No episódio de hoje, Kairo Barbosa e Heloysa Silva abordam um super e recente artigo da Science Adventures que fala um pouco sobre os fugnos e sua relação com a chuva, não da forma como você deve estar pensando. O estudo, de Eufemio e colaboradores identificou e caracterizou proteínas de nucleação de gelo em fungos da família Mortierellaceae, revelando que esses seres vivos possuem moléculas altamente eficientes em induzir o congelamento da água em temperaturas próximas de 0 °C, processo que antes só era conhecido e intermediado por bactérias. A descoberta dessas proteínas fúngicas livres de células oferece ferramentas promissoras para inovações em tecnologias de congelamento, além de ampliar a compreensão sobre as estratégias biofísicas de controle do gelo na natureza.

Link do artigo: https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.aed9652

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No episódio de hoje, Kairo Barbosa e Viviane Costa mergulham nas profundezas do mundo subterrâneo brasileiro para falar sobre os segredos escondidos na micodiversidade das nossas cavernas! Baseado em um estudo publicado na revista científica IMA Fungus, pesquisadores mapearam a riqueza de fungos do gênero Cladosporium em seis cavernas do Cerrado goiano. Utilizando uma abordagem que combina análises morfológicas e código de barras de DNA multilocus, a pesquisa resultou na descoberta e descrição de seis novas espécies de fungos, além de identificar 11 novos registros de espécies para ambientes cavernícolas e solucionar divergências taxonômicas do grupo. O trabalho destaca o Cerrado e o ecossistema subterrâneo nacional como verdadeiros hotspots de biodiversidade fúngica e reforça a importância da espeleomicologia para a conservação. Vem saber um pouco mais sobre essas incríveis descobertas por aqui!Confira nossos livrinhos: https://uiclap.bio/papodefungo

No episódio de hoje, Kairo Barbosa e Heloysa Silva conversam sobre uma grande novidade da biologia: Aranhas imitando fungos. Baseado em um artigo publicado na revista Zootaxa que descreve a descoberta de uma nova espécie de aranha fêmea na Amazônia equatoriana, batizada de Taczanowskia waska sp. nov. e apelidada de "aranha-Cordyceps". O espécime apresenta um caso inédito de mimetismo de um fungo do gênero Gibellula (da família Cordycipitaceae), marcando o primeiro registro documentado na ciência de um aracnídeo que imita visualmente um fungo especializado em atacar e matar outras aranhas. Vem saber um pouco mais sobre esse caso curioso por aqui.🎙️ ApresentaçãoKairo BarbosaHeloysa Silva🎧 Filmagem e produçãoAndré MonteViviane Costa

No episódio de hoje, Kairo Barbosa e Heloysa conversam sobre uma grande dualidade que encontramos nos dias atuais. Será que os fungos são heróis ou vilões? Assista na integra pra compreender essa lista de prós e contras e saber se os fungos são positivos ou negativos. Aproveita e comenta aqui qual sua opinião sobre esse reino tão fascinante.

Será que os fungos podem controlar a nossa mente?? Nesse episódio de hoje, Kairo Barbosa e Viviane Costa entram no mundo dos famosos fungos zumbis. Vem saber sobre essa interação parasítica e como esses fungos modulam o comportamento de alguns animais. E ai, você acha que nós somos os próximos?? Comenta aqui e nos siga para mais...

Também tem fungo na água! Em nosso episódio 31, dando continuidade a nossa série especial para você conhecer quem faz o nosso podcast acontecer, Viviane Costa entrevista Heloysa Silva, mergulhando em sua trajetória científica e nos mistérios dos hifomicetos aquáticos. O que esses fungos têm de tão especial? Como a pesquisa micológica transforma nossa visão da natureza? Se você é apaixonado pelo reino Fungi, este episódio foi feito para você.

Nem toda estrela está no céu! Em nosso episódio 30, abrimos uma série especial para você conhecer quem faz o nosso podcast acontecer. André Monte entrevista Kairo Barbosa, mergulhando em sua trajetória científica e nos mistérios das "estrelas-da-terra". O que esses fungos têm de tão especial? Como a pesquisa micológica transforma nossa visão da natureza? Se você é apaixonado pelo reino Fungi, este episódio foi feito para você.

Kairo Barbosa e Heloysa Silva entram em uma temática que une ciência e alta gastronomia: a maturação de carnes por fungos e enzimas (Dry-aged). Entenda como o controle rigoroso de temperatura, umidade e a ação de microrganismos transformam a textura e concentram sabores únicos, criando um produto de alto valor agregado e complexidade sensorial.🔗 Artigo base do episódio:Dashdorj, D., et al. (2016). Dry aging of beef; Review. Journal of Animal Science and Technology.