Un pasto alla volta copertina

Un pasto alla volta

Un pasto alla volta

Di: Dr.ssa Silvia Goggi
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Offerte di stagione | 0,99 €/mese per i primi 3 mesi

A seguire 9,99 €/mese – si applicano condizioni. Puoi disdire mensilmente.
Un pasto alla volta è il podcast che ti aiuterà a passare a un’alimentazione (più) vegetale in modo informato e consapevole.
Puntata dopo puntata, imparerai a conoscere le solide evidenze scientifiche alla base di questo modello alimentare, e ti porterai a casa gli strumenti pratici necessari per metterlo in pratica nella tua quotidianità.

Un pasto alla volta è condotto dalla dottoressa Silvia Goggi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, Board Certified in Lifestyle Medicine e con un Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana.
Grazie alla pubblicazione di quattro best-seller sul tema, alla divulgazione sul web e alla sua attività ambulatoriale, la dottoressa Goggi ha aiutato migliaia di persone di tutte le età a seguire un’alimentazione vegetale bilanciata.
Nel 2021 ha fondato Plant Based Clinic, la prima clinica al 100% in telemedicina che mette al centro dell’intervento terapeutico le modifiche all’alimentazione e allo stile di vita.
Nel 2022, insieme a Carlotta Perego e Simone Secchi di Cucina Botanica, ha co-fondato Planter, un servizio digitale per la pianificazione di menu vegetali personalizzati usufruibile tramite l’omonima app.

Ascolta tutte le puntate per rendere sempre più salutare e sostenibile la tua alimentazione.
Con i tuoi tempi e le tue modalità.
Un pasto alla volta, appunto.

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📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoDCopyright Silvia Goggi
Igiene e vita sana
  • Ep. 14 | La crisi climatica (e la sua soluzione) cominciano a tavola
    Aug 3 2026
    Caldo soffocante.
    Incendi.
    Temporali violenti.

    Questa è la crisi climatica, che sta cambiando (in peggio) la nostra vita e la nostra salute.

    E se ti dicessi che hai il potere di rallentare questo processo ogni giorno, più volte al giorno?
    Proprio così.
    Come?
    Scegliendo di mangiare più vegetale possibile.

    In questa puntata la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà la relazione tra crisi climatica, salute e scelte alimentari.

    Perché solo con le giuste informazioni si possono fare le giuste scelte, un pasto alla volta.
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    55 min
  • Ep. 13 | Terrapiattisti della nutrizione. Come riconoscerli (per evitarli)
    Aug 21 2025
    Seguire i terrapiattisti della nutrizione e le loro fandonie nuoce gravemente alla salute.

    Nel migliore dei casi comprometterà il vostro rapporto col cibo, convincendovi che mangiare sia un atto complicatissimo che sottosta a mille regole.
    Nel peggiore dei casi aumenterà il vostro rischio di sviluppare patologie cardiovascolari, metaboliche e oncologiche (e i danni si vedranno nel lungo termine, quando ormai sarà difficile dimostrare che è stata colpa loro).

    In questa nuova puntata del podcast Un pasto alla volta la dr.ssa Silvia Goggi vi insegnerà a riconoscerli, così da evitarli e smettere subito di seguirli.
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    1 ora e 27 min
  • Ep. 12 | Alcol? No, grazie!
    May 8 2025
    Qual è la frequenza di consumo di bevande alcoliche sicura, ovvero che non dia danni alla salute a lungo termine?

    La risposta è molto semplice: zero.

    In questa puntata la dr.ssa Silvia Goggi perchè ogni molecola di etanolo (l'alcol contenuto in birra, vino e superalcolici) è dannosa a più livelli per il nostro organismo, e che anche il potenziale "nonno campato cent'anni pur bevendo un bicchiere di vino al giorno" avrebbe fatto meglio a non farlo - e magari sarebbe arrivato a 110, chi lo sa.

    Siete pronti a mettere in discussione il consumo di una sostanza tossica, psicotropa, cancerogena che dà dipendenza e si trova in tutti i supermercati?
    In caso affermativo, buon ascolto!
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    1 ora e 6 min
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Tutte le stelle
Più rilevanti
Ascoltare la dottoressa Goggi è sempre un piacere, dal tono di voce al modo semplice ed esaustivo di spiegare le cose, consiglio l’ascolto a tutti!

Il podcast che mancava!

Si è verificato un problema. Riprova tra qualche minuto.

Il podcast è adatto a tutti, sia a chi mangia già vegetale, sia a chi si vuole approcciare a questa alimentazione. La dott.ssa Goggi spiega in modo molto chiaro, chiarendo i dubbi più comuni sull'alimentazione vegetale. È veramente un piacere ascoltarla. Podcast stra consigliato !!!

Interessante e molto ben fatto.

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