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ST.8/Ep.7 - Lo conosci lo zenzero?

ST.8/Ep.7 - Lo conosci lo zenzero?

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Cosa è utile conoscere sullo zenzero?Lo zenzero ha un sapore particolare, quindi non piace a tutti.Io personalmente lo adoro, anche perché ne conosco gli straordinari benefici. Lo zenzero infatti contiene composti bioattivi e sostanze antiossidanti che lo rendono un ottimo anti-infiammatorio naturale. Alcune ricerche inoltre suggeriscono che lo zenzero possa influenzare positivamente la salute del cuore, riducendo i livelli di colesterolo LDL - il colesterolo cattivo - e trigliceridi nel sangue, fattori entrambi associati a un aumento di rischio di malattie cardiovascolari.
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