Snakk for maten copertina

Snakk for maten

Snakk for maten

Di: Seriøst Firma
Ascolta gratuitamente

Offerte di stagione | 0,99 €/mese per i primi 3 mesi

A seguire 9,99 €/mese – si applicano condizioni. Puoi disdire mensilmente.
A proposito di questo titolo

Snakk for maten er en podkast med matentusiast Thomas Nyland og matanmelder Per A. Borglund – en levende matlegende med verdens største kokeboksamling.

Her snakkes det om mat, råvarer, historier og matkultur – med nysgjerrighet, sterke meninger, skryt og slakt.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Seriøst Firma
Arte Cucina Enogastronomia Storia e critica della letteratura
  • #2 Lutefisk
    Oct 29 2026

    Visste du at lutefisken trolig oppsto ved en tilfeldighet? Og går det virkelig an å spise lutefisk til frokost?


    Per har det svart på hvitt: Han er Norges største lutefiskelsker! I denne episoden av Snakk for maten står nettopp lutefisken på menyen. Bli med på et dypdykk i lutefiskens historie, hør om alt det rare som har blitt servert som tilbehør, og få tipsene som sikrer perfekt lutefisk. I tillegg blir det sennepssmaking, sterke meninger og mye annet snacks.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    1 ora e 7 min
  • #1 Fårikål
    Sep 24 2026

    Er fårikål egentlig Norges nasjonalrett – eller bare verdens kjedeligste matrett?

    I første episode av Snakk for maten går Thomas Nyland og Per A. Borglund løs på fårikålen: historien, tradisjonene og råvarene. Du får også enkle tips til hvordan fårikålen kan jazzes opp. Og Per er ikke i tvil: Fårikål har ingenting som nasjonalrett å gjøre.


    Snakk for maten produseres av Seriøst Firma.

    Thomas Nyland er matglad programleder, mens mangeårig redaktør og matanmelder Per A. Borglund er fast matekspert.

    Musikken er laget av Morten Reppesgård.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    44 min
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Ancora nessuna recensione