Episodi

  • Bột dinh dưỡng

    Bột dinh dưỡng
    Jan 14 2026
    Bột dinh dưỡng theo thực dưỡng Ohsawa là sự kết hợp của ngũ cốc nguyên cám, đậu và các loại hạt rang mộc, giúp nuôi dưỡng Tỳ Vị, quân bình Âm Dương và bổ sung năng lượng sống cho cơ thể. Thay vì chú trọng vị ngọt hay cảm giác no nhanh, bột dinh dưỡng hướng đến sự ấm áp, dễ tiêu và ổn định sau khi dùng.Xem thêm: Bột dinh dưỡng thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu-thuc-duong/bot-dinh-duong/Trong bột dinh dưỡng, nguyên liệu được chọn lọc từ gạo lứt, các loại đậu và hạt tự nhiên, giữ nguyên lớp cám và mầm – nơi chứa nhiều vitamin nhóm B, chất xơ và khoáng chất. Quá trình rang mộc lửa nhỏ giúp tăng dương tính, làm ấm Tỳ Vị và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt với người có hệ tiêu hóa yếu.Điểm khác biệt của bột dinh dưỡng không nằm ở việc bổ sung thật nhiều năng lượng trong thời gian ngắn, mà ở khả năng nuôi dưỡng bền vững. Khi dùng đúng cách, bột giúp cơ thể hấp thu từ từ, giảm cảm giác mệt mỏi, hạn chế đầy bụng và hỗ trợ ổn định khí huyết.Nhiều người khi sử dụng bột dinh dưỡng nhận thấy cơ thể ấm hơn, ăn ngon miệng hơn và ít thèm đồ ngọt hay thức ăn nhanh. Điều này đến từ việc Tỳ được nuôi dưỡng đều đặn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng và cân bằng hơn.So với các loại bột ngũ cốc thông thường có thêm đường hoặc phụ gia, bột dinh dưỡng theo thực dưỡng Ohsawa chú trọng vào sự tối giản và tự nhiên. Không chạy theo vị gắt hay độ béo, bột giữ lại hương vị mộc của ngũ cốc và đậu hạt rang, phù hợp với người ăn chay, người ăn kiêng tự nhiên hoặc đang theo lối sống dưỡng sinh.Bột dinh dưỡng có thể dùng linh hoạt trong ngày: pha với nước ấm, trộn cháo hoặc kết hợp cùng sữa hạt. Việc dùng bột không cần cầu kỳ, chỉ cần đúng liều lượng, đúng thời điểm và phù hợp với thể trạng.Trong thực dưỡng, ăn uống là một quá trình nuôi dưỡng cả thân và tâm. Những thực phẩm mộc mạc, ít xử lý thường giúp cơ thể lắng lại và tự điều chỉnh tốt hơn. Khi Tỳ khỏe, khí huyết thông, năng lượng sống cũng dần được khơi thông.Việc lựa chọn bột dinh dưỡng không phải để thay thế bữa ăn, mà là cách nhiều người bổ sung sự nâng đỡ nhẹ nhàng cho cơ thể trong nhịp sống bận rộn. Qua thời gian, sự đều đặn và vừa đủ sẽ mang lại cảm nhận khác biệt rõ rệt cho sức khỏe.Tại Thực dưỡng Thiện Hương, bột dinh dưỡng được chế biến theo tinh thần mộc mạc, rang thủ công mẻ nhỏ và không sử dụng phụ gia. Mục tiêu không phải tạo ra sản phẩm “ăn liền”, mà là giữ trọn năng lượng tự nhiên của ngũ cốc và đậu hạt.Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi vẫn là ăn uống có nhận thức, không cực đoan và không áp đặt. Khi ăn đúng với nhu cầu của cơ thể, sức khỏe sẽ được nuôi dưỡng một cách chậm rãi nhưng bền vững.Thông tin liên hệ:📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm: https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/bot-dinh-duong-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/b%E1%BB%99t-dinh-d%C6%B0%E1%BB%A1ng-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Bún phở mì thực dưỡng

    Bún phở mì thực dưỡng
    Jan 14 2026
    Bún phở mì thực dưỡng là nhóm thực phẩm sợi được làm từ gạo lứt nguyên cám và thực vật tự nhiên, không phụ gia công nghiệp và không chất bảo quản. Thay vì chú trọng độ dai hay vị đậm, bún phở mì thực dưỡng hướng đến cảm giác nhẹ bụng, dễ tiêu và ổn định sau bữa ăn.Xem thêm: Bún phở mì thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu-thuc-duong/bun-pho-mi/Trong bún phở mì thực dưỡng, nguyên liệu chính thường là gạo lứt, bột nưa và rau củ tự nhiên. Các sản phẩm không sử dụng chất tạo dai, chất làm trắng hay hương liệu nhân tạo. Nhờ đó, sợi bún, sợi phở giữ được vị ngọt nhẹ vốn có của ngũ cốc và không tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa.Điểm khác biệt của bún phở mì thực dưỡng không nằm ở hình thức hay độ “ngon miệng” tức thời, mà nằm ở cảm nhận sau khi ăn. Người ăn thường cảm thấy no vừa đủ, không mệt và không bị đầy bụng. Việc ăn chậm, nhai kỹ và kết hợp cùng rau củ theo mùa giúp cơ thể hấp thu tốt hơn và dễ cân bằng hơn.Nhiều người khi thay thế bún phở công nghiệp bằng bún phở mì từ gạo lứt nhận ra rằng dù khẩu phần không lớn, họ vẫn no lâu và ít thèm đồ ăn vặt. Điều này đến từ tinh bột hấp thu chậm và lượng chất xơ tự nhiên còn giữ lại trong hạt gạo nguyên cám.So với các loại bún phở làm từ bột tinh luyện, bún phở mì thực dưỡng phù hợp hơn với người ăn eat-clean, người giảm cân, người ăn chay hoặc đang theo lối sống thực dưỡng Ohsawa. Khi ăn trong trạng thái thư giãn và có ý thức, cơ thể sẽ tự điều chỉnh mà không cần ép buộc hay kiêng khem khắt khe.Bún phở mì thực dưỡng cũng phù hợp với nhiều cách chế biến khác nhau: món nước thanh nhẹ, món trộn ít dầu, hay món xào rau củ đơn giản. Sự linh hoạt này giúp bữa ăn hằng ngày không bị nhàm chán nhưng vẫn giữ được tinh thần lành mạnh.Trong thực dưỡng, bữa ăn không chỉ nuôi thân mà còn giúp tâm chậm lại. Những món ăn làm từ nguyên liệu tự nhiên, ít xử lý thường mang đến cảm giác ổn định và dễ chịu hơn sau mỗi bữa ăn.Việc lựa chọn bún phở mì thực dưỡng không phải để theo một chế độ ăn khắt khe, mà là cách nhiều người quay về với thực phẩm giản dị, sạch và phù hợp với cơ thể mình. Qua thời gian, sự thay đổi nhỏ trong nguyên liệu có thể mang lại cảm nhận khác biệt rõ rệt cho sức khỏe và tiêu hóa.Tại Thực dưỡng Thiện Hương, bún phở mì thực dưỡng được chọn lọc theo tiêu chí nguyên liệu sạch, thành phần tối giản và chế biến đúng tinh thần dưỡng sinh. Mục tiêu không phải làm sợi thật dai hay thật trắng, mà là giữ trọn năng lượng tự nhiên của hạt gạo và thực vật.Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi vẫn là ăn uống có nhận thức, không cực đoan và không áp đặt. Khi ăn đúng – ăn đủ – ăn phù hợp, cơ thể sẽ dần khỏe và nhẹ hơn một cách tự nhiên.Thông tin liên hệ:📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/bun-pho-mi-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/b%C3%BAn-ph%E1%BB%9F-m%C3%AC-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Gạo - nếp thực dưỡng

    Gạo - nếp thực dưỡng
    Jan 14 2026
    Gạo – nếp thực dưỡng là nhóm ngũ cốc nguyên cám được giữ trọn lớp cám và phôi, nơi tập trung phần lớn vitamin, khoáng chất và năng lượng tự nhiên của hạt. Thay vì chú trọng ăn nhanh hay ăn no, gạo – nếp thực dưỡng hướng đến việc nuôi dưỡng đường ruột, tạo cảm giác ổn định và bền vững sau bữa ăn.Xem thêm: Gạo – nếp thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu/gao-nep/Trong gạo – nếp thực dưỡng, hạt gạo và hạt nếp được xay bỏ trấu nhưng không chà xát, giúp giữ lại chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất tự nhiên. Nhờ không bị đánh bóng hay xử lý sâu, gạo – nếp nguyên cám giữ được hương vị mộc và không gây áp lực mạnh lên hệ tiêu hóa khi ăn thường xuyên.Điểm khác biệt của gạo – nếp thực dưỡng không nằm ở việc ăn loại gạo “đặc biệt” hay đắt tiền, mà nằm ở cách sử dụng và cảm nhận khi ăn. Người ăn được khuyến khích nhai kỹ, ăn chậm và lắng nghe phản ứng của cơ thể. Sự “đủ” trong thực dưỡng là cảm giác ấm bụng, nhẹ người và ổn định năng lượng, không phải cảm giác no căng.Nhiều người khi chuyển từ gạo trắng sang gạo – nếp nguyên cám thường nhận ra rằng dù ăn không nhiều, cơ thể vẫn no lâu và ít thèm ăn vặt. Điều này đến từ tinh bột hấp thu chậm và lượng chất xơ tự nhiên giúp quá trình tiêu hóa diễn ra đều và bền hơn.So với gạo trắng đã mất phần lớn dưỡng chất, gạo – nếp thực dưỡng giúp bữa ăn trở về trạng thái cân bằng hơn. Khi ăn trong trạng thái thư giãn và có ý thức, cơ thể sẽ tự điều chỉnh lượng ăn phù hợp mà không cần ép buộc hay kiêng khem quá mức.Gạo – nếp thực dưỡng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Người ăn thực dưỡng lâu năm có thể dùng làm nền tảng cho bữa ăn hằng ngày. Người mới bắt đầu ăn gạo lứt, người muốn giảm thực phẩm tinh chế hoặc đang tìm một cách ăn nhẹ nhàng hơn cũng có thể tiếp cận từ từ và dễ dàng.Trong thực dưỡng, hạt gạo không chỉ nuôi thân mà còn giúp tâm lắng lại. Một bát cơm gạo lứt hay món từ nếp lứt, khi được nấu và ăn chậm rãi, thường mang lại cảm giác ấm áp, ổn định và dễ chịu sau bữa ăn.Việc lựa chọn gạo – nếp thực dưỡng không phải để chạy theo xu hướng ăn uống, mà là cách nhiều người tìm về lối sống đơn giản và có ý thức hơn. Qua từng bữa ăn, người ăn dần cảm nhận được sự khác biệt khi dùng thực phẩm tự nhiên, ít xử lý và phù hợp với cơ thể.Tại Thực dưỡng Thiện Hương, gạo – nếp thực dưỡng được chọn lọc từ nguồn trồng tự nhiên, không hóa chất, không tẩy trắng và không đánh bóng. Mục tiêu không phải tạo ra sản phẩm “ăn liền”, mà là giữ trọn năng lượng sống của hạt để đồng hành lâu dài cùng sức khỏe.Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi vẫn là ăn uống có nhận thức, không cực đoan và không áp đặt. Khi chọn đúng loại gạo và ăn đúng cách, cơ thể sẽ dần cân bằng và khỏe lên một cách tự nhiên.Thông tin liên hệ:📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/gao-nep-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/g%E1%BA%A1o-n%E1%BA%BFp-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Món ngon thực dưỡng

    Món ngon thực dưỡng
    Jan 14 2026
    Món ngon thực dưỡng là những món ăn được xây dựng dựa trên nguyên tắc lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, cách nấu tối giản và sự kết hợp hài hòa giữa các nhóm thực phẩm. Món ăn không tập trung vào vị đậm hay hình thức cầu kỳ, mà hướng đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu và ổn định sau khi ăn.Xem thêm: Món ngon thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/mon-ngon-thuc-duong/Trong món ngon thực dưỡng, nguyên liệu thường là gạo lứt, rau củ theo mùa, đậu hạt và các loại thực phẩm tự nhiên ít xử lý. Gia vị được dùng ở mức vừa phải, hạn chế đường tinh luyện, bột ngọt và dầu chiên đi chiên lại. Nhờ vậy, món ăn giữ được hương vị nguyên bản và không tạo áp lực lên hệ tiêu hóa.Điểm khác biệt của món ngon thực dưỡng không nằm ở việc ăn bao nhiêu hay ăn món gì “đặc biệt”, mà nằm ở cách ăn. Người ăn được khuyến khích ăn chậm, nhai kỹ và chọn món theo cảm nhận của cơ thể. Sự “đủ” trong thực dưỡng là cảm giác nhẹ bụng, ổn định và dễ chịu, chứ không phải no căng.Nhiều người khi bắt đầu ăn món ngon thực dưỡng thường nhận ra rằng dù khẩu phần không quá lớn, cơ thể vẫn no lâu và ít thèm ăn vặt. Điều này đến từ việc ngũ cốc nguyên cám và rau củ tự nhiên cung cấp năng lượng bền, giúp quá trình hấp thu diễn ra chậm và đều hơn.So với những bữa ăn nhiều dầu mỡ, gia vị gắt hoặc quá nhiều đạm, món ngon thực dưỡng hướng đến việc lắng nghe cơ thể. Khi ăn trong trạng thái thư giãn và có ý thức, cơ thể sẽ tự điều chỉnh lượng ăn phù hợp mà không cần ép buộc hay kiêng khem khắt khe.Món ngon thực dưỡng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Người ăn chay lâu năm có thể duy trì chế độ ăn ổn định mà không bị đơn điệu. Người mới ăn chay, người muốn giảm thực phẩm công nghiệp hoặc đang tìm một cách ăn nhẹ nhàng hơn cũng có thể tiếp cận dễ dàng.Trong thực dưỡng, bữa ăn không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn giúp tinh thần lắng lại. Những món ăn được nấu từ nguyên liệu tự nhiên, ít gia vị, thường mang lại cảm giác yên ổn và dễ chịu sau bữa ăn. Khi tâm an, việc ăn uống cũng trở nên trọn vẹn hơn.Việc lựa chọn món ngon thực dưỡng không phải để theo một xu hướng nhất thời, mà là cách nhiều người tìm về lối sống chậm và có ý thức hơn. Qua từng bữa ăn, người ăn dần cảm nhận được sự khác biệt khi ăn đúng – ăn đủ – ăn phù hợp với cơ thể mình.Tại Thực dưỡng Thiện Hương, món ngon thực dưỡng được xây dựng theo tinh thần mộc mạc, nguyên liệu chọn lọc và cách nấu vừa đủ. Mục tiêu không phải làm món ăn thật đậm đà, mà là giúp cơ thể cân bằng dần qua từng bữa ăn hằng ngày.Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi vẫn là ăn uống có nhận thức, không cực đoan và không áp đặt. Khi ăn đúng với nhu cầu của cơ thể, sức khỏe sẽ được nuôi dưỡng một cách tự nhiên và bền vững.Thông tin liên hệ:📞 0978 096 818 | 💬 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/📘 Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ📍 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/mon-ngon-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/m%C3%B3n-ngon-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Buffet chay thực dưỡng

    Buffet chay thực dưỡng
    Jan 8 2026
    Buffet chay thực dưỡng là hình thức ăn chay dựa trên nguyên tắc lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, cách chế biến đơn giản và sự kết hợp hài hòa giữa các nhóm thực phẩm. Món ăn không chạy theo vị đậm hay hình thức cầu kỳ, mà tập trung vào sự dễ chịu sau khi ăn.Xem thêm: Buffet chay thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/buffet-chay-thuc-duong/Trong buffet chay thực dưỡng, các món ăn thường được chế biến từ ngũ cốc nguyên cám, rau củ theo mùa, đậu hạt và các loại thực phẩm lên men tự nhiên. Gia vị được sử dụng ở mức vừa phải, hạn chế đường tinh luyện, bột ngọt và dầu chiên đi chiên lại. Nhờ đó, món ăn giữ được hương vị nguyên bản và không gây kích thích mạnh lên hệ tiêu hóa.Điểm khác biệt lớn nhất của buffet chay thực dưỡng không nằm ở số lượng món, mà ở cách ăn. Người ăn được khuyến khích ăn chậm, chọn món theo nhu cầu của cơ thể và dừng lại khi đã đủ. Sự “đủ” trong thực dưỡng không phải là no căng, mà là cảm giác nhẹ và ổn định sau bữa ăn.Nhiều người lần đầu trải nghiệm buffet chay thực dưỡng thường ngạc nhiên vì dù ăn không quá nhiều, họ vẫn cảm thấy no lâu và ít thèm ăn vặt sau đó. Điều này đến từ việc thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ và năng lượng bền, giúp cơ thể hấp thu chậm và đều hơn.So với buffet thông thường dễ khiến người ăn “tham món”, buffet chay thực dưỡng hướng đến sự lắng nghe cơ thể. Khi ăn trong trạng thái thư giãn, không vội vàng, cơ thể sẽ tự điều chỉnh lượng ăn phù hợp mà không cần ép buộc.Buffet chay thực dưỡng cũng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Người ăn chay lâu năm có thể tìm thấy sự đa dạng mà vẫn giữ được tinh thần thực dưỡng. Người mới ăn chay hoặc đang muốn giảm đạm động vật cũng có thể tiếp cận dễ dàng, không bị áp lực bởi quy tắc quá khắt khe.Trong thực dưỡng, bữa ăn không chỉ nuôi thân mà còn nuôi tâm. Không gian buffet chay thường được sắp xếp giản dị, yên tĩnh, giúp người ăn dễ tập trung vào bữa ăn hơn là cảm giác phải ăn thật nhiều. Khi tâm an, việc ăn uống cũng trở nên nhẹ nhàng và trọn vẹn hơn.Việc lựa chọn buffet chay thực dưỡng không phải để “ăn theo trào lưu”, mà là một cách trải nghiệm lối sống chậm và có ý thức. Qua từng bữa ăn, người ăn dần nhận ra rằng ăn ít hơn nhưng đúng hơn lại mang đến cảm giác dễ chịu và bền lâu hơn.Tại Thực dưỡng Thiện Hương, buffet chay thực dưỡng được xây dựng dựa trên tinh thần đó: món ăn thuần chay, nguyên liệu chọn lọc, chế biến vừa đủ và không chạy theo vị gắt. Mục tiêu không phải là làm hài lòng vị giác ngay lập tức, mà là giúp cơ thể cân bằng dần qua từng bữa ăn.Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi vẫn là ăn uống có nhận thức, không cực đoan và không áp đặt. Khi ăn đúng với nhu cầu của mình, cơ thể sẽ tự điều chỉnh và khỏe lên một cách tự nhiên.Thông tin liên hê: 0978 096 818 | Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP Website: https://thucduongthienhuong.com/ Fanpage: Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/buffet-chay-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/buffet-chay-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng?authuser=0
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Bánh kẹo thực dưỡng

    Bánh kẹo thực dưỡng
    Jan 8 2026
    Bánh kẹo thực dưỡng không hướng đến cảm giác “ngon bùng vị” hay ngọt gắt tức thì. Chúng hướng đến sự hài hòa: vừa đủ ngọt, dễ tiêu và không làm cơ thể bị kích thích mạnh sau khi ăn.Xem thêm: Bánh kẹo thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/banh-keo-thuc-duong/Dưới góc nhìn đời sống hiện đại, bánh kẹo thực dưỡng là những sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên như ngũ cốc nguyên cám, đậu hạt, mè, gạo lứt, trái cây khô tự nhiên và các chất tạo ngọt nhẹ như mạch nha hoặc đường thô chưa tinh luyện. Quá trình chế biến được tối giản, hạn chế phụ gia công nghiệp và không sử dụng hương liệu nhân tạo.Điểm khác biệt lớn nhất của bánh kẹo thực dưỡng nằm ở cảm giác sau khi ăn. Thay vì tạo cảm giác ngọt gắt rồi nhanh chóng mệt hoặc khát nước, bánh kẹo thực dưỡng mang lại vị ngọt dịu, hậu nhẹ và không làm cơ thể bị “sốc vị”.Trong thực dưỡng, vị ngọt không bị loại bỏ hoàn toàn, mà được điều chỉnh để phù hợp với thể trạng và nhịp sinh học của con người. Ngọt vừa đủ giúp tinh thần thư giãn, tạo cảm giác dễ chịu, nhưng không kéo cơ thể lệch quá xa khỏi trạng thái cân bằng.Nhiều người khi chuyển từ bánh kẹo công nghiệp sang bánh kẹo thực dưỡng nhận ra rằng họ không còn nhu cầu ăn quá nhiều. Chỉ một lượng nhỏ cũng đủ thỏa mãn vị giác, bởi vị ngọt tự nhiên không gây nghiện như đường tinh luyện.Một điểm quan trọng khác là bánh kẹo thực dưỡng thường được làm từ nguyên liệu còn giữ chất xơ và khoáng chất tự nhiên. Điều này giúp hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn, hạn chế tình trạng đầy bụng hay khó chịu – điều mà nhiều người thường gặp khi ăn bánh kẹo thông thường.Bánh kẹo thực dưỡng không chỉ dành cho người theo chế độ ăn thực dưỡng nghiêm ngặt. Chúng phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau: người muốn giảm bớt đồ ngọt công nghiệp, gia đình có trẻ em, người lớn tuổi hoặc những ai đang điều chỉnh thói quen ăn uống theo hướng lành mạnh hơn.Với trẻ em, bánh kẹo thực dưỡng có thể là một lựa chọn an toàn hơn khi cha mẹ muốn con vẫn có niềm vui ăn vặt nhưng không nạp quá nhiều đường tinh luyện. Với người lớn tuổi, vị ngọt nhẹ và cấu trúc dễ tiêu giúp cơ thể tiếp nhận tốt hơn.Trong đời sống bận rộn, bánh kẹo thường được dùng như một cách giải tỏa nhanh. Tuy nhiên, thực dưỡng nhìn nhận việc ăn bánh kẹo như một phần của sinh hoạt, không phải là sự “ăn bù” hay “ăn cho đỡ thèm”. Khi ăn chậm, nhai kỹ và ý thức được mình đang ăn gì, bánh kẹo cũng trở thành một trải nghiệm nuôi dưỡng tinh thần.Cách sử dụng bánh kẹo thực dưỡng cũng rất quan trọng. Không nên ăn khi quá đói hoặc ăn liên tục trong ngày. Một lượng nhỏ sau bữa ăn chính, hoặc khi cần thư giãn nhẹ, sẽ giúp cơ thể tiếp nhận tốt hơn. Việc kết hợp bánh kẹo với trà thực dưỡng ấm cũng là một thói quen được nhiều người áp dụng để giữ cảm giác dễ chịu cho hệ tiêu hóa.Thực dưỡng Thiện Hương lựa chọn bánh kẹo dựa trên tiêu chí nguyên liệu tự nhiên, quy trình chế biến rõ ràng và sự phù hợp với thể trạng người Việt. Không chỉ cung cấp sản phẩm, Thiện Hương còn chia sẻ cách ăn bánh kẹo sao cho cơ thể không bị lệch nhịp và vẫn giữ được sự cân bằng lâu dài.Thông tin liên hê: 0978 096 818 | Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP Website: ⁠https://thucduongthienhuong.com/⁠ Fanpage: ⁠Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ⁠ 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/banh-keo-thuc-duong.htmlhttps://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/b%C3%A1nh-k%E1%BA%B9o-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng?authuser=0
    Mostra di più Mostra meno
    2 min
  • Đậu hạt, ngũ cốc

    Đậu hạt, ngũ cốc
    Jan 8 2026
    Trong thực dưỡng, năng lượng được nhìn theo một cách khác. Thay vì kích thích mạnh, thực dưỡng hướng đến việc nuôi cơ thể từ từ, ổn định và bền vững. Và đậu hạt – ngũ cốc chính là nhóm thực phẩm đóng vai trò nền tảng cho cách nuôi dưỡng đó.Xem thêm: Đậu hạt – Ngũ cốc thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu-thuc-duong/dau-hat-ngu-coc/Đậu hạt và ngũ cốc không ồn ào, không tạo cảm giác “ngon bùng vị”, nhưng lại đi vào cơ thể rất chậm và rất sâu. Khi ăn đều đặn, chúng giúp cơ thể ổn định lại nhịp sinh học vốn có, thay vì liên tục bị kéo lên – hạ xuống theo bữa ăn.Dưới góc nhìn đời sống hiện đại, đậu hạt – ngũ cốc thực dưỡng là những loại hạt còn giữ nguyên cấu trúc tự nhiên, chưa tinh luyện và chưa tách bỏ lớp cám hay mầm. Đó có thể là gạo lứt, các loại gạo nguyên cám, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, mè, kê, bo bo, ý dĩ, lúa mạch… Những hạt này tuy nhỏ, nhưng chứa trong đó rất nhiều khoáng chất, chất xơ và năng lượng tự nhiên.Theo triết lý Ohsawa, ngũ cốc nguyên hạt được xem là thực phẩm nằm gần trung tâm quân bình âm – dương. Chúng không quá kích thích như thực phẩm nhiều đạm động vật, cũng không quá làm cơ thể trì trệ như những món ăn lạnh hoặc ngọt gắt. Chính vì vậy, ngũ cốc và đậu hạt thường được xem là “nền”, là phần gốc trong bữa ăn thực dưỡng.Đậu hạt còn là nguồn đạm thực vật rất quan trọng. So với đạm động vật, đạm từ đậu đi vào cơ thể chậm hơn và nhẹ hơn. Khi ăn đúng lượng và nấu chín kỹ, đậu hạt giúp nuôi cơ bắp mà không gây áp lực lớn lên gan và thận. Nhiều người khi giảm dần thịt cá và tăng đậu hạt trong khẩu phần nhận thấy cơ thể nhẹ hơn, ít mệt sau bữa ăn và tinh thần cũng ổn định hơn.Ngũ cốc nguyên hạt có một đặc điểm rất rõ là giải phóng năng lượng chậm. Điều này khác hoàn toàn với các loại tinh bột tinh luyện thường làm đường huyết tăng nhanh rồi hạ nhanh. Khi ăn ngũ cốc nguyên hạt, cơ thể ít bị dao động năng lượng, ít thèm ăn vặt và dễ duy trì sự tỉnh táo kéo dài. Với người làm việc trí óc, người lao động bền bỉ hoặc người đang điều chỉnh cân nặng, đây là một lợi ích rất rõ ràng.Khi sử dụng đúng, đậu hạt và ngũ cốc không tạo cảm giác nặng nề, mà ngược lại, giúp bữa ăn trở nên đơn giản hơn và dễ chịu hơn. Nhiều người chia sẻ rằng khi ăn ngũ cốc nguyên hạt đều đặn, họ ít thèm đồ ngọt, ít phụ thuộc vào cà phê và cảm thấy cơ thể “vững” hơn trong sinh hoạt hằng ngày.Đậu hạt – ngũ cốc đặc biệt phù hợp với những người muốn điều chỉnh lối sống ăn uống một cách bền vững. Đó có thể là người hay mệt, năng lượng thất thường, người muốn giảm đạm động vật, người theo eat clean, ăn chay, hoặc gia đình có trẻ em và người lớn tuổi. Đây không phải là nhóm thực phẩm để ăn theo trào lưu, mà là nhóm thực phẩm để sống cùng lâu dài.Cũng cần nhấn mạnh rằng đậu hạt – ngũ cốc thực dưỡng không phải là thuốc và không mang lại tác dụng tức thì. Chúng không “chữa bệnh” theo cách nhanh chóng, mà hỗ trợ cơ thể từ nền tảng. Hiệu quả đến từ sự đều đặn, kiên nhẫn và từ việc lắng nghe phản hồi của cơ thể qua từng giai đoạn.Trong nhiều năm đồng hành cùng cộng đồng thực dưỡng, Thực dưỡng Thiện Hương không chỉ cung cấp đậu hạt – ngũ cốc, mà còn chia sẻ cách chọn hạt phù hợp với thể trạng, cách nấu đơn giản nhưng đúng, và cách kết hợp hài hòa giữa hạt, rau củ và gia vị tự nhiên. Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi không nằm ở việc ăn kiêng khắt khe, mà ở việc ăn uống có nhận thức và hiểu cơ thể mình hơn mỗi ngày.Thông tin liên hê: 0978 096 818 | Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP Website: ⁠https://thucduongthienhuong.com/⁠ Fanpage: ⁠Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ⁠ 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí MinhXem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/au-hat-ngu-coc.htmlhttps://sites.google.com/view/...
    Mostra di più Mostra meno
    1 min
  • Gia vị thực dưỡng

    Gia vị thực dưỡng
    Jan 8 2026

    Gia vị thực dưỡng là nhóm gia vị có nguồn gốc tự nhiên, được chế biến tối giản, không phụ gia công nghiệp. Khi sử dụng đúng cách, chúng giúp món ăn tròn vị hơn mà không gây kích thích mạnh lên hệ tiêu hóa hay thần kinh.

    Xem thêm: Gia vị thực dưỡng
    Nguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu-thuc-duong/gia-vi-thuc-duong/

    Gia vị thực dưỡng thường được làm từ nguyên liệu tự nhiên, trải qua quá trình ủ, rang hoặc sao theo phương pháp truyền thống. Các sản phẩm này không sử dụng bột ngọt, không phẩm màu và không hương liệu nhân tạo.

    Điểm khác biệt lớn nhất của gia vị thực dưỡng là vị sâu, hậu dịu và cảm giác nhẹ người sau bữa ăn. Món ăn không quá mặn hay ngọt gắt, nhưng vẫn đậm đà theo cách tự nhiên.

    Nhiều người lựa chọn gia vị thực dưỡng vì chúng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt với người dễ đầy bụng hoặc ăn uống thất thường. Gia vị tự nhiên giúp giữ nhiệt cơ thể ổn định, hạn chế tình trạng lạnh bụng sau khi ăn.

    So với gia vị công nghiệp thường tạo cảm giác “ngon ngay”, gia vị thực dưỡng hướng đến sự quân bình. Sự khác biệt không chỉ nằm ở vị giác, mà còn ở cảm nhận của cơ thể sau bữa ăn.

    Việc ứng dụng gia vị thực dưỡng trong bếp hằng ngày không quá phức tạp. Chỉ cần giảm dần bột ngọt và hạt nêm công nghiệp, thay bằng muối tự nhiên, nước tương ủ lâu và dầu ép lạnh. Nêm nếm vừa đủ, không chồng nhiều gia vị, món ăn sẽ trở nên thanh hơn và dễ ăn hơn.

    Nhiều người chia sẻ rằng khi đổi sang gia vị tự nhiên, họ cảm thấy cơ thể nhẹ hơn, ít mệt mỏi hơn dù khẩu phần không thay đổi. Vị giác cũng dần quen với vị nguyên bản của thực phẩm.

    Hiện nay, các dòng gia vị thực dưỡng được phân phối tại một số cửa hàng chuyên biệt như Thực dưỡng Thiện Hương, giúp người mới dễ tiếp cận và lựa chọn sản phẩm phù hợp.

    Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi là ăn uống có nhận thức, sống chậm và lắng nghe cơ thể. Khi ăn đúng và đủ, cơ thể sẽ tự cân bằng theo cách tự nhiên nhất.

    Thông tin liên hê:

    0978 096 818 | Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP

    Website: ⁠https://thucduongthienhuong.com/⁠

    Fanpage: ⁠Thực Dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ⁠

    157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. Hồ Chí Minh

    Xem thêm:

    https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/gia-vi-thuc-duong.html

    https://sites.google.com/view/thucduongthienhuong1/gia-v%E1%BB%8B-th%E1%BB%B1c-d%C6%B0%E1%BB%A1ng?authuser=0
    Mostra di più Mostra meno
    2 min