Episodi

  • Im Weingenussreich-Folge 5: Zwischen Reben, Wegen und Wendepunkten

    Im Weingenussreich-Folge 5: Zwischen Reben, Wegen und Wendepunkten
    Feb 25 2026
    Von Reben, Wegen und Wendepunkten – mit Jens HäuslerJens Häusler ist Weinfachberater – doch sein Weg dorthin war alles andere als geradlinig. Aufgewachsen in der DDR, geprägt von Umbrüchen, Neuanfängen und persönlichen Entscheidungen, erzählt er von einem Lebensweg, der sich wie eine Wanderung entfaltet: Schritt für Schritt, mit Richtungswechseln, Begegnungen und inneren Wendepunkten.Gemeinsam sprechen wir über Herkunft und Haltung, über den Moment, in dem Wein mehr wurde als nur ein Getränk – und über die Frage, wie Biografie den Geschmack prägt.Eine Folge über Bewegung im Leben, über Reifeprozesse – und darüber, wie aus Erfahrung Charakter entsteht.
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    34 min
  • Im Weingenussreich – Folge 4: Die Lindwurm-Gin-Story – Wie aus Fehlversuchen Charakter wird

    Im Weingenussreich – Folge 4: Die Lindwurm-Gin-Story – Wie aus Fehlversuchen Charakter wird
    Feb 6 2026

    In dieser Folge geht es um die Entstehung von Lindwurm Gin, um Fehlversuche, Botanicals und die Frage, warum handwerkliche Qualität Zeit braucht.
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    25 min
  • Im Weingenussreich – Folge 3: Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der Toskana

    Im Weingenussreich – Folge 3: Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der Toskana
    Jan 8 2026
    Zwischen Bio & Begegnungen – Geschichten aus der ToskanaWas bedeutet „Bio“ eigentlich, wenn man es nicht als Label, sondern als Haltung versteht?
    Und wie verändert sich der Blick auf Wein, Genuss und Arbeit, wenn man ihn über Jahre hinweg in einer Region wie der Toskana erlebt?In dieser Folge spreche ich mit Telsche Peters über ihren persönlichen Weg zwischen Journalismus, Bio-Wein, Kommunikation und Unternehmertum.
    Über das Ankommen in Italien, über Sprache, Mentalität und Alltag – und darüber, wie prägend echte Begegnungen für die eigene Haltung sein können.Es geht um:
    • Bio als gelebte Überzeugung – jenseits von Siegeln
    • Erfahrungen aus der Toskana und der Region Montalcino
    • Kommunikation zwischen Produzenten, Handel und Konsumenten
    • Wein als Kulturgut, nicht als Statussymbol
    • und um die Frage, was bleibt, wenn man Genuss bewusster denkt
    Ein Gespräch über Wein, Herkunft und Verantwortung – ruhig, reflektiert und persönlich.
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    23 min
  • Im Weingenussreich – Folge 2: Sylvie Färber im Gespräch – Teil2

    Im Weingenussreich – Folge 2: Sylvie Färber im Gespräch – Teil2
    Nov 25 2025
    Im Weingenussreich – Zwischen Gaumen und GedankenIn dieser zweiten Folge spreche ich weiter mit Sylvie Färber – über ihren persönlichen Zugang zu Wein, wie Musik ihren Geschmack prägt und welche besondere Rolle Hunde in ihrer Lebenswelt spielen.Wir tauchen ein in Momente, in denen Wein mehr ist als ein Getränk: ein Begleiter, ein Auslöser für Erinnerungen und manchmal auch ein stiller Übersetzer zwischen Mensch und Gefühl.Sylvie erzählt, wie sich aus kleinen Begegnungen mit Reben große Leidenschaften entwickeln können – und warum manche Weine ähnlich viel Charakter haben wie die Hunde, mit denen sie ihr Leben teilt.Ein Gespräch über Genuss, Biografie und jene Augenblicke, die uns prägen.
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    42 min
  • Im Weingenussreich – Folge 1: Was Rebsorten mit Biografien zu tun haben (Teil 1)

    Im Weingenussreich – Folge 1: Was Rebsorten mit Biografien zu tun haben (Teil 1)
    Nov 18 2025
    In dieser ersten Folge von „Im Weingenussreich – Zwischen Gaumen und Gedanken“ spreche ich mit Sylvie Färber über die erstaunlichen Parallelen zwischen Rebsorten und Lebenswegen. Wie entsteht Persönlichkeit? Warum erinnern uns bestimmte Aromen an Menschen? Und was passiert, wenn Biografie, Wein und Wahrnehmung ineinandergreifen?Wir beginnen mit Sylvies eigenen Zugängen zu Wein und Genuss, ihren prägenden Momenten – und tasten uns langsam an die Frage heran, ob Rebsorten Charakterzüge tragen können. Ein Gespräch über Intuition, Erfahrung, Wandel und Selbstbeobachtung.Teil 2 erscheint nächste Woche.Hinweis: Dieser Podcast richtet sich an ein erwachsenes Publikum. Wein ist ein Genussmittel – bitte verantwortungsvoll genießen.
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    39 min