Avsnitt #44 -

St Julien: Bordeaux mest pålitliga appellation?

Mellan Pauillacs kraft och Margaux elegans ligger St Julien. Appellationen är liten till ytan men har en ovanligt hög andel klassade slott. Här finns ingen första cru, men nästan inga svaga kort heller. Det är kanske Bordeaux mest konsekventa vinby, och i det här avsnittet tar vi oss an den på djupet.

Johan och Rille leder samtalet i studion, och Mackan bidrar med sina goda Bordeaux-kunskaper. Vi är också glada att välkomna tillbaka Anton Bonnier, som gästar podden för tredje gången. Med honom vid bordet blir det både djup kunskap och goda historier.

Vi går igenom St Juliens historia och hur området blev vad det är i dag. Vi pratar om grusåsarna längs Gironde och varför jordmånen ger viner med både struktur och finess. Vi reder också ut vad som gör en St Julien till en St Julien. Sedan blir det konkret. Vilka producenter ska man ha koll på? Var hittar man mest vin för pengarna? Vilka flaskor passar bäst om man vill börja utforska området? Och vilka är de riktiga toppnamnen, de vi drömmer om att få öppna en dag?

Oavsett om du redan har några St Julien i källaren eller bara är nyfiken på vad som gömmer sig bakom etiketterna, är det här avsnittet för dig. Häll upp ett glas, gärna rött och gärna från vänstra stranden, och häng med till Médoc. Santé!

Dricks i studion:

Le Petit Ducru, Saint-Julien, 2021

Top Dogs:

Leovilles Las Cases

Gruaud Larose

Ducru-Beaucaillou

Mackans vinbok:

Inside Bordeaux

Jane Anson

Bra value:

St Pierre

Gloria

Övrigt bra tips från proffsen:

Léoville Poyferré

Bra insteg:

Gloria

Mackans bästa tips för vinprovning:

Branaire-Ducru

Antons bästa förslag för vinprovning:

Gloria 2010

Lagrange

Leovilles Lascases 2021/2013

Drack senast:

Rille

Mauritson Sauvignon Blanc

på California Wine Merchants San Francisco

Mackan

David & Nadia Grenache Noir, 2024 Sydafrika 2016

Anton

2012 Chateau Smith Haut Lafitte

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne Romanée 2021

Johan

Kloster Neustift Abbazia di Novacella Pinot Nero, 2025

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt #43 -

Nytt avsnitt ute! Vin du Podd goes international!🍷🌏 Det här är ett avsnitt vi har sett fram emot länge: vårt allra första internationella avsnitt! Den här gången gästas vi av Elena Brooks från Dandelion Vineyards, som är på besök i Sverige, och därför bjuder vi på ett avsnitt helt på engelska.

Elena tar med oss till “South Australia” och berättar historien bakom Dandelion Vineyards, hur det hela började och vad som driver dem. Vi pratar om kulturen och filosofin som präglar allt de gör, om vingårdarna och deras karaktär och om vad som gör deras viner så speciella.

Givetvis nöjer vi oss inte med att bara prata om vin. Vi öppnar en flaska och provar ett av Dandelions viner tillsammans med Elena i studion. Så häll upp ett glas, luta dig tillbaka och häng med på en resa till andra sidan jordklotet. Cheers!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Dricks i studion med Elena Brooks:

Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz, 2022, 139kr

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/dandelion-vineyards-212901/

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt #42 -

Klassiker, ekfat och spansk tradition – eller en av Europas mest spännande vinrevolutioner? I veckans avsnitt kliver vi rakt in i Rioja, regionen som de flesta känner till, men få egentligen har full koll på längre.

Vi pratar om allt från de traditionella ekbomberna som byggde regionens rykte, till den nya generationen vinmakare som vänder upp och ner på gamla regler för att lyfta terroir, höghöjdsvingårdar och eleganta druvblandningar.

I avsnittet dyker vi ner i >

• Klassificeringsdjungeln: Vad är egentligen skillnaden på Crianza, Reserva och Gran Reserva – och spelar det fortfarande någon roll?
• Subregionerna: Varför smakar en Rioja Alta helt annorlunda än en Rioja Alavesa?
• Ekfatens makt: Amerikansk kontra fransk ek – så formar träet din smakupplevelse.
• Den nya vågen: Varför Rioja just nu genomgår sin mest spännande förändring på 100 år.

Oavsett om du älskar den klassiska, vaniljdoftande stilen eller vill upptäcka det nya, moderna Spanien är det här avsnittet för dig. Hoppas du hänger med oss!

Dricks i studion/Dannes kontor:

Castello di Gabbiano

Toscana Rosé

19 Crimes Calimocho

Dannes tips från tillfälliga sortimentet:

Eguren Ugarte Crianza Blanco, 2023

149:-

Bodegas Roda

Sela Rioja 239:-

Top dogs:

La Rioja Alta

Rioja Reserva

Marqués de Murrieta

Reserva Rioja (Finca Ygay)

Bodegas Muga

Viña Tondonia

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avsnitt #41 -

Årets sommarspecial där vingurun Daniel och producent-Rickard sitter hemma i Mackans sommarstuga på Öland tillsammans med värden. Vinden susar utanför fönstret och en trappa ner spelar kidsen brädspel hetsigt.

Vi pratar den här gången om det optimala tidsfönstret för en flaska vin, om att dricka viner som passerat sin topp och vad som händer då. Efteråt vankas det finpizza med ytterst tjusiga och "gamla" viner som Danne har tagit med sig från sin dopgravsvinkällare.

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Tips:

Dannes sommartopp

2022 Vega Sicilia Oremus Furmint Dry Mandolas

E. Molino

Mélia Barbera d'Alba Superiore 2013 (nämns ej i podden)

Mackan

sommartopp

Chablis

Billaud-Simon, 2024

David Duband

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits (nämns ej)

Rickards bar -och restaurangtips i Asien

Tokyo

Drick ett Koshuvin till sushi

Golden Gai barkvarter

Shanghai (nämns ej)

Tayrio (förvisso japanskt men med kinesisk touch och dryck)

Drick EJ Great Wall med Dragon Eyes-druvan, inget vidare vitt

Lotus Eatery

Ägs av ett brittiskt par med bra vinlista för den typen av restaurang.

Drick:

Nuala

Sauvignon Blanc

Marlborogh NZ

Seoul

Korean BBQ med Makgeolli, koreanskt risvin

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #40 -

Häll upp ett glas, tänd grillen och fira 40 avsnitt med Vin du Podd med fokus på Australien! 🇦🇺

Sommarkvällen är ljummen, vi har slagit oss till ro i Dannes trädgård och i glasen glimmar inget mindre än australiensiskt finvin från ikonen Penfolds. Men hur står det egentligen till med Australien som vinland på de svenska hyllorna? Är kontinenten ’down under’ synonym med hantverk i världsklass, eller drunknar vi i stället i en flod av bulkvin och praktiska boxar?

I detta jubileumsavsnitt djupdyker vi i den australiensiska bottenplattan. Vi kollar närmare på de viktigaste regionerna, reder ut druvorna du måste ha koll på (Shiraz, anyone?), och diskuterar varför just australiensiska viner är den absolut ultimata matchen till sommarens grillkvällar.

Oavsett om du vänder saftiga ribs på gallret eller bara vill ha ett riktigt pangvin i glaset när solen går ner - det här avsnittet vill du inte missa. In och lyssna!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Dricks i Dannes trädgård:

Bin 28 Penfold’s 2006

Tips:

Elderton

Barossa GSM, 2024

Penfolds

Autumn Riesling

Stella Bella Chardonnay

2023

Wynns

Coonawarra Estate John Riddoch

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #39 -

Idag lämnar vi de röda tungviktarna åt sidan och fokuserar helt på Vit Bordeaux. Mackan briljerar på mittfältet, och vi spelar in hemma i Dannes trädgård en fantastisk sommarkväll med fågelkvitter, god mat och fin vit BdX.🎙️✨Vit BdX vs. vit Bourgogne? Våra experter Mackan och Danne är inte helt överens, men med Johan som domare kan vi konstatera att vit Bordeaux är på gång, och ett mycket prisvärt alternativ om du vill åt vita premiumviner. Något som trendar och ökar runt om i hela vinvärlden.

Glöm allt du trodde du visste om regionen – vi pratar krispig sauvignon blanc, fyllig sémillon, ekfat, matkombinationer och varför de här flaskorna förtjänar en given plats i din vinkyl. Friskt och fräscht till komplext och lagringsdugligt. Hoppas ni hänger med oss!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Dricks i trädgården:

Château Malartic-Lagravière

Pessac-Léognan Blanc (Grand Cru Classé de Graves) 2017

Top dogs – vita Pessac-Léognan

•Château Haut-Brion Blanc

•La Mission Haut-Brion Blanc

•Château Smith Haut Lafitte Blanc

•Domaine de Chevalier Blanc

•Château Carbonnieux Blanc

•Château Malartic-Lagravière Blanc

•Château Pape Clément Blanc

Tips:

Château Carbonnieux Blanc

G de Château Guiraud

Drack sist:

Danne

Jim Barry

Lodge Hill Riesling Cellar Release

Johan

Marques de Riscal 2017 Reserva

Mackan

Chateau Pavie Macquin St. Emilion 2014

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #38 -

I dagens avsnitt av Vin du Podd packar vi väskorna och beger oss till ett av vinvärldens absoluta favoritområden: det dimhöljda, magiska Piemonte i norra Italien! Vi kastar oss rakt in i Nebbiolo-druvans förlovade land och reder ut allt du behöver veta om regionens kungliga viner. Vad är det egentligen som gör en Barolo så speciell, och hur navigerar man bäst bland kullarna i Langhe?

I studion korkar vi upp den helt nya årgången (2023) av en riktig snackis - “No Name" från det anrika och klassiska vinhuset Borgogno i Barolo.

Det här är ett vin som doftar och smakar som en klassisk Barolo, men som bär ett namn (eller snarare brist på namn) som döljer en otroligt kul och rebellisk historia. Varför vägrade det italienska regelverket att godkänna vinet? Och varför valde Borgogno att ge byråkratin fingret genom att döpa det till just No Name? Vi ger dig hela storyn (och vår ärliga recension av den nya årgången!).

Självklart blir det även tips inför helgen från Danne och Mackan. I med lurarna, luta dig tillbaka och häng med oss till Piemonte. Lyssna där poddar finns!

Detta avsnitt görs i betalt samarbete med The Wine Agency. Tack för att ni gör podden möjlig!

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg.⭐⭐⭐⭐⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Vin som provas i studion:

Borgogno

No Name 319:-

2023 (ny årgång)

Mackans tips:

Château Soutard 418:-

2023

Dannes tips:

Paulo Scavino

Langhe Nebbiolo 279:-

Moscato d'Asti

G.D. Vajra, 2025 149:-

Druckit sen sist:

Johan

Tignanello, Antinori, 2016

Mackan

Savage

Sauvignon Blanc Semillon

Sydafrika

Danne

Damien Buffet

Expression Champagne Premier Cru

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

AVSNITT #37 -

Ett nytt avsnitt av Vin du Podd är äntligen ute! Idag nördar vi ner oss i vinglasets betydelse – gör rätt kupa verkligen skillnad för smaken och upplevelsen?

Vi pratar och tipsar om vårviner. Dessutom har Danne dukat upp ett gäng fantastiska viner i studion. Grillsäsongen har ju kickat igång på allvar, och vi kan lova att det bjuds på bland annat en premium Napa Valley som kommer få dina grillkvällar att nå helt nya höjder. Som om inte det vore nog bjuder Mackan på sin andra, rykande färska lägesrapport direkt från "En Primeur" i Bordeaux. Hoppas ni hänger med!

Detta avsnitt görs i betalt samarbete med Riedel. Tack för att ni gör podden möjlig!

Kika in Riedels sortiment här:

https://www.riedel.com/en-se

https://www.sundqvist.se/varumarken/riedel

Om ni gillar det vi gör, så ge oss gärna fem stjärnor i betyg ⭐ Om ni har frågor och input till oss så följ oss gärna på LinkedIn eller Instagram. Där kan ni skicka DM, så svarar vi så fort vi kan. Ni kan även maila till vindupodd@gmail.com

Instagram:

https://www.instagram.com/vindupodd/

LinkedIn:

https://www.linkedin.com/company/vin-du-podd/

Tips till våren:

Riesling till sparris är en klassiker

Riesling Alte Reben

Weingut Carl Loewen

Mehringer Alte Reben Riesling trocken 2024

Weingut Nik Weis

Mackans tips:

BDX

Chateau Cantemerle 2023, 275:-

Chateau Chasse-Spleen 2023

Chateau Sociando-Mallet 2023, 399:-

Château Carbonnieux 2024 Vit, 404:-

Chateau Poujeaux 2019, 430:-

Château Camensac, 480:-

Château Gloria 2022, 599:-

SA

Follow the Line Savage Family, 320:-

Från Dannes provning i studion:

Napa

Beaulieu Vinyeards 2020 (799:- i BS för årgång 2019)

Rutherford Reserve

Etude

Pinot Noir

Santa Rita Hills

Stags’ Leap

The Leap

Berigner

Chardonnay

Drack senast:

Rille

Prelude a Grand-Puy Ducasse 2017

Pauillac

Musik:

Remember to Hope by Geb - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

La Pompe Du Trompe by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com CC BY 4.0

Now Son by Podington - https://freemusicarchive.org CC BY 4.0

Producent och klippare:

Rickard Darlington aka Pilotrille

#VinduPodd #Vinglas #EnPrimeur #Vårviner #Vinpodd

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.