Et si vos balades en pleine nature devenaient une vraie source d’inspiration au quotidien 🌿🎧

Lors de vos promenades, vous ramenez parfois des plantes sauvages… mais une fois à la maison, une question revient toujours : qu’en faire ?

Dans ce podcast, on vous guide pas à pas pour transformer vos cueillettes en véritables alliées du quotidien.
Au programme :

• Une introduction accessible, pour comprendre les bases et éviter les erreurs

• Des conseils simples pour préparer les plantes sauvages en cuisine, sans prise de tête

• Des idées de recettes gourmandes et créatives, faciles à reproduire chez vous

• Et une conclusion inspirante pour cueillir et consommer de façon responsable

Que vous soyez curieux, débutant ou déjà passionné, cet épisode vous donnera des clés concrètes pour valoriser vos cueillettes, éveiller votre créativité et reconnecter nature et assiette 🌱

🎙️ Un podcast à écouter avant votre prochaine balade… ou juste après.

Pour aller plus loin, rendez-nous visite surlechemindelanature.com .

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🌊 Et si votre prochaine aventure culinaire commençait sur le rivage ?

Dans cet épisode, partez à la découverte des algues comestibles : des trésors marins insoupçonnés, riches en saveurs et en nutriments.
Kombu royal, laitue de mer, nori, haricot de mer, poivre de mer… apprenez à les reconnaître, à les cueillir dans le respect du littoral et à les inviter dans votre cuisine.

Un voyage entre mer, gastronomie et nature, pour éveiller votre curiosité et votre appétit.

🎧 À écouter sans modération.

🌿 Envie d’aller plus loin ?
Découvrez notre formation en ligne pour apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les algues en toute autonomie.
👉 https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/597-formation-algues.html

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Les baies du genévrier commun sont les petites pépites de l’hiver 🌿

Dans cet épisode, on vous apprend à les reconnaître facilement, à éviter les confusions, et surtout à les utiliser autrement que dans la traditionnelle choucroute 😉

Entre botanique, cueillette sauvage et usages culinaires, cet épisode vous invite à porter un nouveau regard sur cette plante emblématique de nos paysages hivernaux. 🌲

📚 Pour aller plus loin dans l’apprentissage de la botanique, de la cueillette de plantes sauvages, des champignons et de l’herboristerie, découvrez nos formations en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Formations-LCDN

🌿 Envie de pratiquer sur le terrain ? Rejoignez-nous lors de balades en pleine nature, de stages et d’ateliers culinaires. Toutes les dates et inscriptions sont disponibles via notre calendrier en ligne 👉🏻 https://bit.ly/Balades-Ateliers

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En France, près de 300 plantes sont considérées comme toxiques, dont une centaine réellement dangereuses, parfois même mortelles.

Dans cet épisode, on vous propose de faire le point sur les différentes catégories de toxicité : comprendre comment elles agissent, à quel point elles sont risquées, et pourquoi il est essentiel de savoir les reconnaître.
Un podcast pour apprendre à observer la nature avec curiosité… et prudence. 🎧

Pour aller plus loin, retrouvez des formations et des articles détaillés sur lechemindelanature.com 🌿

Bonne écoute !

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Vous cueillez quelques plantes au jardin ou au détour d’une balade en forêt… mais vous ne savez jamais vraiment comment les conserver ? Pas de panique !

Dans cet épisode, on vous dévoile la solution simple et accessible pour sécher vos plantes à la maison. Pourquoi les faire sécher ? Comment s’y prendre pour préserver leurs arômes, leurs couleurs et leurs propriétés ? On vous guide pas à pas pour éviter le gaspillage et profiter pleinement de vos récoltes naturelles.

Un épisode pratique, accessible à tous, pour transformer vos petites trouvailles végétales en trésors bien conservés. 🌿🎧

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🎙️ 10 PLANTES CONTRE LE STRESS, LA DÉPRIME ET LES PROBLÈMES DE SOMMEIL - Le podcast qui vous aide à traverser l’hiver naturellement.

L’hiver met nos corps et nos esprits à rude épreuve : moral en baisse, stress, anxiété, troubles du sommeil, fatigue… Et si la nature détenait des solutions simples, accessibles et efficaces pour mieux vivre cette saison ?

Dans cet épisode, on explore ensemble les plantes sauvages qui soutiennent l’humeur, apaisent le stress, améliorent le sommeil et redonnent de l’énergie. Millepertuis, tilleul, lavande, valériane, ortie… découvrez comment ces alliées naturelles peuvent accompagner votre bien-être, en douceur et en conscience.

Vous entendrez :
🌿 Comment prévenir la déprime hivernale et prendre soin de sa santé mentale
🌞 Pourquoi la lumière et la vitamine D sont vos meilleures amies
🍃 Quelles plantes utiliser en fonction de vos besoins : humeur, stress, sommeil, fatigue
⚠️ Les précautions indispensables pour une consommation sûre et adaptée
✨ Des conseils simples pour retrouver équilibre et vitalité au cœur de l’hiver

Un épisode complet, rassurant et éclairant, qui vous reconnecte à l’essentiel : votre rythme, votre santé, et le formidable pouvoir des plantes.

Prêt·e à prendre soin de vous naturellement ? Appuyez sur "play".

Pour en savoir plus, découvrez nos formations en ligne : https://www.lechemindelanature.com/3-formations-en-ligne

En savoir plus sur le millepertuis : https://www.lechemindelanature.com/articles/a/millepertuis-deprime-soleil

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15 idées reçues sur les champignons : vrai ou faux ? 🎧

Les champignons fascinent, mais ils sont aussi entourés de nombreuses croyances… et certaines peuvent être dangereuses !
Dans cet épisode, on fait le point sur 15 idées reçues parmi les plus répandues : cuisson, odeur, aspect, bleuissure, pollution, “coins à champignons”… autant de sujets qui soulèvent de vraies questions.

L’objectif : vous aider à mieux comprendre le monde des champignons, distinguer le vrai du faux, et cueillir en toute sécurité 🍂

Pour aller plus loin et approfondir vos connaissances sur la cueillette, les plantes et la nature,

rendez-vous sur 👉 lechemindelanature.com 🌿

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C’est le grand retour de la saison des champignons, et avec elle, cette irrésistible envie de partir se balader en forêt, panier à la main 🍂
Mais trouver des cèpes, les vrais, ceux qui se cachent bien sous les feuilles… c’est tout un art !

Dans ce nouvel épisode, on vous partage nos meilleures astuces pour repérer les bons coins, comprendre les conditions idéales et reconnaître les signaux de la forêt qui annoncent une belle récolte. 🌲

Et si vous voulez aller encore plus loin, découvrez notre formation complète sur la cueillette des champignons 🍁
Apprenez à identifier les espèces comestibles, éviter les erreurs, et connaître les bons gestes pour cueillir en toute sécurité et même à les cuisiner.

🎓 En savoir plus ici : https://www.lechemindelanature.com/formations-en-ligne/8-formation-champignons.html

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