ristorante: Cosa Ordinare (E Cosa Evitare Assolutamente)

    Chetogenica al Ristorante: Cosa Ordinare (E Cosa Evitare Assolutamente)
    Feb 17 2026
    Finché sei a casa è tutto semplice.

    Pesare, organizzare, scegliere gli alimenti giusti. Ma cosa succede quando esci?

    🍽️Ristorante. Aperitivo. Viaggi di lavoro. Weekend fuori. È qui che molte persone mollano la dieta chetogenica. In questo episodio di Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri ti spiega come gestire la chetogenica fuori casa senza estremismi e senza sabotarti. Perché non è la cena fuori che rovina il tuo percorso.

    È quello che succede dopo. Scoprirai:

    ✔️ Cosa ordinare al ristorante per restare in chetosi
    ✔️ Come gestire aperitivi senza cadere nelle trappole croccanti 🍸
    ✔️ Come organizzarti in viaggio (hotel, colazioni, emergenze)
    ✔️ Cosa fare davvero se sgarri (senza punizioni e digiuni inutili)
    ✔️ La regola mentale che fa la differenza tra chi dura 3 settimane e chi ottiene risultati reali Molti pensano che dieta e socialità siano incompatibili.

    Non è vero. Puoi fare chetogenica anche se viaggi per lavoro, anche se mangi fuori spesso, anche se hai una vita sociale attiva. La chiave non è l’isolamento.

    È la strategia. Se vuoi vivere la dieta chetogenica come stile di vita sostenibile — e non come prigione — questo episodio è per te.

    🎧 Ascoltalo fino alla fine e metti in pratica le regole semplici ma potenti che possono salvare mesi di lavoro.
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    13 min
  • Preparazione Pasto Chetogenico: come organizzare la settimana e non mollare la dieta

    Preparazione Pasto Chetogenico: come organizzare la settimana e non mollare la dieta
    Feb 10 2026
    Se stai facendo la dieta chetogenica e ti accorgi che il problema non è “cosa mangiare”,
    ma quando, come e con che testa mangiare…

    questo episodio è per te. In questo nuovo episodio di Vivere in Chetogenica, il dott. Lorenzo Vieri entra in uno dei temi che fanno davvero la differenza tra chi ottiene risultati e chi molla dopo pochi giorni: il meal prep chetogenico. La verità è semplice e spesso scomoda:

    👉 la dieta non si vince con la motivazione
    👉 non si vince con la forza di volontà
    👉 si vince con l’organizzazione Perché la vita reale non è un laboratorio.

    È fatta di lavoro, stress, figli, imprevisti, stanchezza.

    E se non hai un sistema, nei giorni difficili sceglierai sempre l’opzione più comoda, non quella migliore per te. In questo episodio scoprirai:
    • perché basare la dieta sulla motivazione è una trappola
    • come funziona il metodo 3-2-1 per il meal prep chetogenico
    • come organizzare una settimana di pasti con circa 2 ore
    • come ridurre lo stress decisionale quotidiano
    • quali errori evitare nella preparazione dei pasti
    • come creare pasti di emergenza che ti salvano la giornata
    🍽️ La chetogenica non deve essere complicata.

    Deve essere ripetibile, gestibile, sostenibile. Se vuoi smettere di improvvisare e iniziare a costruire risultati nel tempo, questo episodio è un punto di svolta. ⭐ Se il podcast ti è utile, lascia 5 stelle sulla piattaforma da cui lo ascolti.

    📘 Entra nella community Facebook Vivere in Chetogenica: ogni giovedì alle 21 sono in diretta per rispondere alle tue domande. Un saluto dal Doc 💚
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    14 min
  • Spesa Keto: le 3 regole e le trappole “keto-friendly”

    Spesa Keto: le 3 regole e le trappole “keto-friendly”
    Feb 3 2026
    La dieta chetogenica non si vince a tavola.

    Si vince prima, al supermercato.

    Perché se nel carrello finiscono le cose sbagliate, poi ti toccherà “resistere”.

    E la resistenza dura poco: qualche giorno… poi la pressione sale, la fame torna, e la dieta diventa una lotta. In questo episodio di Vivere in Chetogenica, il Dott. Lorenzo Vieri ti porta in un “giro virtuale” tra gli scaffali per costruire una lista della spesa chetogenica pulita, essenziale e ripetibile, che ti permette di iniziare bene (e continuare meglio). Scoprirai:

    ✅ le 3 regole per una spesa keto intelligente
    ✅ cosa mettere nel carrello reparto per reparto
    ✅ le trappole “keto-friendly” che ti fregano (anche se c’è scritto “KETO” sulla confezione)
    ✅ una lista essenziale da usare ogni settimana, senza impazzire 🧠 Le 3 regole della spesa chetogenica
    1. Compra ingredienti, non prodotti
      Carne, pesce, uova, verdure, olio, formaggi (se tollerati): cibo vero.
      Barrette, snack, dolci “senza zucchero”, prodotti ultra-processati: possono esistere, ma non devono essere la base.
    2. A ogni pasto serve una proteina vera
      Se non hai proteine a disposizione, improvvisi.
      E quando improvvisi finisci su “qualcosa al volo” che spesso non ti sazia e ti riporta nel craving.
    3. La spesa deve essere ripetibile
      La varietà è bella, ma all’inizio la semplicità è potenza.
      Se ti complichi la vita con 100 ingredienti diversi, poi diventa difficile cucinare, organizzarti e restare costante.
    🛒 Giro del supermercato: cosa comprare

    🥩 Proteine (la base della dieta)
    Uova, pollo, tacchino, carne rossa, pesce fresco o surgelato.
    Affettati e formaggi come piano B (non come base).

    🥦 Verdure (volume, sazietà, routine)
    Scegli 2 opzioni “veloci” (insalata pronta / surgelati) + 3-4 verdure da cucinare (broccoli, cavolfiore, zucchine, melanzane, finocchi…).

    🥑 Grassi intelligenti
    Olio EVO, olive, avocado, frutta secca, burro, olio di cocco.
    Attenzione a panna/mascarpone e “grassi da dolce”: facili da eccedere.

    🧀 Latticini (se ti ci trovi bene)
    Yogurt greco, ricotta, fiocchi di latte, formaggi.
    Occhio ai “proteici” molto dolci: possono riaccendere il craving.

    🧂 Dispensa e organizzazione
    Sale, spezie, tisane, acqua, brodo.
    Scatolette (tonno/sgombro), uova sode, affettati selezionati: piani d’emergenza.

    ⚠️ Trappole “keto-friendly” “Keto” sull’etichetta non significa automaticamente “utile per te”.
    Le 4 trappole classiche:
    • dolci senza zucchero (spesso ipercalorici e riattivano il richiamo del dolce)
    • snack e barrette “pro/keto” usati come pasti
    • salse e condimenti (carboidrati nascosti o grassi facili da sovradosare)
    • low-carb industriale (biscotti/pane/pizza “keto” come base quotidiana)
    ✅ Checklist finale (prima della cassa)
    • Ho abbastanza proteine per i miei pasti?
    • Ho almeno 2 verdure veloci per le emergenze?
    • Ho un piano B per i giorni stanchi/imprevisti?
    • Sto comprando ingredienti o prodotti?
    Se fai bene la spesa, fai bene la settimana.

    E nella chetogenica vince chi è costante, non chi è perfetto un giorno e disorganizzato per tre. ⭐ Se questo episodio ti è stato utile, lascia 5 stelle sulla piattaforma da cui ascolti.

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    17 min
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