Episodi

  • 2x10 - Oltre i social: comunicazione e professione tra bufale e futuro
    Sep 24 2025

    ✨ PUNTATA SPECIALE di fine stagione di UN MONDO DI BUFALE PODCAST ✨


    🎙 Una conversazione a 360° sul mondo della scienza, della comunicazione e della veterinaria.


    📌 In questa puntata affrontiamo:

    🔬 Come la pandemia ha trasformato la comunicazione scientifica e dato vita a Un Mondo di Bufale

    🌀 Negazionismo e complotti come “strategie comunicative” con impatti sulla salute pubblica

    📰 I requisiti legali per creare una testata giornalistica (spoiler: serve un direttore iscritto all’albo!)

    🏛 Università e industria: un rapporto sempre più stretto per innovazione e sviluppo

    🐶👩‍⚕ L’evoluzione del rapporto veterinario-proprietario, con animali sempre più “familiari” e meno “proprietà”

    💊 Le sfide economiche della veterinaria: tra costi di farmaci e trattamenti

    ⭐ L’importanza del personal branding e della comunicazione nella professione veterinaria

    📡 Oltre i social: i canali di comunicazione a disposizione dei professionisti


    🎉 Un episodio ricco e speciale che chiude la stagione, con uno sguardo al futuro della comunicazione scientifica e veterinaria.


    #UnMondodiBufale #Podcast #ComunicazioneScientifica #Veterinaria #PersonalBranding #FakeNews #MedicinaVeterinaria #SaluteAnimale #Scienza #Divulgazione

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    1 ora e 4 min
  • 2x09 - Sanità e Bufale: Cosa ci ha insegnato il COVID? (Ospite: Prof. Aniello Anastasio)
    Jun 2 2025

    🎉 Ospite della NONA PUNTATA della SECONDA STAGIONE di UN MONDO DI BUFALE PODCAST il Prof. Aniello Anastasio, direttore del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali della Federico II di Napoli 🎉

    🔬 In questa puntata affrontiamo un tema cruciale: l’impatto del COVID-19 sul sistema sanitario e sull’educazione medica. Parleremo del ruolo della ricerca scientifica, delle sfide per gli studenti di medicina e dell’importanza di integrare pratica e teoria nel mondo della sanità.
    💉🧠 Dall’influenza del Dr. Fauci alla lotta contro la disinformazione sanitaria, fino al ruolo fondamentale delle università: come possiamo costruire una sanità più forte e preparata per il futuro? Scoprilo con noi!

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    32 min
  • 2x08 - Novel Food: Il Futuro del Cibo tra Innovazione e Tradizione (Ospite: Prof. Murru Nicoletta)
    Mar 14 2025

    🎉Ospite dell'OTTAVA PUNTATA della SECONDA STAGIONE di UN MONDO DI BUFALE PODCAST la Prof. Murru Nicoletta, Professoressa di ispezione degli alimenti di origine animale del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali della Federico II di Napoli 🎉

    🔬 In questa puntata affrontiamo un tema sempre più attuale: l'evoluzione del cibo tra tradizione, innovazione e globalizzazione. Parleremo del novel food, delle sfide legate alla sicurezza alimentare e dell’importanza delle normative per proteggere i consumatori. Dalla carne di serpente agli insetti commestibili, fino alla trasparenza nell’etichettatura: quali sono i cibi del futuro e come possiamo bilanciare modernità e tradizione? Scoprilo con noi! 🐍🦗

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    33 min
  • 2x07 - Veterinaria forense: quando gli animali raccontano la verità ⚖️🔬( Ospite: Prof. Orlando Paciello)
    Feb 21 2025

    🎉 Ospite della SETTIMA PUNTATA della SECONDA STAGIONE di UN MONDO DI BUFALE PODCAST il Prof. Orlando Paciello, docente di Tecniche delle autopsie e Patologia forense presso il dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali della Federico II di Napoli 🎉

    ⚖️🔬In questa puntata esploriamo un tema affascinante e spesso poco conosciuto: l'importanza del medico veterinario nell'indagine delle cause di morte degli animali, dal punto di vista scientifico e legale. Approfondiremo inoltre le sorprendenti tecniche forensi utilizzate in medicina veterinaria, come l'analisi balistica e l'entomologia forense. 🪰🔫


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    37 min
  • 2x06 - L'alimentazione è una scienza esatta? 🥗🥕(Ospite: Prof. Serena Calabrò)
    Feb 15 2025

    🎉Ospite della SESTA PUNTATA la Prof. Serena Calabró, docente di nutrizione e alimentazione animale del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell'Università Federico II di Napoli 🎉

    🍎In questa puntata esploriamo il mondo delle fake news sulla nutrizione e l’alimentazione, sia dal punto di vista umano che zootecnico e sfateremo i miti più radicati.

    Scopriremo che, spesso, le "certezze" sull’alimentazione non sono poi così assolute. 🍅

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    27 min
  • 2x05 - Qualcuno salvi il lupo da Cappuccetto Rosso 🐺​ – (Ospite: Prof. Luigi Esposito)
    Feb 7 2025

    🎉Ospite della QUINTA PUNTATA il Prof. Luigi Esposito, docente del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell'Università Federico II di Napoli e coordinatore del Master in Sistemi Innovativi per la Conservazione della Fauna in Europa 🎉 🦌🌿Insieme, abbiamo approfondito temi cruciali legati alla conservazione della fauna e al ruolo delle scienze veterinarie nel garantire la tutela delle specie selvatiche e degli ecosistemi in cui vivono.
    Non perderti questa chiacchierata ricca di spunti e riflessioni su come possiamo contribuire a preservare la biodiversità e proteggere il nostro patrimonio naturale! 🌱🦉

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    31 min
  • 2x04 - DOC: divulgazione di origine controllata 🫒🇮🇹 - (Ospite: Prof. Vincenzo Peretti)
    Jan 31 2025

    🎉Ospite della QUARTA PUNTATA il Prof. Vincenzo Peretti, professore di Genetica del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali della Federico II di Napoli 🎉

    Questa settimana parliamo di Made in Italy e denominazioni alimentari e scopriremo insieme quanta verità si nasconde dietro le etichette, come riconoscere i veri prodotti italiani e quali trucchi vengono usati per ingannare i consumatori. Parmigiano o Parmesan? Prosciutto Dop o "Italian style"? Facciamo chiarezza sulle bufale alimentari più diffuse! 🔎🥫

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    32 min
  • 2x03 - Divulgare “SOCIAL”mente con il piatto consapevole 🌐​📱​ (Ospite: Michele D'Ambruoso-Il Piatto consapevole)
    Jan 23 2025

    🎉Ospite della TERZA PUNTATA Michele D'Ambruoso, studente di Medicina Veterinaria all'Università di Bari, conosciuto come divulgatore scientifico sui social col nome di "Il piatto consapevole" 🎉​

    📱​ In questa puntata esploriamo il mondo della divulgazione scientifica sui social media e come si comunica la scienza in un linguaggio semplice ma rigoroso. Michele D'Ambruoso ci racconta la sua esperienza nel tradurre concetti complessi in contenuti virali e coinvolgenti, senza perdere di vista l'accuratezza. Una riflessione su come combattere la disinformazione, promuovere il pensiero critico e ispirare la curiosità scientifica in un mondo sempre più digitale. 📰​

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    27 min