Nos Gourmands Disent - Episode 4
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Nos Gourmands Disent - Episode 4
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Pour ce dernier épisode de la saison de Nos Gourmands Disent, on part à la rencontre de Grégoire Gillard, chef et patron du restaurant Le Barge à Bruxelles. De ses années à l'école à son parcours de restaurateur, il revient avec sincérité sur les étapes qui ont façonné sa cuisine, sa vision du métier et son amour des bons produits. Un échange gourmand, authentique et inspirant, qui clôture cette première saison en beauté.
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