Studio Plantaardig copertina

Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

Di: Esther Molenwijk
Ascolta gratuitamente

Offerte di stagione | 0,99 €/mese per i primi 3 mesi

A seguire 9,99 €/mese – si applicano condizioni. Puoi disdire mensilmente.

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

© 2026 Studio Plantaardig
Arte Cucina Enogastronomia Igiene e vita sana Scienze sociali
  • Journaal #94: Vleesconsumptie blijkt al jaren lager dan gedacht, na correctie cijfers
    Oct 16 2026

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Nieuwe vleesconsumptiepeileing is uit: we eten al jaren minder vlees dan gedacht
    • Hoe representatief is het Nationaal Vleesonderzoek?
    • Wetsvoorstel PvdD: beperken van lijden bij de slacht
    • Bijna alle ziekenhuizen en zorginstellingen hebben tegenwoordig een eiwitdoel (sommigen zelfs 80% plantaardig)
    • Krijgt belangenorganisatie Agractie subsidie voor lespakket?
    • Viva-reclame verwijderd om ‘gaskamers’ - maar het zijn toch gaskamers
    • Plan van o.a. WNF voor notenteelt als alternatief voor melkveehouders
    • Voedselomgeving in 10 steden voor het eerst in kaart

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Mara Ruijter, Iris van Dongen, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Mixen en masteren: Marlon van der Plas

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mostra di più Mostra meno
    40 min
  • #122 Zet de Keuringsdienst van Waarde aan tot meer of minder vleesconsumptie? Met Maarten Remmers
    Oct 9 2026

    Er is maar één programma waarvan ik zeker weet dat ik elke aflevering heb gezien, en dat is de keuringsdienst van waarde.

    De op het eerste gezicht simpele en zelfs wat naïeve vragen blijken een wereld aan verborgen voedseltrucs bloot te leggen. En vandaag zit ik tegenover Maarten Remmers, die al 19 jaar als voor dit programma werkt waarvan een groot deel als hoofdredacteur. Daarin bezocht hij ook regelmatig vleesproducenten, boeren en slachthuizen. Ik ben natuurlijk benieuwd wat dat met zijn eetlust heeft gedaan, hoe hij naar de industrie kijkt en naar de rol van zijn eigen programma.

    Keuringsdienst van Waarde:
    https://kro-ncrv.nl/programmas/keuringsdienst-van-waarde

    Dit is het nummer waardoor Maarten op 15-jarige leeftijd vegetariër werd:
    https://open.spotify.com/track/2qp6cnGooZl3YwnuiHNA0x?autoplay_ok=1

    Interview en montage: Esther Molenwijk
    Audio mixage: Marlon van der Pas

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mostra di più Mostra meno
    52 min
  • Journaal #93: 60 organisaties roepen overheid op tot Plantaardig actieplan à 65 miljoen per jaar
    Oct 2 2026

    In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:

    • Landbouwcommissie debatteert over voedselzekerheid
    • Krijgt Nederland een Plantaardig actieplan voor 65mln per jaar?
    • Uitspraak kort geding: NS Stations mag Eet Geen Dierendag-poster niet weigeren
    • Alweer fraude met paardenvlees
      Paardenvlees in snacks van 3 op de 4 Belgische frituren | GAIA
    • AH legt vega(n) vervangers tussen dierlijk vlees
    • Goeie Vraag: is plantaardige kaas te zout?
    • Aankondigingen
    • Eet mijn niet, 2 oktober in Pakhuis de Zwijger
    • Dierendagdemo, 4 oktober vanaf de Dam
    • Careers for Animals

    Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution i.s.m. ProVeg Nederland, Pablo Moleman
    Research & Redactie: Mara Ruijter, Iris van Dongen, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
    Mixen en masteren: Marlon van der Plas

    Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
    Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

    Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!




    Mostra di più Mostra meno
    35 min
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Ancora nessuna recensione