Episodi

  • 98. Galateo a Tavola, Le 10 Regole Che Dovresti Conoscere
    Apr 13 2023
    Ci sono delle regole che tutti dovremmo sapere sul come stare a tavola e anche se molte volte trovano origine in una ormai scaduta concezione di nobiltà, alcune sane abitudini rimangono e noi ne abbiamo individuate 10 aalle quali non potete proprio prescindere.
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    13 min
  • 97 - LE PEGGIORI RECENSIONI DEI RISTORANTI STELLATI SU TRIPADVISOR S1E9
    Mar 29 2023
    Come sempre il sito Tripadvisor nasconde delle perle preziose: recensioni deliranti che raccontano il difficile rapporto tra cliente deluso e ristoratore. Da Cannavacciuolo a Enrico Bartolini, questa puntata vale l’ascolto immediato.
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    22 min
  • 96. Primavera: ecco quali sono le verdure di stagione
    Mar 23 2023
    In Primavera si affacciano sui banchi del mercato le verdure più buone dell'anno: carciofi, asparagi, fave, piselli e altre decine di vegetali strepitosi da utilizzare in cucina.
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    14 min
  • 95. Il Galateo del ristorante: le 10 regole da seguire
    Mar 15 2023
    Siete sicuri di sapervi comportare al ristorante? Nel dubbio, vi proponiamo un simpatico Galateo del cliente, utile in tutte le occasioni.
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    19 min
  • 94. Ristorante, trattoria, osteria, bistrot: ma qual è la differenza?
    Mar 9 2023
    Come scegliere un ristorante per le vostre esigenze? Partiamo dal principio: nel podcast approfondiamo la differenza tra le varie tipologie di locali in cui si mangia.
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    16 min
  • 93. LE PEGGIORI RECENSIONI DEI RISTORANTI STELLATI SU TRIPADIVISOR S1E8
    Mar 2 2023
    Il primo episodio dedicato allo Street Food delle Peggiori recensioni su Tripadvisor è davvero esilarante. Non perdetelo!
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    23 min
  • 92. I CARCIOFI come non li avete mai mangiati (o ascoltati!)
    Feb 23 2023
    Amate i Carciofi? Allora siete nel posto giusto. In questo podcast vi raccontiamo modi straordinari di cucinarli.
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    15 min
  • 91. I 50 migliori ristoranti del MONDO edizione 2023: lista e pronostici
    Feb 15 2023
    I 50 migliori ristoranti del MONDO edizione 2023: lista e pronostici
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    17 min