Episodio #059 del Podcast dell’Accademia delle Scienze di Bologna, che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola “l'unione nel nuovo contesto geopolitico”.

🌍 Il mercato europeo – L’Unione nel nuovo contesto geopolitico

Un incontro dedicato a comprendere come l’Europa si stia riposizionando in un mondo attraversato da tensioni globali, nuovi equilibri di potere e trasformazioni economiche accelerate. Un appuntamento che intreccia storia, politica, economia e relazioni internazionali per offrire una lettura chiara e aggiornata delle sfide che attendono l’Unione Europea.

Ad aprire la giornata è Carlo Galli, politologo, teorico della politica e membro dell’Accademia delle Scienze: una delle figure più autorevoli nello studio del pensiero politico contemporaneo. Professore emerito dell’Università di Bologna, Galli ha dedicato la sua ricerca ai concetti di Stato, potere, conflitto e teoria della democrazia.

Nel suo intervento — “Dilemmi europei: sfide geopolitiche e assetti istituzionali” — offre una riflessione lucida sullo scenario che l’UE deve affrontare: la pressione delle grandi potenze, la crisi del multilateralismo, il rapporto fra economia e sicurezza, e la necessità di ripensare le sue strutture istituzionali per restare competitiva e autonoma.

Un’analisi che mescola prospettiva storica e lettura del presente, mostrando come l’Europa sia oggi al centro di dilemmi che coinvolgono identità, strategia e capacità decisionale.

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Nel Prossimo episodio:

Il confronto prosegue con due interventi che ampliano ulteriormente la discussione.

Riccardo Leoncini esplora “Il dilemma di Tucidide” applicato alle relazioni USA–Cina, mostrando come dazi, competizione tecnologica e conflitti indiretti stiano ridisegnando la geoeconomia mondiale.

Lucia Quaglia, invece, affronta uno dei temi più attuali: il ruolo delle criptovalute negli equilibri di potere globali e l’approccio dell’Unione Europea alla regolazione di questi strumenti in continua evoluzione.

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Un incontro che permette di leggere la politica europea non solo come un insieme di norme e istituzioni, ma come un campo di forze in cui si giocano strategie, interessi e visioni del futuro.

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Episodio #058 del Podcast dell’Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna, che raccoglie i migliori seminari e convegni con esperti e studiosi del settore, è dedicato al tema “Cucina politica”, un incontro che indaga il rapporto profondo tra alimentazione, società e costruzione della comunità politica nel Novecento.

🍽️ Cucina politica

Il cibo come spazio di relazione, conflitto e costruzione della comunità: una lente privilegiata per leggere i mutamenti della società e delle forme di partecipazione politica.

Protagonista di questo episodio è Paolo Capuzzo, professore di Storia contemporanea all’Università di Bologna, studioso dei processi sociali e politici dell’età contemporanea, con particolare attenzione ai temi delle comunità, dei territori e delle trasformazioni urbane e culturali. Nel suo lavoro di ricerca, Capuzzo indaga il modo in cui pratiche quotidiane, spazi e relazioni sociali contribuiscono a definire identità collettive e forme di cittadinanza.

Nel suo intervento, Capuzzo affronta il tema del cibo come elemento di mediazione politica e sociale, mostrando come le pratiche alimentari vadano ben oltre la dimensione domestica o gastronomica. Il cibo diventa strumento attraverso cui si costruiscono appartenenze, si negoziano conflitti e si articolano rapporti tra individui, istituzioni e territori.

Attraverso una prospettiva storica e sociale, l’intervento mette in luce come l’alimentazione abbia inciso sui processi di inclusione ed esclusione, sulle politiche pubbliche e sulle forme di organizzazione della vita collettiva, rivelando il suo ruolo centrale nella definizione delle comunità nel Novecento e nel mondo contemporaneo.

Ne emerge una riflessione ampia e attuale, che invita a guardare al cibo come fatto politico a tutti gli effetti: un campo in cui si intrecciano potere, cultura, identità e trasformazione sociale.

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Inizio intervento Minuto 3:40 | GUARDA QUESTA PUNTATA IN FORMATO VIDEO SU ⁠⁠YOUTUBE⁠⁠ !

Episodio #057 del Podcast dell’Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna, che raccoglie i migliori seminari e convegni con esperti e studiosi del settore, è dedicato al tema “Cucina politica”, un incontro che indaga il rapporto profondo tra alimentazione, società e costruzione della comunità politica nel Novecento.

🍽️ Cucina politica

Il cibo come fatto culturale, sociale e politico: un linguaggio capace di raccontare identità collettive, rapporti di potere e trasformazioni storiche.

Al centro dell’incontro l’intervento di Massimo Montanari, storico dell’alimentazione e membro dell’Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna, tra i massimi studiosi a livello internazionale nel campo della storia del cibo. Professore emerito dell’Università di Bologna, Montanari ha contribuito in modo decisivo a ridefinire il ruolo dell’alimentazione come chiave di lettura delle società europee, mostrando come il cibo non sia mai neutro, ma profondamente intrecciato a economia, politica e cultura.

Nel suo intervento, “Cibo e comunità politica del Novecento”, Montanari analizza il modo in cui le pratiche alimentari hanno contribuito a costruire forme di appartenenza e identità collettiva nel secolo scorso. Attraverso esempi storici e culturali, mette in luce come il cibo diventi strumento di coesione, ma anche di esclusione, riflettendo modelli sociali, ideologie e visioni del mondo. La cucina emerge così come spazio simbolico e concreto in cui si definiscono rapporti tra individui, Stato e comunità.

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(Parte 2 di 2)

🔎 La seconda parte dell’incontro è affidata a Paolo Capuzzo, professore all’Università di Bologna e storico dell’età contemporanea.

Capuzzo approfondisce ulteriormente il nesso tra alimentazione, politica e società, concentrandosi sulle dinamiche che legano il cibo ai territori, ai conflitti sociali e ai processi di costruzione delle comunità nel mondo contemporaneo. Il suo intervento amplia lo sguardo sulle pratiche alimentari come strumenti di mediazione politica e culturale, capaci di rivelare tensioni, trasformazioni e nuove forme di partecipazione collettiva.

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Episodio #056 del Podcast dell'Accademia delle Scienze di Bologna che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola "Marzabotto/Kainua (la nuova) - Culti e politica in una città regolare e pianificata)" e fa parte del ciclo "Gli Etruschi a Bologna e nella valle del Po".

🔶 Spina Porto Etrusco – Nuove tecnologie e scavi per scoprire una città della laguna adriatica

Nell'immaginario collettivo gli Etruschi sono quelli di Veio, Cerveteri e Tarquinia. Ma gli Etruschi furono presenti anche nella pianura padana, a Bologna che ne era la capitale, a Marzabotto sull'Appennino e a Spina sull'Adriatico. Il ciclo di conferenze si propone di illustrare al pubblico i più recenti risultati degli scavi e delle ricerche su questo tema.

🎙️ Modera: Giuseppe Sassatelli, Professore emerito e uno dei massimi esperti del mondo etrusco

📚 Interviene: Elisabetta Govi, Università

di Bologna

🌐 L’evento fa parte del ciclo dedicato alle origini e alla civiltà etrusca. Puoi seguire il convegno anche online su Zoom e rivedere gli interventi sul nostro canale YouTube.

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Episodio #055 del Podcast dell'Accademia delle Scienze di Bologna che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola "La fuga di cervelli: Numeri, cause e rimedi" e fa parte del convegno "Qualità delle valutazione della ricerca e dell'Università".

🎓 La fuga dei cervelli: numeri, cause e rimedi

Andrea Lenzi, Professore alla Sapienza Università di Roma e Presidente del Consiglio Nazionale delle Ricerche.

Figura centrale nel panorama scientifico italiano, Andrea Lenzi porta uno sguardo autorevole e concreto su uno dei temi più delicati per il futuro del Paese: la fuga dei cervelli. Nel suo intervento, affronta il fenomeno attraverso dati aggiornati e una lettura critica delle dinamiche che spingono migliaia di giovani ricercatori a cercare all’estero le opportunità che spesso l’Italia non riesce a garantire.

Lenzi racconta come la mobilità dei talenti sia ormai un movimento globale, ma evidenzia le fragilità strutturali che rendono il nostro sistema universitario e della ricerca meno attrattivo: carriere lente, scarsi investimenti, competizione internazionale sempre più serrata. Al tempo stesso, mette in luce le conseguenze di lungo periodo di questa diaspora intellettuale, che incide sulla capacità del Paese di innovare, produrre conoscenza e restare competitivo in un mondo dominato dalle tecnologie emergenti.

L’intervento si apre poi alle prospettive: dalle politiche di reclutamento ai programmi di rientro, dalla valorizzazione del merito alla necessità di creare ecosistemi scientifici più aperti e dinamici, Lenzi delinea una visione in cui istituzioni, università e centri di ricerca collaborano per trattenere e richiamare i talenti. Una riflessione chiara, appassionata e necessaria per immaginare un’Italia capace di investire davvero sul proprio futuro.

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Episodio #054 del Podcast dell’Accademia delle Scienze di Bologna, che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola “La Medicina e la Chirurgia nella storia e la loro rappresentazione artistica”.

🩺 La Medicina e la Chirurgia nella storia e nell’arte

Un percorso affascinante attraverso l’evoluzione della medicina e della chirurgia, osservata non solo dal punto di vista scientifico, ma anche attraverso gli occhi dell’arte.

Le pratiche mediche, i gesti dei chirurghi, i corpi studiati, dissezionati o curati: tutto questo è stato rappresentato nei secoli da pittori, incisori e illustratori che hanno documentato, interpretato e spesso trasformato la conoscenza scientifica in racconti visivi potenti.

Dai trattati antichi alle grandi opere del Seicento, dalle prime anatomie pubbliche alle rappresentazioni moderne del corpo umano, l’incontro esplora come la medicina non sia stata soltanto una disciplina tecnica, ma anche un immaginario, una narrazione culturale che ha influenzato il modo in cui comprendiamo la cura, la malattia e la figura del medico.

🎙 Interventi:

Breve storia letteraria e artistica della Medicina — Alberto Mantovani

(Presidente Fondazione Humanitas per la Ricerca)

Un’analisi delle radici culturali e iconografiche della medicina, tra testi antichi, simboli, allegorie e la rappresentazione del corpo nella storia dell’arte.

Arte e Chirurgia — Francesco Minni

(Professore emerito di Chirurgia generale, Università di Bologna)

Un viaggio nella storia della chirurgia attraverso le sue immagini: dagli strumenti ai gesti operatori, dalle tavole anatomiche alle raffigurazioni dei maestri del realismo.

Introduce: Luigi Bolondi

(Accademia delle Scienze dell’Istituto di Bologna)

🔗 Riascolta tutti gli incontri dell’Accademia su YouTube e Spotify: conferenze, dialoghi e approfondimenti dedicati alla storia, alla filosofia, alla medicina e alla scienza.

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Episodio #053 del Podcast dell'Accademia delle Scienze di Bologna che raccoglie i migliori seminari e convegni esposti da esperti e studiosi del settore, si intitola "Spina Porto Etrusco - Nuove tecnologie e scavi per scoprire una città della laguna adriatica" e fa parte del ciclo "Gli Etruschi a Bologna e nella valle del Po".

🔶 Spina Porto Etrusco – Nuove tecnologie e scavi per scoprire una città della laguna adriatica

Nell'immaginario collettivo gli Etruschi sono quelli di Veio, Cerveteri e Tarquinia. Ma gli Etruschi furono presenti anche nella pianura padana, a Bologna che ne era la capitale, a Marzabotto sull'Appennino e a Spina sull'Adriatico. Il ciclo di conferenze si propone di illustrare al pubblico i più recenti risultati degli scavi e delle ricerche su questo tema.

🎙️ Modera: Giuseppe Sassatelli, Professore emerito e uno dei massimi esperti del mondo etrusco

📚 Interviene: Andrea Gaucci, Università

di Bologna

🌐 L’evento fa parte del ciclo dedicato alle origini e alla civiltà etrusca. Puoi seguire il convegno anche online su Zoom e rivedere gli interventi sul nostro canale YouTube.

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ANTONELLA CAMPANINI - Cucina Politica | BONUS

🍷 Cucina politica: alla tavola del potere

Un viaggio nella storia del cibo come linguaggio sociale, politico e simbolico.

Dai banchetti imperiali all’età comunale, il nutrimento diventa rito, rappresentazione del potere e strumento di comunicazione tra i popoli e le classi.

Attraverso due prospettive complementari — la tavola di Carlo Magno e un banchetto a Bologna nel Quattrocento — l’incontro indaga il modo in cui la cucina ha raccontato il potere, la cultura e l’identità delle civiltà europee.

🎙 Interventi:

(1 di 2) Alla tavola di Carlo Magno — Massimo Montanari (Professore Emerito di Storia dell’Alimentazione, Università di Bologna)

(2 di 2) Un banchetto a Bologna nel ’400 — Antonella Campanini (Professoressa di Storia dell’Alimentazione, Università di Bologna)

🔗 Riascolta tutti gli incontri dell’Accademia su YouTube e Spotify: conferenze, dialoghi e approfondimenti dedicati alla storia, alla filosofia e alla scienza.

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